一种咖哩蔬菜汤.pdf

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摘要
申请专利号:

CN201410694445.4

申请日:

20141127

公开号:

CN105639324A

公开日:

20160608

当前法律状态:

有效性:

失效

法律详情:

IPC分类号:

A23L1/39

主分类号:

A23L1/39

申请人:

刘军

发明人:

刘军

地址:

563100 贵州省遵义市遵义县龙坑镇谢家坝村银山组

优先权:

CN201410694445A

专利代理机构:

遵义市遵科专利事务所

代理人:

刘学诗

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内容摘要

一种咖哩蔬菜汤,按下述重量份配比制备:咖哩粉20-30份、蔬菜高汤50-60份、茄子5-10份、玉米笋10-20份、香菇20-30份、红萝卜20-40份。本发明味甘、色清、养份多样,而达到养份充足、均衡之目的。

权利要求书

1.一种咖哩蔬菜汤,其特征在于,按下述重量份配比制备:咖哩粉20-30份、蔬菜高汤50-60份、茄子5-10份、玉米笋10-20份、香菇20-30份、红萝卜20-40份。

说明书



技术领域

本发明涉及一种咖哩蔬菜汤。

背景技术

蔬菜汤是日本著名的细胞学博士立石和先生发明的,以牛蒡,白萝卜,白萝卜叶,胡萝卜,香菇等五种蔬菜按一定比例熬制而成的汤,而且这些材料都是可以食用的蔬菜。在日本、韩国等国家很久以前就把它视作一般的蔬菜,很容易就可以在蔬菜市场上购买到。现有咖哩蔬菜汤存在组分配伍不合理等问题。  

发明内容

本发明为了解决上述问题,公开了一种咖哩蔬菜汤。

为了解决上述技术问题,本发明采用了以下的技术方案:

一种咖哩蔬菜汤,按下述重量份配比制备:咖哩粉20-30份、蔬菜高汤50-60份、茄子5-10份、玉米笋10-20份、香菇20-30份、红萝卜20-40份。

采用上述技术方案有益效果是:

本发明味甘、色清、养份多样,而达到养份充足、均衡之目的。

具体实施方式

实施例一:

一种咖哩蔬菜汤,按下述重量份配比制备:咖哩粉30份、蔬菜高汤60份、茄子7份、玉米笋15份、香菇30份、红萝卜20份。

实施例二:

一种咖哩蔬菜汤,按下述重量份配比制备:咖哩粉20份、蔬菜高汤50份、茄子5份、玉米笋20份、香菇20份、红萝卜40份。

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资源描述

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1、(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201410694445.4 (22)申请日 2014.11.27 A23L 1/39(2006.01) (71)申请人 刘军 地址 563100 贵州省遵义市遵义县龙坑镇谢 家坝村银山组 (72)发明人 刘军 (74)专利代理机构 遵义市遵科专利事务所 52102 代理人 刘学诗 (54) 发明名称 一种咖哩蔬菜汤 (57) 摘要 一种咖哩蔬菜汤, 按下述重量份配比制备 : 咖 哩粉 20-30 份、 蔬菜高汤 50-60 份、 茄子 5-10 份、 玉米笋 10-20 份、 香菇 20-30 份、 红萝卜 20 40 份。本发明味甘、。

2、 色清、 养份多样, 而达到养份充 足、 均衡之目的。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书1页 CN 105639324 A 2016.06.08 CN 105639324 A 1/1 页 2 1. 一种咖哩蔬菜汤, 其特征在于, 按下述重量份配比制备 : 咖哩粉 20-30 份、 蔬菜高汤 50-60 份、 茄子 5-10 份、 玉米笋 10-20 份、 香菇 20-30 份、 红萝卜 20 40 份。 权 利 要 求 书 CN 105639324 A 2 1/1 页 3 一种咖哩蔬菜汤 技术领域 0001 本发明涉及一。

3、种咖哩蔬菜汤。 背景技术 0002 蔬菜汤是日本著名的细胞学博士立石和先生发明的, 以牛蒡, 白萝卜, 白萝卜叶, 胡萝卜, 香菇等五种蔬菜按一定比例熬制而成的汤, 而且这些材料都是可以食用的蔬菜。 在 日本、 韩国等国家很久以前就把它视作一般的蔬菜, 很容易就可以在蔬菜市场上购买到。 现 有咖哩蔬菜汤存在组分配伍不合理等问题。 发明内容 0003 本发明为了解决上述问题, 公开了一种咖哩蔬菜汤。 0004 为了解决上述技术问题, 本发明采用了以下的技术方案 : 一种咖哩蔬菜汤, 按下述重量份配比制备 : 咖哩粉 20-30 份、 蔬菜高汤 50-60 份、 茄子 5-10 份、 玉米笋 10。

4、-20 份、 香菇 20-30 份、 红萝卜 20 40 份。 0005 采用上述技术方案有益效果是 : 本发明味甘、 色清、 养份多样, 而达到养份充足、 均衡之目的。 具体实施方式 0006 实施例一 : 一种咖哩蔬菜汤, 按下述重量份配比制备 : 咖哩粉 30 份、 蔬菜高汤 60 份、 茄子 7 份、 玉 米笋 15 份、 香菇 30 份、 红萝卜 20 份。 0007 实施例二 : 一种咖哩蔬菜汤, 按下述重量份配比制备 : 咖哩粉 20 份、 蔬菜高汤 50 份、 茄子 5 份、 玉 米笋 20 份、 香菇 20 份、 红萝卜 40 份。 说 明 书 CN 105639324 A 3 。

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