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1、(10)申请公布号 CN 103948081 A (43)申请公布日 2014.07.30 CN 103948081 A (21)申请号 201410102078.4 (22)申请日 2014.03.19 A23L 1/36(2006.01) A23L 1/30(2006.01) (71)申请人 合肥市金乡味工贸有限责任公司 地址 231200 安徽省合肥市肥西县上派镇包 公路 369 号 (72)发明人 汪传开 (74)专利代理机构 安徽合肥华信知识产权代理 有限公司 34112 代理人 林春旭 (54) 发明名称 一种香椿首乌美容芝麻酱 (57) 摘要 本发明公开了一种香椿首乌美容芝麻酱，。
2、 其 是由下述重量份的原料制得 ： 香椿 1-2、 何首乌 2-4、 丰水梨肉 5-8， 葛根 1-2、 羊栖菜 2-4、 龙须菜 2-4， 夏威夷果仁 6-8， 黄油 25-30， 花生油 4-6， 芝 麻酱 60-80， 红薯叶豆瓣酱 33-45。本发明口味独 特， 将红薯叶等原料与豆瓣酱一起酱渍， 充分释 放其中的营养元素， 再将何首乌等原料经过处理 磨粉， 所得芝麻酱鲜美可口， 还具有美容等养生作 用。 葛根等原料配伍合理， 充分发挥了保健食疗作 用。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 2 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页。
3、 说明书2页 (10)申请公布号 CN 103948081 A CN 103948081 A 1/1 页 2 1. 一种香椿首乌美容芝麻酱， 其特征在于 ： 其是由下述重量份的原料制得 ： 香椿 1-2、 何首乌 2-4、 丰水梨肉 5-8， 葛根 1-2、 羊栖菜 2-4、 龙须菜 2-4， 夏威夷果仁 6-8， 黄油 25-30， 花生油 4-6， 芝麻酱 60-80， 红薯叶豆瓣酱 33-45 ； 所述的红薯叶豆瓣酱由下述重量份的原料制得 ： 红薯叶 1-2、 枸杞菜 3-5、 枸杞 1-2、 红 枣 3-5、 苦麦菜 1-2、 豆瓣酱 70-80 ； 红薯叶豆瓣酱的制备方法为 ： 将各。
4、原料经混合搅匀后， 装缸酱渍 20-25 天后制成。 2. 根据权利要求 1 所述的一种香椿首乌美容芝麻酱， 其特征在于 ： 制备方法为 ： （1） 、 将香椿、 何首乌、 丰水梨肉、 葛根、 羊栖菜混匀后， 打泥， 再烤干， 磨粉， 即得复合果 蔬粉备用 ； （2） 、 夏威夷果仁用红酒浸泡 4-5 小时后， 取出烘干后磨粉得夏威夷果仁粉备用 ； （3） 、 将复合果蔬粉、 夏威夷果仁粉以及其余原料搅拌均匀， 冷藏后， 即得。 权 利 要 求 书 CN 103948081 A 2 1/2 页 3 一种香椿首乌美容芝麻酱 技术领域 0001 本发明涉及芝麻酱领域， 确切地说是一种香椿首乌美容芝。
5、麻酱。 背景技术 0002 芝麻酱是把芝麻炒熟、 磨碎而制成的酱， 有香味， 用作调料。龙须菜为一种野生名 菜， 属多年生藤状攀援植物， 其天然野生藤茎可长达 3050 米， 属无性繁殖。龙须菜具有浓 郁的芳香气味， 有清热解毒、 利湿助消化等功效， 可治感冒、 便秘等症。 0003 香椿头含有极丰富的营养。据分析， 每 100 克香椿头中， 含蛋白质 98 克、 含钙 143 毫克、 含维生素 C115 毫克， 都列蔬菜中的前茅。另外， 还含磷 135 毫克、 胡萝卜素 136 毫克， 以及铁和 B 族维生素等营养物质。 发明内容 0004 本发明的目的在于提供一种香椿首乌美容芝麻酱。 00。
6、05 上述目的通过以下方案实现 ： 一种香椿首乌美容芝麻酱， 其特征在于 ： 其是由下述重量份的原料制得 ： 香椿 1-2、 何 首乌 2-4、 丰水梨肉 5-8， 葛根 1-2、 羊栖菜 2-4、 龙须菜 2-4， 夏威夷果仁 6-8， 黄油 25-30， 花 生油 4-6， 芝麻酱 60-80， 红薯叶豆瓣酱 33-45 ； 所述的红薯叶豆瓣酱由下述重量份的原料制得 ： 红薯叶 1-2、 枸杞菜 3-5、 枸杞 1-2、 红 枣 3-5、 苦麦菜 1-2、 豆瓣酱 70-80 ； 红薯叶豆瓣酱的制备方法为 ： 将各原料经混合搅匀后， 装缸酱渍 20-25 天后制成。 0006 所述的一种香。
7、椿首乌美容芝麻酱， 其特征在于 ： 制备方法为 ： （1） 、 将香椿、 何首乌、 丰水梨肉、 葛根、 羊栖菜混匀后， 打泥， 再烤干， 磨粉， 即得复合果 蔬粉备用 ； （2） 、 夏威夷果仁用红酒浸泡 4-5 小时后， 取出烘干后磨粉得夏威夷果仁粉备用 ； （3） 、 将复合果蔬粉、 夏威夷果仁粉以及其余原料搅拌均匀， 冷藏后， 即得。 0007 本发明的有益效果为 ： 本发明口味独特， 将红薯叶等原料与豆瓣酱一起酱渍， 充分 释放其中的营养元素， 再将何首乌等原料经过处理磨粉， 所得芝麻酱鲜美可口， 还具有美容 等养生作用。葛根等原料配伍合理， 充分发挥了保健食疗作用。 具体实施方式 0。
8、008 一种香椿首乌美容芝麻酱， 其是由下述重量kg的原料制得 ： 香椿2、 何首乌4、 丰水 梨肉8， 葛根2、 羊栖菜4、 龙须菜， 夏威夷果仁8， 黄油30， 花生油6， 芝麻酱60， 红薯叶豆瓣酱 35 ； 所述的红薯叶豆瓣酱由下述重量kg的原料制得 ： 红薯叶2、 枸杞菜5、 枸杞2、 红枣5、 苦 麦菜 2、 豆瓣酱 80 ； 红薯叶豆瓣酱的制备方法为 ： 将各原料经混合搅匀后， 装缸酱渍 25 天后制成。 说 明 书 CN 103948081 A 3 2/2 页 4 0009 所述的一种香椿首乌美容芝麻酱， 制备方法为 ： （1） 、 将香椿、 何首乌、 丰水梨肉、 葛根、 羊栖菜混匀后， 打泥， 再烤干， 磨粉， 即得复合果 蔬粉备用 ； （2） 、 夏威夷果仁用红酒浸泡 5 小时后， 取出烘干后磨粉得夏威夷果仁粉备用 ； （3） 、 将复合果蔬粉、 夏威夷果仁粉以及其余原料搅拌均匀， 冷藏后， 即得。 说 明 书 CN 103948081 A 4 。