一种葛根粉丝及制作方法.pdf

摘要
申请专利号：	CN201110077859.9	申请日：	2011.03.30
公开号：	CN102429170A	公开日：	2012.05.02
当前法律状态：	驳回	有效性：	无权
法律详情：	发明专利申请公布后的驳回IPC(主分类):A23L 1/164申请公布日:20120502\|\|\|实质审查的生效IPC(主分类):A23L 1/164申请日:20110330\|\|\|公开
IPC分类号：	A23L1/164; A23L1/20; A23L1/216; A23L1/30	主分类号：	A23L1/164
申请人：	李时令
发明人：	李时令
地址：	427000 湖南省张家界市永定区崇文办事处观音桥56号
优先权：
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内容摘要

一种葛根粉丝及制作方法，本发明就是提供一种营养丰富、方便人们食用的葛根粉丝。本发明由葛根粉与大米粉或是红薯粉或是硒米粉或是玉米粉或黄豆粉或是绿豆粉或小麦粉均匀混合而成。

权利要求书

1：一种葛根粉丝及制作方法，其特征在于由葛根粉与大米粉或是红薯粉或是硒米粉或是玉米粉或黄豆粉或是绿豆粉或小麦粉混合而成，搅拌均匀后，挤压熟化成型，晾晒干燥或是干燥室干燥，形状或圆或扁。
2：根据权利要求 1 所述的一种葛根粉丝及制作方法，其特征在于由葛根粉 5％ -75％、大米粉 95％ -25％均匀搅拌混合，水适量，挤压熟化成型，晾晒干燥或是干燥室干燥，形状或圆或扁；
3：根据权利要求 1 所述的一种葛根粉丝及制作方法，其特征在于由葛根粉 5％ -75％、硒米粉 95％ -25％均匀搅拌混合，水适量，挤压熟化成型，晾晒干燥或是干燥室干燥，形状或圆或扁；
4：根据权利要求 1 所述的一种葛根粉丝及制作方法，其特征在于由葛根粉 5％ -75％、红薯粉 95％ -25％均匀搅拌混合，水适量，挤压熟化成型，晾晒干燥或是干燥室干燥，形状或圆或扁；
5：根据权利要求 1 所述的一种葛根粉丝及制作方法，其特征在于由葛根粉 5％ -75％、玉米粉 95％ -25％均匀搅拌混合，水适量，挤压熟化成型，晾晒干燥或是干燥室干燥，形状或圆或扁；
6：根据权利要求 1 所述的一种葛根粉丝及制作方法，其特征在于由葛根粉 5％ -75％、黄豆粉 95％ -25％均匀搅拌混合，水适量，挤压熟化成型，晾晒干燥或是干燥室干燥，形状或圆或扁；
7：根据权利要求 1 所述的一种葛根粉丝及制作方法，其特征在于由葛根粉 5％ -75％、绿豆粉 95％ -25％均匀搅拌混合，水适量，挤压熟化成型，晾晒干燥或是干燥室干燥，形状或圆或扁；
8：根据权利要求 1 所述的一种葛根粉丝及制作方法，其特征在于由葛根粉 5％ -75％、小麦粉 95％ -25％均匀搅拌混合，水适量，挤压熟化成型，晾晒干燥或是干燥室干燥，形状或圆或扁；

说明书

一种葛根粉丝及制作方法
    【技术领域】
     本发明属于一种葛根粉丝及其制作方法。背景技术葛根生长在野山、大山、丛山之中，其葛根粉有食用、药用、特殊工业用三大方面的用途，特别是含有葛根素，十多种氨基酸和十多种微量元素，如富 “硒” 元素，具有的防癌抗癌之功效。
     人们长期以来，对食用葛根粉没有一种方便、卫生、科学的方法，不能成为一种人们日常方便食品，方便人们食用。
     发明内容
     本发明就是提供一种营养丰富、方便人们食用的葛根粉丝。
     本发明采用如下技术方案：
     本发明由葛根粉与大米粉或是红薯粉或是硒米粉或是玉米粉或黄豆粉或是绿豆粉或小麦粉均匀混合而成。
     所述的葛根粉按比例占本发明专利的 5％ -75％，其他粉种占 95％ -25％。
     经如上配比、水适量，充分搅拌均匀后，挤压熟化成型，晾晒干燥或是干燥室干燥，形状或圆或扁。
     本发明的有益效果：
     本发明因以葛根粉为原料，葛根粉中含有葛根素，常食具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有 B1 受体阻断作用，可明显减慢心率，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血限制和缩小心肌梗塞范围，抗快速心律失常，能降低胆固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善循环。葛根粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高，含有的富硒元素，具有一定的防癌抗癌之功效。葛根粉还具有生津止渴，抗菌解毒的作用，对冠心病感冒引起的咽喉疼痛，口舌生疮，小孩清火泻病有很好的治疗作用，还可疗伤寒中风头痛，治脑膈烦热发狂，止血痢，通小脉，排脓破血，利便、解酒、治脾胃虚弱都有一定功效。
     中医专家们赞誉为《美容维生素增效剂》，有清除体内垃圾的功能，经常食用葛粉的人，能起到强筋壮骨，美容健体，延年益寿的功能。具体实施方式
     实施例 1 ：
     由葛根粉 5％ -75％、大米粉 95％ -25％均匀搅拌混合，水适量，挤压熟化成型，晾晒干燥或是干燥室干燥，形状或圆或扁；
     实施例 2 ：
     由葛根粉 5％ -75％、硒米粉 95％ -25％均匀搅拌混合，水适量，挤压熟化成型，晾晒干燥或是干燥室干燥，形状或圆或扁；
     实施例 3 ：
     由葛根粉 5％ -75％、红薯粉 95％ -25％均匀搅拌混合，水适量，挤压熟化成型，晾晒干燥或是干燥室干燥，形状或圆或扁；
     实施例 4 ：
     由葛根粉 5％ -75％、玉米粉 95％ -25％均匀搅拌混合，水适量，挤压熟化成型，晾晒干燥或是干燥室干燥，形状或圆或扁；
     实施例 5 ：
     由葛根粉 5％ -75％、黄豆粉 95％ -25％均匀搅拌混合，水适量，挤压熟化成型，晾晒干燥或是干燥室干燥，形状或圆或扁；
     实施例 6 ：
     由葛根粉 5％ -75％、绿豆粉 95％ -25％均匀搅拌混合，水适量，挤压熟化成型，晾晒干燥或是干燥室干燥，形状或圆或扁。
     实施例 7 ：
     由葛根粉 5％ -75％、小麦粉 95％ -25％均匀搅拌混合，水适量，挤压熟化成型，晾晒干燥或是干燥室干燥，形状或圆或扁。4

资源描述

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1、(10)申请公布号 CN 102429170 A (43)申请公布日 2012.05.02 CN 102429170 A *CN102429170A* (21)申请号 201110077859.9 (22)申请日 2011.03.30 A23L 1/164(2006.01) A23L 1/20(2006.01) A23L 1/216(2006.01) A23L 1/30(2006.01) (71)申请人李时令地址 427000 湖南省张家界市永定区崇文办事处观音桥 56 号 (72)发明人李时令 (54) 发明名称一种葛根粉丝及制作方法 (57) 摘要一种葛根粉丝及制作方法，本发。

2、明就是提供一种营养丰富、方便人们食用的葛根粉丝。本发明由葛根粉与大米粉或是红薯粉或是硒米粉或是玉米粉或黄豆粉或是绿豆粉或小麦粉均匀混合而成。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请权利要求书 1 页说明书 2 页 CN 102429171 A1/1 页 2 1. 一种葛根粉丝及制作方法，其特征在于由葛根粉与大米粉或是红薯粉或是硒米粉或是玉米粉或黄豆粉或是绿豆粉或小麦粉混合而成，搅拌均匀后，挤压熟化成型，晾晒干燥或是干燥室干燥，形状或圆或扁。 2. 根据权利要求 1 所述的一种葛根粉丝及制作方法，其特征在于由葛根粉 5 -。

3、75、大米粉 95 -25均匀搅拌混合，水适量，挤压熟化成型，晾晒干燥或是干燥室干燥，形状或圆或扁； 3. 根据权利要求 1 所述的一种葛根粉丝及制作方法，其特征在于由葛根粉 5 -75、硒米粉 95 -25均匀搅拌混合，水适量，挤压熟化成型，晾晒干燥或是干燥室干燥，形状或圆或扁； 4. 根据权利要求 1 所述的一种葛根粉丝及制作方法，其特征在于由葛根粉 5 -75、红薯粉 95 -25均匀搅拌混合，水适量，挤压熟化成型，晾晒干燥或是干燥室干燥，形状或圆或扁； 5. 根据权利要求 1 所述的一种葛根粉丝及制作方法，其特征在于由葛根粉 5 -75、。

4、玉米粉 95 -25均匀搅拌混合，水适量，挤压熟化成型，晾晒干燥或是干燥室干燥，形状或圆或扁； 6. 根据权利要求 1 所述的一种葛根粉丝及制作方法，其特征在于由葛根粉 5 -75、黄豆粉 95 -25均匀搅拌混合，水适量，挤压熟化成型，晾晒干燥或是干燥室干燥，形状或圆或扁； 7. 根据权利要求 1 所述的一种葛根粉丝及制作方法，其特征在于由葛根粉 5 -75、绿豆粉 95 -25均匀搅拌混合，水适量，挤压熟化成型，晾晒干燥或是干燥室干燥，形状或圆或扁； 8. 根据权利要求 1 所述的一种葛根粉丝及制作方法，其特征在于由葛根粉 5 -75、小麦。

5、粉 95 -25均匀搅拌混合，水适量，挤压熟化成型，晾晒干燥或是干燥室干燥，形状或圆或扁；权利要求书 CN 102429170 A CN 102429171 A1/2 页 3 一种葛根粉丝及制作方法技术领域 0001 本发明属于一种葛根粉丝及其制作方法。背景技术 0002 葛根生长在野山、大山、丛山之中，其葛根粉有食用、药用、特殊工业用三大方面的用途，特别是含有葛根素，十多种氨基酸和十多种微量元素，如富 “硒” 元素，具有的防癌抗癌之功效。 0003 人们长期以来，对食用葛根粉没有一种方便、卫生、科学的方法，不能成为一种人们日常方便食品。

6、，方便人们食用。发明内容 0004 本发明就是提供一种营养丰富、方便人们食用的葛根粉丝。 0005 本发明采用如下技术方案： 0006 本发明由葛根粉与大米粉或是红薯粉或是硒米粉或是玉米粉或黄豆粉或是绿豆粉或小麦粉均匀混合而成。 0007 所述的葛根粉按比例占本发明专利的 5 -75，其他粉种占 95 -25。 0008 经如上配比、水适量，充分搅拌均匀后，挤压熟化成型，晾晒干燥或是干燥室干燥，形状或圆或扁。 0009 本发明的有益效果： 0010 本发明因以葛根粉为原料，葛根粉中含有葛根素，常食具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的。

7、血液供应量，有 B1 受体阻断作用，可明显减慢心率，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血限制和缩小心肌梗塞范围，抗快速心律失常，能降低胆固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善循环。葛根粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高，含有的富硒元素，具有一定的防癌抗癌之功效。葛根粉还具有生津止渴，抗菌解毒的作用，对冠心病感冒引起的咽喉疼痛，口舌生疮，小孩清火泻病有很好的治疗作用，还可疗伤寒中风头痛，治脑膈烦热发狂，止血痢，通小脉，排脓破血，利便、解酒、治脾胃虚弱都有一定功效。 0011 中医专家们赞誉为美容维生素。

8、增效剂，有清除体内垃圾的功能，经常食用葛粉的人，能起到强筋壮骨，美容健体，延年益寿的功能。具体实施方式 0012 实施例 1 ： 0013 由葛根粉 5 -75、大米粉 95 -25均匀搅拌混合，水适量，挤压熟化成型，晾晒干燥或是干燥室干燥，形状或圆或扁； 0014 实施例 2 ： 0015 由葛根粉 5 -75、硒米粉 95 -25均匀搅拌混合，水适量，挤压熟化成型，晾说明书 CN 102429170 A CN 102429171 A2/2 页 4 晒干燥或是干燥室干燥，形状或圆或扁； 0016 实施例 3 ： 0017 由葛根粉 5 -75、。

9、红薯粉 95 -25均匀搅拌混合，水适量，挤压熟化成型，晾晒干燥或是干燥室干燥，形状或圆或扁； 0018 实施例 4 ： 0019 由葛根粉 5 -75、玉米粉 95 -25均匀搅拌混合，水适量，挤压熟化成型，晾晒干燥或是干燥室干燥，形状或圆或扁； 0020 实施例 5 ： 0021 由葛根粉 5 -75、黄豆粉 95 -25均匀搅拌混合，水适量，挤压熟化成型，晾晒干燥或是干燥室干燥，形状或圆或扁； 0022 实施例 6 ： 0023 由葛根粉 5 -75、绿豆粉 95 -25均匀搅拌混合，水适量，挤压熟化成型，晾晒干燥或是干燥室干燥，形状或圆或扁。 0024 实施例 7 ： 0025 由葛根粉 5 -75、小麦粉 95 -25均匀搅拌混合，水适量，挤压熟化成型，晾晒干燥或是干燥室干燥，形状或圆或扁。说明书 CN 102429170 A 。

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