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本发明多边形面粉平筛的设计原理及制造方法。是由若干件经特殊工艺制造成的筛格按规律叠装形成的筛仓(2)安装在筛底板(1)上,通过柔性吊杆(4)悬挂在筛架(5)内,筛体通过传动机构(3)在筛架内做平面回转运动。破碎后的物料通过每一筛仓进料口流入筛仓内,经过若干级筛理分选,达到物料分级,提纯麦心,筛出好粉目的。本发明特点不用木材,适应范围广、生产成本低,筛理路线长,筛路灵活,不窜麸、漏粉。适用于小型面粉。