技术领域
本发明属于饲料添加剂领域，具体涉及一种不添加抗生素和化学物质的、用于牲畜饲料的中草药复合添加剂及其作为饲料添加剂的应用。
背景技术
现有养殖业，为了提高家畜的抗病能力、保证正常生长速度、减少死亡率，普遍使用抗生素类生长促进剂、抗菌和抗寄生虫药物等作饲料添加剂；但加入饲料中的抗生素等化学类药物在摄入2~3个月既不能完全消化也不能从禽体或畜体内清除，如果在药物清除周期前家禽或家畜被屠杀和食用，则残留在其中的抗生素或化学药品会造成食用者免疫力衰退。尤其是抗生素(antibiotics)类物质是由微生物或高等动植物在生活过程中，所产生的具有抗病原体或其它活性的一类次级代谢产物，能干扰其他细胞发育功能的化学物质。这些抗生素对畜禽有促生长作用，取得了明显的经济效益。而滥用这些抗生素严重时会导致人身培养某些超级细菌，就是所谓的“怪病”，这些怪病是现今医学无法治愈的。
然而，随着人们健康意识的增强，对食品的质量要求也越来越高，尤其是肉、奶产品的品质、风味等也越来越注重，追其源头，饲料的质量及成分成为影响肉、奶产品品质的重要因素。研究开发新型环保、高效饲料添加剂对提高我国牛羊肉品质、促进肉产业健康发展有着深远的现实意义。目前，对这类饲料添加剂的研究主要集中在限制和去除抗生素，取而代之以添加中草药、矿物质等成分，旨在提高牲畜、禽类的生长性能及相关产品的品质及安全性。
许多研究证明通过向动物饲料中加入中草药添加剂，能够改善肉的失水率、pH值、肉色、瘦肉率、脂类物质及组织学特性从而影响畜产品的风味。另外，中草药添加剂是复杂有机体，含有多种营养成分和生物活性物质如生物碱、有机酸、氨基酸、生物类黄铜及微量矿物元素等，其添加到日粮中具有提高机体免疫力及生产性能，调节新陈代谢及预防疾病和改善肉质的功效；中草药饲料添加剂多数无残留，不会致癌、突变；而且，中草药的加工工艺和设备简单，一般经干燥、粉碎、混合后即可使用，非常适合我国现有畜牧业传统饲养模式和生产发展水平的需要。因此，为适应对肉产品品质、风味的要求，研究开发含中草药风味饲料添加剂也成为一种时尚。公告号为 CN 102308928 B的专利公布了一种肥育猪饲料的中草药添加剂，其组分有山楂、黄芪、金银花、淫羊藿、僵蚕、黑芝麻、松针粉、小茴香、灵芝，以提高肥育猪的生长和屠宰性能，并改善肉的品质；公告号为CN101623058B的专利公开了一种育肥羔羊甘草风味中草药饲料添加剂，将甘草、山楂、半夏粉碎混合，用糖蜜等为载体吸附，添加于饲料中使用实现羔羊的快速育肥。但这些添加剂配料相对较多，但如上所述，中草药添加剂是复杂有机体，多种共用时，对其中各种成分的协同或拮抗作用等并不清楚，也存在一定的风险。
电气石作为目前世界上唯一一种具有压电和热电效应的宝石，可以促进人类健康，是一种环保健康天然珍贵材料，进入了生活的各个方面，农牧产业中作为饲料添加剂的成分也屡见不鲜。电气石具有诸多优异性能：（1） 产生负离子，具有调节离子平衡、镇定、安神作用，能使身心放松，活化细胞，提高免疫力和自然治愈率，并能抑制身体的氧化或老化，是机体不可或缺的物质；（2）放射远红外线（4—14微米的成长光线），促进血液循环，使新陈代谢顺畅，其远红外线发射力将近100％，数值较其他矿物高；此外，还可以排出体内毒素，增加机体基础代谢，增加运动耐力，具有健美修形的作用；专利号为CN 101637221 B的专利公开了一种促进畜禽生长的饲料添加剂的制备方法，其在饲料添加剂中添加了极性矿物电气石矿石、黑云母矿石、白云母矿石、长石矿石、硅藻土矿石、蛭石矿石、轻质粘土矿石、光催化半导体材料微和纳米级氧化锌微粉；其与现有技术相比，不含抗生素，安全、高效促进畜禽生长，具有抗菌、增加溶氧的优点，但是其成分复杂，成本较高。提高动物自身免疫力从而促进动物健康生长，
综上，研究配料简单、效果优良而同时成本又相对较低的牲畜饲料添加剂对牲畜生长、肉奶品质及人类健康至关重要。
发明内容
为解决上述问题，本发明提供了一种牲畜饲料的中草药复合添加剂及应用，采用将包括电气石矿物质组分与有效中药组分相结合应用于牛、羊、兔饲料，以促进牲畜生长，实现了以简单配料的添加剂提高牲畜生长性能，而且生产工艺简单、成本较低，对提高肉质、风味及满足人们生活需要和保证人类健康具有重要意义。
本发明采用的技术方案是：一种用于牲畜饲料的中草药复合添加剂，占基本饲料的0.3~2.0wt.%，其特征在于所述添加剂由混合均匀的50~80wt.% 的中草药细粉和20~50wt.%的矿物质细粉组成，所述中草药细粉为紫锥菊和甘草，所述矿物质细粉为电气石和沸石粉。
优选的，所述中草药细粉的重量比为60~70%，矿物质细粉的重量比为30~40%。
所述中草药细粉中紫锥菊与甘草重量比为1:3~3:1。
所述矿物质细粉中电气石和沸石粉重量比为1:4~4:9。
所述的一种牲畜饲料的中草药复合添加剂在牛饲料中的应用。
所述的一种牲畜饲料的中草药复合添加剂在羊饲料中的应用。
所述的一种牲畜饲料的中草药复合添加剂在兔饲料中的应用。
上述中草药复合添加剂的制备方法：首先将各原料分别粉碎至规定的粒径，然后按照设定的比例称取、搅拌混匀。
上述技术方案中，紫锥菊，一种多年生草本植物，在美国和欧洲被广泛使用，具有免疫增强作用。提取物主要为紫锥菊多酚，多酚包括四个成份：菊苣酸，绿原酸，咖啡酸，紫锥菊皂甙。紫锥菊提取物可作为免疫调节剂及免疫刺激素，具有抗病毒，抗真菌，抗肿瘤及消炎的作用。可以刺激免疫应答，增强免疫系统功能、预防流感、缩短伤风感冒患期，辅助治疗关节炎或皮肤病症，促进伤口愈合、疼痛，对抗细菌和病毒感染，以及肿瘤辅助治疗。
甘草，作为一种香型中草药，其所含的芳香物和糖类物质对适口性有所改善，并且可以改变饲料口味，增强牲畜的食欲，添加甘草后可提高动物的采食速度和采食量，提高增质量效果。甘草的粗蛋白含量可达14%左右，兼有增强新陈代谢、增加营养吸收、解毒、抗炎和抗过敏的作用，对增强机体免疫力有良好效果。此外，甘草还有抗应激作用，研究表明泌乳牛对热应激的反应极为明显，在饲料中添加甘草有效降低其泌乳损失。
电气石是一种自带能量的矿物质，具有诸多优异性能：（1） 产生负离子，具有调节离子平衡、镇定、安神作用，能使身心放松，活化细胞，提高免疫力和自然治愈率，并能抑制身体的氧化或老化，是机体不可或缺的物质；（2）放射远红外线（4—14微米的成长光线），促进血液循环，使新陈代谢顺畅，其远红外线发射力将近100％，数值较其他矿物高；此外，还可以排出体内毒素，增加机体基础代谢，增加运动耐力，具有健美修形的作用；
沸石粉本身就是一种天然矿石生产的，在饲料中具有“营养”价值，在饲料中添加沸石粉有以下几方面的作用：能使禽畜生长加快，体壮肉鲜，产蛋率高；以石代粮，大大降低了饲料成本；延长食物在动物体内的停留时间，促进营养物质充分消化吸收，从而节省饲料，提高饲料利用率；促进动物新陈代谢和饲料中蛋白质的转化，保护氨基酸不被破坏，节省能量和蛋白质；对动物体内的各种酶进行激化，具有吸附毒性物质和双向调解功能，防治胃肠和气管疾病，减轻氨中毒，吸附NH4+再缓慢释放，有利于蛋白质合成；生物效益试验证明，能提高动物造血肝细胞功能，提高动物抗毒、抗病、抗缺氧能力，防病治病，净化饲养环境，改善水质，提高畜禽、鱼虾的成活率和生长性能。
以紫锥菊、甘草、电气石和沸石粉复合添加剂喂养牲畜，几种物质的功效相互补充、相互促进，既提高了动物的生产性能又可以很好地防治动物疾病，并能清除动物体内残留的化学物质，其产出的肉、奶的品质更放心，大大提高了经济效益，是一种一举多得的好方法。
采用上述技术方案产生的有益效果在于：（1）本发明提供的添加剂各成分均为自然存在的矿物和中草药，不添加抗菌剂和抗生素等化学药品，绿色、环保；（2）紫锥菊和甘草有利于增强牲畜的免疫系统，降低感染疾病的几率，提高生产能力，电气石及沸石粉有效促进动物新陈代谢，还能够吸收和分解有害气体，保护禽畜免受有毒物质、病毒等的侵害，以上中草药与矿物质相结合，不仅促进了牲畜的健康生长，还可降低或防止人类食用这些对身体有害的化学成分，对畜牧业、食品安全都具有重要意义；（3）本发明添加剂的配料及生产工艺简单、成本较低，适用于工业化生产。
具体实施方式
本发明涉及一种牲畜饲料的中草药复合添加剂及应用，所述中草药复合添加剂占占基本饲料的0.3~2.0wt.%，由混合均匀的50~70wt.% 的中草药细粉和30~50wt.%的矿物质细粉组成，所述中草药细粉为紫锥菊和甘草，所述矿物质细粉为电气石和沸石粉。具体参见实施例1~实施例5，（以下各百分比如无特殊说明均为重量百分比）。
表1、实施例1~实施例5所述添加剂中各组分的重量比（%）
下面列举实施例具体说明本发明的添加剂添加到牛日粮、羊日粮、兔日粮后对其生长情况的影响。
实施例1 中草药复合添加剂对肉牛生长性能的影响
本试验采用配料比1的配方，分别称取20份重量的紫锥菊、50份重量的甘草、15份重量的电气石和15份重量的沸石粉的极细粉（200目），混合均匀即得所用添加剂。
选择品种、年龄、体重相近、健康无病的杂种肉牛20头，平均体重约280 kg, 随机分为4组，每组5只，1-3组添加中草药复合添加剂，4组为对照组。试验期60d，第一个月精料平均每头每天3kg，第二个月精料平均每头每天4kg，自由采食粗饲料和自由饮水。把中草药复合添加剂与精料混和均匀后饲喂奶牛，每天饲喂三次。分别于正试期开始和结束时清晨空腹称重，并按组计算采食量。
结果见下表：
由上表可见，添加不同比例的中草药复合添加剂均能提高肉牛生产性能，试验组日增重均高于对照组，其中1.5%添加量效果最好，与对照组相比，日增重提高32.25%，差异极显著（P<0.01）。
实施例2中草药复合添加剂对奶牛生长性能的影响
本试验采用配料比2的配方，分别称取25份重量的紫锥菊、45份重量的甘草、20份重量的电气石和10份重量的沸石粉的极细粉（200目），混合均匀即得所用添加剂。
选择胎次、泌乳期、产奶量相近的健康经产荷斯坦奶牛20头，随机分为4组，每组5只，1-3组添加中草药复合添加剂，4组为对照组。青贮料平均每头每天45kg，精料平均每头每天8kg，自由采食粗饲料和自由饮水。把中草药复合添加剂与精料混和均匀后饲喂奶牛，每天饲喂三次，每次均在挤奶后饲喂，计算每天每组奶牛的采食量和每头奶牛的平均采食量。每天挤奶三次(早上7: 00、下午3: 00、晚上9: 00)，记录每天每头奶牛的产奶量。试验期60d。
结果见下表：
由上表可见，试验组与对照组相比，产奶量均有增加，含添加剂0.5%的组与对照组平均每头每天的产奶量差异不显著（p>0.05），试验1组、2组分别比对照组增产0.96kg和1.15kg，差异显著（p<0.05）。从以上数据可以看出试验1-3组与对照组相比，每头每天平均采食量差异不显著（p>0.05），说明中草药复合添加剂对奶牛的采食量无明显影响，适合奶牛的适口性，而突出的对其产奶量有促进作用。
实施例3中草药复合添加剂对山羊生长性能的影响
本试验采用配料比3的配方，分别称取20份重量的紫锥菊、40份重量的甘草、8份重量的电气石和32份重量的沸石粉的极细粉（200目），混合均匀即得所用添加剂。
选择体型外貌、生产性能基本一致，发育整齐，健康无病的3月龄断奶白山羊20，初始体重相近，组间差异不显著（p>0.05）。随机分为4组，每组5只，各组饲喂相同的基础日粮，1-3组添加中草药复合添加剂，4组为对照组。自由采食、饮水, 记录饲料消耗量。试验初期、末期分别空腹称重，计算日增重和料重比。试验期90d。
结果见下表：
由表可见，各试验组3 月龄断奶羊体重差异不显著（P >0.05），但试验期末（6 月龄），各组羊体重有不同程度提高，以2组体重最重。经分析试验组与对照组差异显著（P <0.05），2组与对照组差异极显著（P <0.01），试验组之间差异不显著（P >0.05）。在料肉比方面，1组与2组相近，而显著优于3组（P <0.05），极显著优于4组（P <0.01）。
实施例4中草药复合添加剂对断奶新西兰兔生长性能的影响
本试验采用配料比4的配方，分别称取15份重量的紫锥菊、45份重量的甘草、30份重量的电气石和10份重量的沸石粉的极细粉（200目），混合均匀即得所用添加剂。
选择40只健康、体重相近的断奶新西兰兔，随机分为4组，每组10只，各组饲喂相同的基础日粮，1-3组添加中草药复合添加剂，4组为对照组。将试验用兔单笼饲养于同一兔舍，采取相同的饲养管理方式。颗粒料日喂3 次，自由采食、饮水, 饲料计量不限量。试验初期、末期分别空腹称重，并按组计算采食量，试验期60d。计算日增重和料重比。
结果见下表：
由上表可以看出，试验组的日增重均显著高于对照组（p<0.05），以2%添加量效果最好；试验组的料重比亦显著低于对照组（p<0.05），2组的料重比最低。说明中草药复合添加剂能够增进新西兰兔的食欲，促进新陈代谢，提高营养物质的消化率和吸收率，从而提高生长速度。