CN92110391.3
1992.09.08
CN1074240A
1993.07.14
撤回
无权
||||||公开
C12M1/16; C12M1/36; C12N1/00
新乡市酿造厂;
马学曾; 樊嵩伟; 郭风彪
453002河南省新乡市北干道331号
本发明的特征是在封闭的隧道内,设可移动的“链帘制曲机”。厚层曲料可随竹帘缓慢移动,翻拌,通风控温保湿培养,曲料从隧道一端不断投入,成曲从隧道的另一端不断地传送出来,成为机械化连续化的自动制曲生产线。操作简便,减轻劳动强度,节省劳力约60%,隧道内体积小易灭菌,自动控温保湿,能保证成曲质量。
1: 隧道式连续传送通风制曲方法;2: 根据权利要求1,为使用本方法制曲而专门设计的“移动式链帘制曲机”和自动控制、调温调湿供风系统的机构及翻拌打散机构。
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本发明的特征是在封闭的隧道内,设可移动的“链帘制曲机”。厚层曲料可随竹帘缓慢移动,翻拌,通风控温保湿培养,曲料从隧道一端不断投入,成曲从隧道的另一端不断地传送出来,成为机械化连续化的自动制曲生产线。操作简便,减轻劳动强度,节省劳力约60,隧道内体积小易灭菌,自动控温保湿,能保证成曲质量。 。
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