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1、(10)授权公告号 CN 202875134 U (45)授权公告日 2013.04.17 CN 202875134 U *CN202875134U* (21)申请号 201220611859.2 (22)申请日 2012.11.19 A47J 47/00(2006.01) (73)专利权人 桂东县高山哈哈牛业开发有限公 司 地址 423500 湖南省郴州市桂东县城关镇桂 花大道 (72)发明人 张远辉 (74)专利代理机构 郴州大天知识产权事务所 ( 普通合伙 ) 43212 代理人 王凤湘 (54) 实用新型名称 用于牛肉剁块的案板 (57) 摘要 本实用新型公开了一种用于牛肉剁块的案 板。
2、， 包括案板， 还包括防护板和出料槽， 所述防护 板直立半包围案板并与案板固定连接。所述出料 槽穿过防护板紧靠案板侧壁， 该出料槽槽底不高 于案板水平面并与案板水平面有一定的夹角。本 实用新型防止了牛肉或牛脆骨掉落或溅到人身， 可以将剁好牛肉或牛脆骨， 用刀或直接用手拨入 出料槽内， 滑入出料槽末端的容器内即可继续工 作， 无需将剁好的牛肉或牛脆骨放入容器后再重 复工作， 使用简单方便。在冲洗案板时， 冲洗过案 板的污水， 经出料槽排出， 不会污染工作台， 更干 净卫生， 结构简单， 制造成本低。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 1 页 附图 2 页 (19)中华人民共和国。
3、国家知识产权局 (12)实用新型专利 权利要求书 1 页 说明书 1 页 附图 2 页 1/1 页 2 1. 一种用于牛肉剁块的案板， 包括案板 （1） ， 其特征在于 ： 还包括防护板 （2） 和出料槽 （3） ， 所述防护板 （2） 直立半包围案板 （1） 并与案板 （1） 固定连接 ； 所述出料槽 （3） 穿过防护 板 （2） 紧靠案板 （1） 侧壁， 该出料槽 （3） 槽底不高于案板 （1） 水平面并与案板 （1） 水平面有 一定的夹角。 2. 根据权利要求 1 所述的用于牛肉剁块的案板， 其特征在于 ： 所述出料槽 （3） 与案板 （1） 水平面的夹角为 20-60。 3. 根据权利。
4、要求 1 所述的用于牛肉剁块的案板， 其特征在于 ： 所述出料槽 （3） 与案板 （1） 水平面的夹角为 30。 权 利 要 求 书 CN 202875134 U 2 1/1 页 3 用于牛肉剁块的案板 技术领域 0001 本实用新型涉及一种案板， 特别涉及一种用于牛肉剁块的案板。 背景技术 0002 目前在牛肉或牛脆骨剁块时， 一般将牛肉或牛脆骨置于案板上直接用刀剁， 剁碎 的牛肉或牛脆骨很容易掉落或溅到人身， 弄脏衣服， 不卫生， 掉落的牛肉或牛脆骨块， 要重 新清洗， 而且剁一部分后， 要将剁好的牛肉或牛脆骨放入其它容器内， 然后继续剁， 不能一 次完成， 使用不方便。 实用新型内容 0。
5、003 本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种防牛肉或牛脆骨掉落、 防牛肉或牛 脆骨溅到人身、 使用方便的用于牛肉剁块的案板。 0004 为了解决上述技术问题， 本实用新型的用于牛肉剁块的案板， 包括案板， 还包括防 护板和出料槽， 所述防护板直立半包围案板并与案板固定连接 ； 所述出料槽穿过防护板紧 靠案板侧壁， 该出料槽槽底不高于案板水平面并与案板水平面有一定的夹角。 0005 采用本实用新型的结构， 由于设置了防护板和出料槽， 防护板半包围了案板， 防止 了牛肉或牛脆骨掉落或溅到人身。 剁好牛肉或牛脆骨， 用刀或直接用手拨入出料槽内， 滑入 出料槽末端的容器内即可继续工作， 无需将剁好。
6、的牛肉或牛脆骨放入容器后再重复工作， 使用简单方便。 在冲洗案板时， 冲洗过案板的污水， 经出料槽排出， 不会污染工作台， 更干净 卫生。本实用新型结构简单、 使用方便， 制造成本低。 附图说明 0006 图 1 是本实用新型的结构示意图 ； 0007 图 2 是图 1 沿 A-A 线的剖视图。 具体实施方式 0008 下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作详细描述 ： 0009 如图1所示， 本实用新型的用于牛肉剁块的案板， 包括案板1， 还包括防护板2和出 料槽 3， 防护板 2 直立半包围案板 1 并与案板 1 固定连接。出料槽 3 穿过防护板 2 紧靠案板 1 侧壁， 该出料槽 3 槽底不高于案板 1 水平面并与案板 1 水平面有 30的夹角。 0010 本实用新型出料槽 3 与案板 1 水平面的夹角角度优选范围为 20-60， 最好是 30。 说 明 书 CN 202875134 U 3 1/2 页 4 图 1 说 明 书 附 图 CN 202875134 U 4 2/2 页 5 图 2 说 明 书 附 图 CN 202875134 U 5 。