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1、10申请公布号CN104186664A43申请公布日20141210CN104186664A21申请号201410445090522申请日20140903A23C9/152200601A23F3/3420060171申请人安徽恋尚你食品有限公司地址239400安徽省滁州市明光市工业园区72发明人周从兵54发明名称一种含有植物添加剂的保健冻干奶茶57摘要本发明公开了一种含有植物添加剂的保健冻干奶茶，涉及保健食品技术领域，其组成成分如下奶粉3040份，冻干猪油35份，蔗糖粉1520份，麦芽糖精510份，冻干土豆粉35份，冻干柿子粉510份，冻干筋骨草粉35份，冻干龙眼粉13份，冻干南北杏粉35份，。
2、冻干川贝母粉25份，植物添加剂13份，麦饭石粉008012份，冰片001002份，胡萝卜素003005份，B族维生素004006份，维生素C004006份。本发明配方制得的奶茶携带方便，使用简单，而且口感香滑，营养丰富，具有健胃整肠助消化、延缓老化、抗菌消炎、清热解毒、提神消疲、祛风寒、防蚊虫叮咬功、预防感冒等功效，是非常好的一款户外多功能便携饮品。51INTCL权利要求书1页说明书4页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书4页10申请公布号CN104186664ACN104186664A1/1页21一种含有植物添加剂的保健冻干奶茶，其特征在于其组成成分如下奶粉3。
3、040份，冻干猪油35份，蔗糖粉1520份，麦芽糖精510份，冻干土豆粉35份，冻干柿子粉510份，冻干筋骨草粉35份，冻干龙眼粉13份，冻干南北杏粉35份，冻干川贝母粉25份，植物添加剂13份，麦饭石粉008012份，冰片001002份，胡萝卜素003005份，B族维生素004006份，维生素C004006份。2根据权利要求1所述的一种含有植物添加剂的保健冻干奶茶，其特征在于其组成成分如下奶粉3538份，冻干猪油35份，蔗糖粉1618份，麦芽糖精68份，冻干土豆粉4份，冻干柿子粉68份，冻干筋骨草粉4份，冻干龙眼粉2份，冻干南北杏粉4份，冻干川贝母粉35份，植物添加剂1525份，麦饭石粉00。
4、901份，冰片001002份，胡萝卜素003005份，B族维生素004006份，维生素C004006份。3根据权利要求1所述的一种含有植物添加剂的保健冻干奶茶，其特征在于其组成成分如下奶粉36份，冻干猪油4份，蔗糖粉17份，麦芽糖精7份，冻干土豆粉4份，冻干柿子粉7份，冻干筋骨草粉4份，冻干龙眼粉2份，冻干南北杏粉4份，冻干川贝母粉35份，植物添加剂18份，麦饭石粉009份，冰片0016份，胡萝卜素004份，B族维生素005份，维生素C005份。4根据权利要求1或者2或者3所述的一种含有植物添加剂的保健冻干奶茶，其特征在于所述植物添加剂的组成成分如下土党参610份，绿茶25份，核桃仁26份，金。
5、银花13份，陈皮35份，神曲115份，小茴香12份，五香草和甘薯叶混合提取物003005份。5根据权利要求4所述的一种含有植物添加剂的保健冻干奶茶，其特征在于所述植物添加剂的组成成分如下土党参8份，绿茶3份，核桃仁4份，金银花2份，陈皮4份，神曲12份，小茴香14份，五香草和甘薯叶混合提取物004份。权利要求书CN104186664A1/4页3一种含有植物添加剂的保健冻干奶茶技术领域0001本发明涉及保健食品技术领域，尤其涉及一种含有植物添加剂的保健冻干奶茶。背景技术0002冻干食品是真空冷冻干燥食品的简称，也称FD食品。由于冻干这一特殊处理过程，因而可以最大限度地保持了原新鲜食品的色香味及营。
6、养成分、外观形状等；此外冻干产品无须防腐剂就可在常温下保存5年以上，且成品重量轻，便于携带和运输，是加工旅游、休闲、方便食品绝好的方法。冻干食品，这一被誉为航天员食品的昔日贵族，如今悄然进入了人们的生活。超市里，色彩纷呈的冻干绿色水果片、冻干方便速溶汤、冻干脱水海鲜、蔬菜等等，随处可见。可采用冻干技术加工的农产品品种理论上有数百种之多，但由于受各种因素的限制真正被市场所接受的品种却比较有限，而且绝大多数品种的市场均在国外。目前我国生产的大宗品种有双孢磨菇、绿芦笋、红甜椒、青甜椒、甜玉米、草莓、小香葱、胡萝卜、牛肉丁、虾仁等。0003随着国内外户外运动的盛行，其中包括登山、攀岩、悬崖速降、在野外。
7、露营、野炊、定向运动、溪流、探险等项目，户外运动中多数带有探险性，属于极限和亚极限运动，有很大的挑战性和刺激性，但是危险性也比较高,在户外会遇到磕碰受伤，蚊虫叮咬，而且人体肠胃一旦不好，就会厌食，消化不良，户外的水虽然纯净，但是会有些重金属超标无法预测的水质，而且还会遇到恶劣的环境,这除了需要健康的体质和必要的生存技能外，还急需一种具有保健效果、营业丰富的易携带食品，方便食用，同时具有预防感冒、抗菌消炎、祛风寒、防蚊虫叮咬的休闲食品，而且能有效排除饮用水中的重金属伤害，保持人体的肠胃正常，才能补充足够能量，把户外进行到底，同时保证人身安全。发明内容0004本发明目的是提供一种含有植物添加剂的保。
8、健冻干奶茶，是一款营业丰富的易携带食品，方便食用，同时具有预防感冒、抗菌消炎、清热解毒、祛风寒、防蚊虫叮咬的特点，能有效排除饮用水中的重金属伤害，保持人体的肠胃正常，从而能补充足够能量，把户外进行到底，保证了人身安全。0005本发明的方案如下一种含有植物添加剂的保健冻干奶茶，其组成成分如下奶粉3040份，冻干猪油35份，蔗糖粉1520份，麦芽糖精510份，冻干土豆粉35份，冻干柿子粉510份，冻干筋骨草粉35份，冻干龙眼粉13份，冻干南北杏粉35份，冻干川贝母粉25份，植物添加剂13份，麦饭石粉008012份，冰片001002份，胡萝卜素003005份，B族维生素004006份，维生素C004。
9、006份。0006进一步的，一种含有植物添加剂的保健冻干奶茶，其组成成分如下奶粉3538份，冻干猪油35份，蔗糖粉1618份，麦芽糖精68份，冻干土豆粉4份，冻干柿子粉68份，冻干筋骨草粉4份，冻干龙眼粉2份，冻干南北杏粉4份，冻干川贝母粉35份，植物添加剂1525份，麦饭石粉00901份，冰片001002份，胡萝卜素003005份，B族说明书CN104186664A2/4页4维生素004006份，维生素C004006份。0007进一步的，一种含有植物添加剂的保健冻干奶茶，其组成成分如下奶粉36份，冻干猪油4份，蔗糖粉17份，麦芽糖精7份，冻干土豆粉4份，冻干柿子粉7份，冻干筋骨草粉4份，冻干。
10、龙眼粉2份，冻干南北杏粉4份，冻干川贝母粉35份，植物添加剂18份，麦饭石粉009份，冰片0016份，胡萝卜素004份，B族维生素005份，维生素C005份。0008进一步的，一种含有植物添加剂的保健冻干奶茶，所述植物添加剂的组成成分如下土党参610份，绿茶25份，核桃仁26份，金银花13份，陈皮35份，神曲115份，小茴香12份，五香草和甘薯叶混合提取物003005份。0009进一步的，所述植物添加剂的组成成分如下土党参8份，绿茶3份，核桃仁4份，金银花2份，陈皮4份，神曲12份，小茴香14份，五香草和甘薯叶混合提取物004份。0010上述奶茶的制备方法，包括以下步骤（1）首先将植物添加剂混。
11、合均匀，然后通过造粒机制成颗粒或者块状物；（2）将上述分量的奶粉，冻干猪油，蔗糖粉，麦芽糖精，冻干土豆粉，冻干柿子粉，冻干筋骨草粉，冻干龙眼粉，冻干南北杏粉，冻干川贝母粉，麦饭石粉，冰片，胡萝卜素，B族维生素，维生素C份称量好后放入真空冻干仓里，进行低温冷冻干燥，在零下35度左右冻干2530小时，停止干燥；（3）将步骤（2）冷冻干燥所得到的固体物质分别用超微粉碎机粉碎成为粉末；（4）将步骤（3）所得粉末放入到纸杯中，然后投入步骤（1）所得颗粒或者块状物，按要求包装、入库，即得本发明奶茶。0011食用方法开袋后开水直接冲饮。0012本发明有益效果本发明的冻干奶茶，采用冷冻干燥技术，最大限度的保留。
12、了各种原料中所有营养成分，具有健胃整肠助消化、延缓老化、抗菌消炎、清热解毒、提神消疲、祛风寒、防蚊虫叮咬功、预防感冒等功效，能有效排除饮用水中的重金属伤害，保持人体的肠胃正常，可以补充多种维生素、碳水化合物和矿物质等足够的能量，长期饮用，可以益寿延年。安全保质期长，携带方便，非常适合户外爱好者使用，也适合普通民众日常休闲食用，绿色环保。具体实施方式0013下面结合实施例对本发明做进一步说明。0014实施例1一种含有植物添加剂的保健冻干奶茶，其组成成分如下奶粉30份，冻干猪油3份，蔗糖粉15份，麦芽糖精5份，冻干土豆粉3份，冻干柿子粉5份，冻干筋骨草粉3份，冻干龙眼粉1份，冻干南北杏粉3份，冻干。
13、川贝母粉2份，植物添加剂1份，麦饭石粉008份，冰片001份，胡萝卜素003份，B族维生素004份，维生素C004份。每份植物添加剂包含以下成分土党参6份，绿茶2份，核桃仁2份，金银花1份，陈皮3份，神曲1份，小茴香1份，五香草和甘薯叶混合提取物003份。0015上述奶茶的制备方法，包括以下步骤（1）首先将植物添加剂混合均匀，然后通过造粒机制成颗粒或者块状物；（2）将上述分量的奶粉，冻干猪油35份，蔗糖粉，麦芽糖精，冻干土豆粉，冻干柿子粉，说明书CN104186664A3/4页5冻干筋骨草粉，冻干龙眼粉，冻干南北杏粉，冻干川贝母粉，麦饭石粉，冰片，胡萝卜素，B族维生素，维生素C份称量好后放入真。
14、空冻干仓里，进行低温冷冻干燥，在零下35度左右冻干2530小时，停止干燥；（3）将步骤（2）冷冻干燥所得到的固体物质分别用超微粉碎机粉碎成为粉末；（4）将步骤（3）所得粉末放入到纸杯中，然后投入步骤（1）所得颗粒或者块状物，按要求包装、入库，即得本发明奶茶。0016食用方法开袋后开水直接冲饮。0017实例例2一种含有植物添加剂的保健冻干奶茶，其组成成分如下奶粉40份，冻干猪油5份，蔗糖粉20份，麦芽糖精10份，冻干土豆粉5份，冻干柿子粉10份，冻干筋骨草粉5份，冻干龙眼粉3份，冻干南北杏粉5份，冻干川贝母粉5份，植物添加剂3份，麦饭石粉012份，冰片002份，胡萝卜素005份，B族维生素006。
15、份，维生素C006份。每份植物添加剂包含以下成分土党参10份，绿茶5份，核桃仁6份，金银花3份，陈皮5份，神曲15份，小茴香2份，五香草和甘薯叶混合提取物005份。0018制备方法同实施例1。0019实施例3一种含有植物添加剂的保健冻干奶茶，其组成成分如下奶粉35份，冻干猪油3份，蔗糖粉16份，麦芽糖精6份，冻干土豆粉4份，冻干柿子粉6份，冻干筋骨草粉4份，冻干龙眼粉2份，冻干南北杏粉4份，冻干川贝母粉3份，植物添加剂15份，麦饭石粉009份，冰片001份，胡萝卜素003份，B族维生素004份，维生素C004份。每份植物添加剂包含以下成分土党参10份，绿茶5份，核桃仁6份，金银花3份，陈皮5份。
16、，神曲15份，小茴香2份，五香草和甘薯叶混合提取物005份。0020制备方法同实施例1。0021实施例4一种含有植物添加剂的保健冻干奶茶，其组成成分如下奶粉38份，冻干猪油5份，蔗糖粉18份，麦芽糖精8份，冻干土豆粉4份，冻干柿子粉8份，冻干筋骨草粉4份，冻干龙眼粉2份，冻干南北杏粉4份，冻干川贝母粉5份，植物添加剂25份，麦饭石粉01份，冰片002份，胡萝卜素005份，B族维生素006份，维生素C006份。每份植物添加剂包含以下成分土党参6份，绿茶2份，核桃仁2份，金银花1份，陈皮3份，神曲1份，小茴香1份，五香草和甘薯叶混合提取物003份。0022制备方法同实施例1。0023实施例5一种含。
17、有植物添加剂的保健冻干奶茶，其组成成分如下奶粉36份，冻干猪油4份，蔗糖粉17份，麦芽糖精7份，冻干土豆粉4份，冻干柿子粉7份，冻干筋骨草粉4份，冻干龙眼粉2份，冻干南北杏粉4份，冻干川贝母粉35份，植物添加剂18份，麦饭石粉009份，冰片0016份，胡萝卜素004份，B族维生素005份，维生素C005份。每份植物添加剂包含以下成分土党参8份，绿茶3份，核桃仁4份，金银花2份，陈皮4份，神曲12份，小茴香14份，五香草和甘薯叶混合提取物004份。0024制备方法同实施例1。说明书CN104186664A4/4页60025实施例15制成的奶茶符合绿色食品的产地环境标准、生产技术标准、食品产品标准。
18、和绿色食品标志使用、包装及贮运标准，主要技术指标都达到绿色食品产地环境技术条件NY/T391的要求，主要指标符合GB27601996食品添加剂使用卫生标准。0026同时对实施例15制成的奶茶对于普通饮用者和户外运动饮用者进行两组100人的口感、风味、香气、茶色实验，进行比较，数据见表1和表2。0027表1普通饮用者口感（10分）风味（10分）香气（10）茶色（10分）实施例191909593实施例289939495实施例392939295实施例493949394实施例595969495表2户外运动饮用者口感（10分）风味（10分）香气（10）茶色（10分）实施例192929693实施例2919。
19、39795实施例392949697实施例493949697实施例596969696通过表1可见，本奶茶从口感、风味、香气、茶色四方面对于普通饮用者来说，都具有很好的评价，适合于普通饮用者饮用。0028通过表2可见，相对于普通饮用者，户外运动饮用者对此款奶茶评价更高，因为在户外运动，人体疲乏，胃口下降，对饮品的要求更高，而本产品开袋用开水冲饮，口感润滑，香气清淡不腻。0029另外对于户外运动者单独进行了一组100人的保健性饮用实验，评价见表3。0030表3户外运动者健胃助消化抗菌消炎清热解毒提神消疲防蚊虫叮咬实施例1良良良良良实施例2优良良优良实施例3优优良良良实施例4优良优良优实施例5优优优优良通过表3可见，本奶茶不仅易于消化、快速提供能营养，而且在健胃助消化、抗菌消炎、清热解毒、提神消疲、防蚊虫叮咬方便具有很好的效果。本奶茶能有效排除饮用水中的重金属伤害，保持人体的肠胃正常，可以补充多种维生素、碳水化合物和矿物质等足够的能量，长期饮用，可以益寿延年。安全保质期长，携带方便，非常适合户外爱好者使用，也适合普通民众日常休闲食用，绿色环保。0031尽管上文对本发明的具体实施方式给予了详细描述和说明，但是应该指明的是，我们可以依据本发明的构想对上述实施方式进行各种等效改变和修改，其所产生的功能作用仍未超出说明书所涵盖的精神时，均应在本发明的保护范围。说明书CN104186664A。