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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201620372918.3 (22)申请日 2016.04.28 (73)专利权人 浙江圣吗哪食品机械有限公司 地址 325800 浙江省温州市苍南县灵溪镇 建兴东路 （浙闽物流中心对面） (72)发明人 陈祖博 (74)专利代理机构 杭州赛科专利代理事务所 (普通合伙) 33230 代理人 付建中 (51)Int.Cl. A23G 9/04(2006.01) A61L 9/20(2006.01) A61L 9/16(2006.01) A61L 9/015(2006.01) A。
2、61L 101/10(2006.01) (ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利 (54)实用新型名称 有防菌功能的冰淇淋机 (57)摘要 本实用新型公开了一种有防菌功能的冰淇 淋机， 包括冷冻缸、 原料缸； 原料缸的敞开口上方 设置有盖， 盖与原料缸之间留有与大气层连通的 出气缝隙， 原料缸接近敞开口的位置设置有空气 进口， 空气进口经管路依次连通空气消毒器和气 泵， 原料缸与盖之间形成高于大气层的正压。 所 述空气消毒器为紫外线空气消毒器或臭氧空气 消毒器。 该空气消毒器的优点是， 消毒后的空气 温度不会增加。 还可以是所述空气消毒器为空气 电加热器。 所述空气电加热器的加热温度为70-。
3、 90。 所述盖为平面状或拱形状。 所述空气进口 设置在盖的中心点、 中心区域或边缘。 本实用新 型具有结构简单、 成本低、 使用方便、 确保冰淇淋 卫生达标的有益效果。 权利要求书1页 说明书3页 附图1页 CN 205727935 U 2016.11.30 CN 205727935 U 1.一种有防菌功能的冰淇淋机， 包括： 冷冻缸， 用于加工冰淇淋； 原料缸， 用于存放原料， 原料缸内的原料能通过管路输送到冷冻缸； 其特征是， 原料缸的敞开口上方设置有盖， 盖与原料缸之间留有与大气层连通的出气 缝隙， 原料缸接近敞开口的位置设置有空气进口， 空气进口经管路依次连通空气消毒器和 气泵， 原。
4、料缸与盖之间形成高于大气层的正压。 2.如权利要求1所述的一种有防菌功能的冰淇淋机， 其特征是， 所述空气消毒器为紫外 线空气消毒器或臭氧空气消毒器。 3.如权利要求1所述的一种有防菌功能的冰淇淋机， 其特征是， 所述空气消毒器为空气 电加热器。 4.如权利要求3所述的一种有防菌功能的冰淇淋机， 其特征是， 所述空气电加热器的加 热温度为70-90。 5.如权利要求1-4任一项所述的一种有防菌功能的冰淇淋机， 其特征是， 所述盖为平面 状或拱形状。 6.如权利要求1-4任一项所述的一种有防菌功能的冰淇淋机， 其特征是， 所述盖由透明 塑料、 防菌透明塑料、 塑料、 防菌塑料、 玻璃、 防菌玻璃。
5、或不锈钢制成。 7.如权利要求1-4任一项所述的一种有防菌功能的冰淇淋机， 其特征是， 连通所述空气 进口和所述空气消毒器的管材料选用透明塑料、 防菌透明塑料、 塑料、 防菌塑料、 防菌橡胶。 8.如权利要求1-4任一项所述的一种有防菌功能的冰淇淋机， 其特征是， 所述盖与所述 原料缸铰接， 盖的内面安装有两只灯座， 灯座上安装紫外线消毒灯， 原料缸边安装有复位开 关， 盖上安装有复位开关触发装置， 紫外线消毒灯与复位开关串联后连接电源， 当盖合上时 紫外线消毒灯点亮， 当盖打开时紫外线消毒灯熄灭。 9.如权利要求8所述的一种有防菌功能的冰淇淋机， 其特征是， 所述复位开关为干簧 管， 所述的。
6、复位开关触发装置为磁性材料， 原料缸选用非磁屏蔽材料， 干簧管安装在非磁屏 蔽材料下方。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 205727935 U 2 有防菌功能的冰淇淋机 技术领域 0001 本实用新型涉及一种有防菌功能的冰淇淋机。 背景技术 0002 冰淇淋原料包拆封前是经杀菌消毒的， 可以保存较长的时间， 冰淇淋机使用过程 中， 需要将冰淇淋原料输送到原料缸， 原料缸内的原料和空气经空气泵输送到冷冻缸后， 通 过搅拌使得冰淇淋原料与空气充分混合膨化， 最后加工成冰淇淋， 我们知道， 空气中难免会 有细菌， 空气中的细菌会在冰淇淋中快速繁殖， 并会超标， 因此， 现有技术中的冰淇淋。
7、机无 法达到卫生标准。 实用新型内容 0003 本实用新型根据以上不足， 提供了一种有防菌功能的冰淇淋机， 针对原料缸内的 空气进行消毒， 并保持正压， 确保冰淇淋膨化过程中处于无菌环境下进行。 0004 本实用新型的技术方案是： 0005 一种有防菌功能的冰淇淋机， 包括： 0006 冷冻缸， 用于加工冰淇淋， 设置有制冷系统； 0007 原料缸， 用于存放原料， 原料缸内的原料能通过管路输送到冷冻缸， 通常可以用空 气泵来输送， 原料缸设置有制冷系统； 0008 其特征是， 原料缸的敞开口上方设置有盖， 盖与原料缸之间留有与大气层连通的 出气缝隙， 原料缸接近敞开口的位置设置有空气进口， 。
8、空气进口经管路依次连通空气消毒 器和气泵， 原料缸与盖之间形成高于大气层的正压。 0009 对原料缸内的空气进行消毒， 并通过施加正压来保证外部空气不能进入到原料 缸。 0010 出气缝隙可以是细缝、 缺口、 开孔等， 通常设置在盖的边缘， 优选均布。 0011 空气消毒器的消毒方式有多种多样， 作为优选， 所述空气消毒器为紫外线空气消 毒器或臭氧空气消毒器。 该空气消毒器的优点是， 消毒后的空气温度不会增加。 需要说明的 是， 紫外线空气消毒器或臭氧空气消毒器要形成封闭的容器， 再通过管路连通到气泵和冷 冻缸。 0012 作为优选， 还可以是所述空气消毒器为空气电加热器。 空气电加热器的优点。
9、是结 构更加简单， 安全性能高， 没有臭味， 控制方便， 需要说明的是， 加热后的空气可以在通过较 长管路时自然降温。 空气电加热器也形成封闭的容器且设置有进口和出口。 0013 作为优选， 所述空气电加热器的加热温度为70-90。 0014 盖为平面状或拱形状。 0015 为了达到多重防菌的效果， 所述盖由透明塑料、 防菌透明塑料、 塑料、 防菌塑料、 玻 璃、 防菌玻璃或不锈钢制成。 0016 连通所述空气进口和所述空气消毒器的管材料选用透明塑料、 防菌透明塑料、 塑 说 明 书 1/3 页 3 CN 205727935 U 3 料、 防菌塑料或防菌橡胶。 0017 所述盖与所述原料缸铰接。
10、， 盖的内面安装有两只灯座， 灯座上安装紫外线消毒灯， 原料缸边安装有复位开关， 盖上安装有复位开关触发装置， 紫外线消毒灯与复位开关串联 后连接电源， 当盖合上时紫外线消毒灯点亮， 当盖打开时紫外线消毒灯熄灭， 盖可选用不锈 钢。 0018 灯座经电源线与复位开关串联。 0019 作为优选方案之一， 所述复位开关为干簧管， 所述的复位开关触发装置为磁性材 料， 原料缸选用非磁屏蔽材料， 干簧管安装在非磁屏蔽材料下方， 非磁屏蔽材料可选择非磁 屏蔽的不锈钢、 铝、 玻璃等， 正常情况下， 干簧管不能触及， 防止误触发点亮紫外线消毒灯。 当盖合上时， 磁性材料能使干簧管吸合紫外线消毒灯点亮， 当。
11、盖打开时， 磁性材料离开干簧 管， 干簧管电路断开， 紫外线消毒灯熄灭， 选择干簧管的优点是无需接触即可触发开关， 原 料缸表面可以无缝隙。 0020 复位开关还可以选择其它机械式的， 但需要满足防止误触发点亮紫外线消毒灯。 0021 本实用新型具有结构简单、 成本低、 使用方便、 确保冰淇淋卫生达标的有益效果。 附图说明 0022 图1为本实用新型的整体结构示意图。 0023 图2为本实用新型的原料缸结构示意图。 具体实施方式 0024 现结合附图对本实用新型作进一步的说明： 0025 如图所示， 一种有防菌功能的冰淇淋机， 包括： 0026 冷冻缸， 用于加工冰淇淋； 0027 原料缸3，。
12、 用于存放原料， 原料缸3内的原料能通过管路输送到冷冻缸； 0028 原料缸3的敞开口上方设置有盖1， 盖1与原料缸3之间留有与大气层连通的出气缝 隙2， 原料缸3接近敞开口的位置设置有空气进口31， 空气进口31经管路依次连通空气消毒 器和气泵， 原料缸3与盖1盖合时两者之间形成高于大气层的正压。 0029 空气消毒器安装在机箱内。 0030 空气消毒器为紫外线空气消毒器或臭氧空气消毒器。 0031 空气消毒器为空气电加热器。 空气电加热器的加热温度为70-90。 0032 盖1为平面状或拱形状。 0033 盖1由透明塑料、 防菌透明塑料、 塑料、 防菌塑料、 玻璃、 防菌玻璃或不锈钢制成。。
13、 0034 空气进口31和空气消毒器的管材料选用透明塑料、 防菌透明塑料、 塑料、 防菌塑料 或防菌橡胶。 0035 盖1与原料缸3铰接， 进一步的技术方案可以是： 盖1的内面安装有两只灯座52， 灯 座52上安装紫外线消毒灯53， 原料缸3边安装有复位开关， 盖1上安装有复位开关触发装置， 紫外线消毒灯53与复位开关串联后连接电源， 当盖1合上时紫外线消毒灯53点亮， 当盖1打 开时紫外线消毒灯53熄灭。 0036 灯座52经电源线54与复位开关串联。 说 明 书 2/3 页 4 CN 205727935 U 4 0037 复位开关为干簧管55， 复位开关触发装置为磁性材料51， 原料缸3选用非磁屏蔽材 料， 干簧管55安装在非磁屏蔽材料下方， 非磁屏蔽材料可选择非磁屏蔽的不锈钢、 铝、 玻璃 等， 正常情况下， 干簧管55不能触及， 防止误触发点亮紫外线消毒灯。 说 明 书 3/3 页 5 CN 205727935 U 5 图1图2 说 明 书 附 图 1/1 页 6 CN 205727935 U 6 。