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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201610730359.3 (22)申请日 2016.08.26 (71)申请人 李仁宝 地址 262200 山东省潍坊市诸城市兴华东 路9号密州综合办公楼 (72)发明人 李仁宝 (51)Int.Cl. A23L 33/00(2016.01) A23L 33/105(2016.01) A23P 10/30(2016.01) (54)发明名称 一种海藻提取物保健软胶囊 (57)摘要 本发明公开了一种海藻提取物保健软胶囊， 由囊芯物添加辅料经自动旋转制嚢机灌装而成， 胶囊的囊芯物。
2、由以下重量份原料制成， 裂壶藻或 甲藻中提取的DHA 2030份， 绿球藻中提取的 EPA 1020份， ARA 1020份， 亚麻籽油3050 份。 本发明将DHA、 EPA、 ARA、 亚麻籽油等几种高端 油脂为原料， 采用改进的加工方法将其制做成为 软胶囊， 携带、 食用方便， 人体吸收利用率高， 具 有增强免疫力、 促进毛细胞生长、 预防老年痴呆、 增进血液循环、 降血脂和降血压的功效。 权利要求书2页 说明书5页 CN 106136243 A 2016.11.23 CN 106136243 A 1.一种海藻提取物保健软胶囊， 由囊芯物添加辅料经自动旋转制嚢机灌装而成， 其特 征在于，。
3、 胶囊的囊芯物由以下重量份原料制成： 裂壶藻或甲藻中提取的DHA 2030份， 绿球 藻中提取的EPA 1020份， ARA 1020份， 亚麻籽油3050份。 2.如权利要求1所述的一种海藻提取物保健软胶囊， 其特征在于： 所述辅料的用量占囊 芯物重量份的33%35%， 辅料由以下重量份的原料制备而成： 山芋粉5060份， 山楂粉20 30份， 一叶兰1015份， 红糖58份， 海藻酸盐12份； 辅料由以下步骤得到： 将采摘的新 鲜的一叶兰用清水洗净， 沥干水分后， 用烘干机以6070烘干， 烘干至叶片能捏碎为止； 将烘干后的一叶兰放入研磨粉碎机进行粉碎， 制成一叶兰粉末； 按重量份取一叶兰。
4、粉 末、 山芋粉、 山楂粉、 红糖、 海藻酸盐充分混合搅拌后置于密闭容器中， 以高于室温的温度40 50密封放置24小时， 即制成辅料。 3.如权利要求1或2所述的一种海藻提取物保健软胶囊， 其特征在于， 由以下步骤制成： 步骤一、 亚麻籽油的提取 将亚麻籽中的杂质进行筛选、 过滤、 除尘清理， 清理后的亚麻籽含杂量不得超过 0.1%； 然后将亚麻籽放入炒锅热炒10分钟； 经热炒后的亚麻籽放入压榨机进行压榨； 将压榨出的亚麻籽油用滤布装置进行过滤， 过滤时压力不超过4kg/c； 过滤后的亚麻籽 油打入水化罐进行水化脱胶处理， 先升温， 油温达到7075时水化， 在60转/分的搅拌速 度下加入油。
5、重23%同油温食盐水， 搅拌30分钟， 有磷脂微粒与油脂分离时， 降至搅拌速度 为30转/分， 待磷脂质点凝聚呈明显分离时， 停止搅拌， 此时油温升至7580， 沉淀8小时 以上转入下道工序； 将水化脱胶后的亚麻籽油进行脱酸处理； 利用脱色罐内的负压将 脱酸处理后的亚麻籽油吸入脱色罐内进行脱色； 将脱色的亚麻籽油吸入吸入脱臭锅内， 装载量达总容量的3/5时， 停止进油， 再进行脱臭处理； 最后将亚麻籽油至冷却罐结晶， 在 48小时内将油温降至0， 保持油温23小时养晶， 然后把冷却亚麻籽油移动至恒温罐待油温 升至25过滤得到精制亚麻籽油； 步骤二、 囊心物的配制 将得到的精制亚麻籽油按照重量份。
6、分别与裂壶藻或甲藻中提取的DHA 、 绿球藻中提取 的EPA、 ARA 原料充分混合， 并不断搅拌， 搅拌1015分钟， 然后按照用量比加入辅料， 加入 辅料后再次搅拌1015分钟， 最后加入囊芯物和辅料重量份3倍的胶体， 搅拌均匀后制成囊 芯物组合物； 步骤三、 制备软胶囊 将囊芯物组合物加入自动旋转制囊机中灌装成型压制成软胶囊， 得到海藻提取物保健 软胶囊颗粒。 4.如权利要求3所述的一种海藻提取物保健软胶囊， 其特征在于， 所述步骤一的脱酸 处理具体步骤为： 1） 根据亚麻籽油的酸价和油量， 求出所需碱液浓度和数量， 配碱； 2） 价碱中和， 在10分钟的时间内加入配制好的碱液， 以60。
7、转/分的速度搅拌2060分 钟， 待乳状液中油与皂粒呈分离状态时， 以11.5度/分的升温速度加热至6570， 降低 搅拌速度30转/分， 搅拌10分钟后， 油与皂粒呈明显分离状态时， 停止搅拌； 3） 静置沉淀68小时， 将下层油脚移至皂脚锅内， 碱炼罐内剩净油； 4） 水洗， 将净油加热至70， 在1530转、 分搅拌速度下加入6570的软水， 加水量 权 利 要 求 书 1/2 页 2 CN 106136243 A 2 为油重的810%， 以洗去净油中残存的皂粒， 静置12小时， 放去水洗废水完成脱酸。 5.如权利要求3所述的一种海藻提取物保健软胶囊， 其特征在于， 所述步骤一脱色的 具。
8、体步骤为： 1） 开启真空泵， 利用脱色罐内的负压将脱酸处理后的亚麻籽油吸入脱色罐内， 装入罐 体容积的60%体积后， 温度升到90100， 真空度不低于700毫米汞柱， 均匀搅拌15分钟， 降 低油脂含水量在0.1%以下； 2） 关小真空阀， 开启吸附剂吸口阀， 吸入1%的活性炭与漂土漂土， 用量是油重的25%， 维持原温原压， 搅拌30分钟， 停止加热， 破除真空， 油温冷却到60以下， 过滤； 3） 冷却后的油通入复滤机过滤， 滤后的油不能含有漂土。 6.如权利要求3所述的一种海藻提取物保健软胶囊， 其特征在于， 所述步骤一脱臭的 具体步骤为： 1） 开启真空装置， 借负压将亚麻籽油吸入。
9、脱臭锅内， 装载量达总容量的3/5时， 停止进 油； 2） 油温达到150， 直接蒸汽压强不低于1个大气压， 此时脱臭开始， 并与此时加入油重 0.010.02%的柠檬素水溶液于油内； 3） 汽提蒸汽用量为3050KG/T， 脱臭温度控制在180250， 压力控制在0.6kPa以下， 脱臭时间2.54h。 权 利 要 求 书 2/2 页 3 CN 106136243 A 3 一种海藻提取物保健软胶囊 技术领域 0001 本发明涉及一种保健品， 具体说是一种海藻提取物保健软胶囊。 背景技术 0002 据最新全球营养报告显示， 营养不良是全球疾病蔓延的重要诱因。 随着人们生活 水平的挺高， 人们对。
10、具有保健功效的食品需求越来越迫切， 现在市场上具有保健功效的食 品功效单一或是有严重的不足， 因此创新一种具有复合功效的新食品保健胶囊具有广阔的 市场前景。 0003 DHA是一种人体不能自身合成的高级营养强化剂， 被形象称为 “脑黄金” 。 研究结果 表明DHA作为大脑发育， 成长的重要物质之一。 是人脑细胞的主要组成成份， DHA很容易通过 大脑屏障进入脑细胞， 存在于脑细胞及细胞突起中， 人脑细胞脂质中10%是DHA。 是构成脑磷 脂， 脑细胞膜的基础， 对脑细胞的分裂、 增殖、 神经传导、 突触的生长和发育起着极为重要的 作用， 是人类大脑形成和智商开发的必需物质。 它对视觉、 大脑活。
11、动、 脂肪代谢、 胎儿生长、 及免疫功能和避免老年性痴呆都有极大影响。 目前市场上含有DHA的保健产品种类繁多， 但 其他营养元素的搭配不够合理， 同类产品的纯度底、 性能不稳定， 不仅会影响对DHA的吸收， 而且起不到更好的保健作用， 难以有效发挥DHA的作用。 发明内容 0004 本发明所要解决的技术问题是提供一种海藻提取物保健软胶囊。 0005 为解决上述技术问题， 本发明的技术方案是： 一种海藻提取物保健软胶囊， 由囊芯 物添加辅料经自动旋转制嚢机灌装而成， 胶囊的囊芯物由以下重量份原料制成： 裂壶藻或 甲藻中提取的DHA 2030份， 绿球藻中提取的EPA 1020份， ARA 10。
12、20份， 亚麻籽油30 50份。 0006 作为进一步的技术方案， 所述辅料的用量占囊芯物重量份的33%35%， 辅料由以 下重量份的原料制备而成： 山芋粉5060份， 山楂粉2030份， 一叶兰1015份， 红糖58 份， 海藻酸盐12份； 辅料由以下步骤得到： 将采摘的新鲜的一叶兰用清水洗净， 沥干水 分后， 用烘干机以6070烘干， 烘干至叶片能捏碎为止； 将烘干后的一叶兰放入研磨粉 碎机进行粉碎， 制成一叶兰粉末； 按重量份取一叶兰粉末、 山芋粉、 山楂粉、 红糖、 海藻酸 盐充分混合搅拌后置于密闭容器中， 以高于室温的温度4050密封放置24小时， 即制成 辅料。 0007 作为进一。
13、步的技术方案， 所述的一种海藻提取物保健软胶囊， 其由以下步骤制成： 步骤一、 亚麻籽油的提取 将亚麻籽中的杂质进行筛选、 过滤、 除尘清理， 清理后的亚麻籽含杂量不得超过 0.1%； 然后将亚麻籽放入炒锅热炒10分钟； 经热炒后的亚麻籽放入压榨机进行压榨； 将压榨出的亚麻籽油用滤布装置进行过滤， 过滤时压力不超过4kg/c； 过滤后的亚麻籽 说 明 书 1/5 页 4 CN 106136243 A 4 油打入水化罐进行水化脱胶处理， 先升温， 油温达到7075时水化， 在60转/分的搅拌速 度下加入油重23%同油温食盐水， 搅拌30分钟， 有磷脂微粒与油脂分离时， 降至搅拌速度 为30转/分。
14、， 待磷脂质点凝聚呈明显分离时， 停止搅拌， 此时油温升至7580， 沉淀8小时 以上转入下道工序； 将水化脱胶后的亚麻籽油进行脱酸处理； 利用脱色罐内的负压将 脱酸处理后的亚麻籽油吸入脱色罐内进行脱色； 将脱色的亚麻籽油吸入吸入脱臭锅内， 装载量达总容量的3/5时， 停止进油， 再进行脱臭处理； 最后将亚麻籽油至冷却罐结晶， 在 48小时内将油温降至0， 保持油温23小时养晶， 然后把冷却亚麻籽油移动至恒温罐待油温 升至25过滤得到精制亚麻籽油； 步骤二、 囊心物的配制 将得到的精制亚麻籽油按照重量份分别与裂壶藻或甲藻中提取的DHA 、 绿球藻中提取 的EPA、 ARA 原料充分混合， 并不。
15、断搅拌， 搅拌1015分钟， 然后按照用量比加入辅料， 加入 辅料后再次搅拌1015分钟， 最后加入囊芯物和辅料重量份3倍的胶体， 搅拌均匀后制成囊 芯物组合物； 步骤三、 制备软胶囊 将囊芯物组合物加入自动旋转制囊机中灌装成型压制成软胶囊， 得到海藻提取物保健 软胶囊颗粒。 0008 作为优选， 所述步骤一的脱酸处理具体步骤为： 1） 根据亚麻籽油的酸价和油量， 求出所需碱液浓度和数量， 配碱； 2） 价碱中和， 在10分钟的时间内加入配制好的碱液， 以60转/分的速度搅拌2060分 钟， 待乳状液中油与皂粒呈分离状态时， 以11.5度/分的升温速度加热至6570， 降低 搅拌速度30转/分。
16、， 搅拌10分钟后， 油与皂粒呈明显分离状态时， 停止搅拌； 3） 静置沉淀68小时， 将下层油脚移至皂脚锅内， 碱炼罐内剩净油； 4） 水洗， 将净油加热至70， 在1530转、 分搅拌速度下加入6570的软水， 加水量 为油重的810%， 以洗去净油中残存的皂粒， 静置12小时， 放去水洗废水完成脱酸。 0009 作为优选， 所述步骤一脱色的具体步骤为： 1） 开启真空泵， 利用脱色罐内的负压将脱酸处理后的亚麻籽油吸入脱色罐内， 装入罐 体容积的60%体积后， 温度升到90100， 真空度不低于700毫米汞柱， 均匀搅拌15分钟， 降 低油脂含水量在0.1%以下； 2） 关小真空阀， 开启。
17、吸附剂吸口阀， 吸入1%的活性炭与漂土漂土， 用量是油重的25%， 维持原温原压， 搅拌30分钟， 停止加热， 破除真空， 油温冷却到60以下， 过滤； 3） 冷却后的油通入复滤机过滤， 滤后的油不能含有漂土。 0010 作为优选， 所述步骤一脱臭的具体步骤为： 1） 开启真空装置， 借负压将亚麻籽油吸入脱臭锅内， 装载量达总容量的3/5时， 停止进 油； 2） 油温达到150， 直接蒸汽压强不低于1个大气压， 此时脱臭开始， 并与此时加入油重 0.010.02%的柠檬素水溶液于油内； 3） 汽提蒸汽用量为3050KG/T， 脱臭温度控制在180250， 压力控制在0.6kPa以下， 脱臭时间。
18、2.54h。 0011 本发明具有以下有益效果： 说 明 书 2/5 页 5 CN 106136243 A 5 1、 本发明将DHA、 EPA、 ARA、 亚麻籽油等几种高端油脂为原料， 采用改进的加工方法将其 制做成为软胶囊， 携带、 食用方便， 人体吸收利用率高， 具有增强免疫力、 促进毛细胞生长、 预防老年痴呆、 增进血液循环、 降血脂和降血压的功效。 0012 2、 软胶囊剂型作为保健品载体， 在服用后有一个缓解作用， 减少了胃酸对保健品 有效成分的破坏， 随着软胶囊慢慢融化， 其中的DHA、 EPA、 ARA、 亚麻籽油的营养成分被缓慢 的释放出来， 辅料中的山楂成分能够刺激胃， 有。
19、助于促进对DHA、 EPA、 ARA、 亚麻籽油的吸收， 而辅料中的山芋、 一叶兰成分含有的淀粉、 植物纤维在分解的过程中又能更多的消耗胃液， 与山楂形成互补， 进而形成胃液动态的平衡， 有利于各营养成分的充分吸收， 解决了同类产 品纯度低、 性能不稳定、 效果差的问题， 充分利用了海藻中DHA、 EPA辅助增强免疫力、 降血脂 的功效， 并使DHA、 EPA、 ARA、 亚麻籽油与辅料有机结合而达到保健功效。 具体实施方式 0013 实施例1 一种海藻提取物保健软胶囊， 由囊芯物添加辅料经自动旋转制嚢机灌装而成， 胶囊的 囊芯物由以下重量份原料制成： 裂壶藻或甲藻中提取的DHA 15份， 绿。
20、球藻中提取的EPA 15 份， ARA 15份， 亚麻籽油40份， 所述辅料的用量占囊芯物重量份的33%35%， 辅料由以下重 量份的原料制备而成： 山芋粉55份， 山楂粉25份， 一叶兰12份， 红糖6份， 海藻酸盐2份； 辅料 由以下步骤得到： 将采摘的新鲜的一叶兰用清水洗净， 沥干水分后， 用烘干机以6070 烘干， 烘干至叶片能捏碎为止； 将烘干后的一叶兰放入研磨粉碎机进行粉碎， 制成一叶兰 粉末； 按重量份取一叶兰粉末、 山芋粉、 山楂粉、 红糖、 海藻酸盐充分混合搅拌后置于密闭 容器中， 以高于室温的温度4050密封放置24小时， 即制成辅料。 0014 上述海藻提取物保健软胶囊，。
21、 其由以下步骤制成： 步骤一、 亚麻籽油的提取 将亚麻籽中的杂质进行筛选、 过滤、 除尘清理， 清理后的亚麻籽含杂量不得超过 0.1%； 然后将亚麻籽放入炒锅热炒10分钟； 经热炒后的亚麻籽放入压榨机进行压榨； 将压榨出的亚麻籽油用滤布装置进行过滤， 过滤时压力不超过4kg/c； 过滤后的亚麻籽油打入水化罐进行水化脱胶处理， 先升温， 油温达到7075时水 化， 在60转/分的搅拌速度下加入油重23%同油温食盐水， 搅拌30分钟， 有磷脂微粒与油脂 分离时， 降至搅拌速度为30转/分， 待磷脂质点凝聚呈明显分离时， 停止搅拌， 此时油温升至 7580， 沉淀8小时以上转入下道工序； 将水化脱胶。
22、后的亚麻籽油进行脱酸处理， 包括以下步骤： 1） 根据亚麻籽油的酸价和油量， 求出所需碱液浓度和数量， 配碱； 2） 价碱中和， 在10分钟的时间内加入配制好的碱液， 以60转/分的速度搅拌2060分 钟， 待乳状液中油与皂粒呈分离状态时， 以11.5度/分的升温速度加热至6570， 降低 搅拌速度30转/分， 搅拌10分钟后， 油与皂粒呈明显分离状态时， 停止搅拌； 3） 静置沉淀68小时， 将下层油脚移至皂脚锅内， 碱炼罐内剩净油； 4） 水洗， 将净油加热至70， 在1530转、 分搅拌速度下加入6570的软水， 加水量 说 明 书 3/5 页 6 CN 106136243 A 6 为油。
23、重的810%， 以洗去净油中残存的皂粒， 静置12小时， 放去水洗废水完成脱酸； 利用脱色罐内的负压将脱酸处理后的亚麻籽油吸入脱色罐内进行脱色， 具体步骤 为： 1） 开启真空泵， 利用脱色罐内的负压将脱酸处理后的亚麻籽油吸入脱色罐内， 装入罐 体容积的60%体积后， 温度升到90100， 真空度不低于700毫米汞柱， 均匀搅拌15分钟， 降 低油脂含水量在0.1%以下； 2） 关小真空阀， 开启吸附剂吸口阀， 吸入1%的活性炭与漂土漂土， 用量是油重的25%， 维持原温原压， 搅拌30分钟， 停止加热， 破除真空， 油温冷却到60以下， 过滤； 3） 冷却后的油通入复滤机过滤， 滤后的油不能。
24、含有漂土； 将脱色的亚麻籽油吸入吸入脱臭锅内， 装载量达总容量的3/5时， 停止进油， 再进行 脱臭处理， 具体步骤为： 1） 开启真空装置， 借负压将亚麻籽油吸入脱臭锅内， 装载量达总容量的3/5时， 停止进 油； 2） 油温达到150， 直接蒸汽压强不低于1个大气压， 此时脱臭开始， 并与此时加入油重 0.010.02%的柠檬素水溶液于油内； 3） 汽提蒸汽用量为3050KG/T， 脱臭温度控制在180250， 压力控制在0.6kPa以下， 脱臭时间2.54h。 0015 最后将亚麻籽油至冷却罐结晶， 在48小时内将油温降至0， 保持油温23小时养 晶， 然后把冷却亚麻籽油移动至恒温罐待油。
25、温升至25过滤得到精制亚麻籽油； 步骤二、 囊心物的配制 将得到的精制亚麻籽油按照重量份分别与裂壶藻或甲藻中提取的DHA 、 绿球藻中提取 的EPA、 ARA 原料充分混合， 并不断搅拌， 搅拌1015分钟， 然后按照用量比加入辅料， 加入 辅料后再次搅拌1015分钟， 最后加入囊芯物和辅料重量份3倍的胶体， 搅拌均匀后制成囊 芯物组合物； 步骤三、 制备软胶囊 将囊芯物组合物加入自动旋转制囊机中灌装成型压制成软胶囊， 得到海藻提取物保健 软胶囊颗粒。 0016 实施例2本发明对小鼠高血脂症的影响研究 选用ICR种小鼠， 饲料成分， 粉状基础饲料： 玉米面30%， 面粉30%， 麦麸35%， 。
26、鱼粉2%， 骨粉 2%， 食盐1%； 粉状高脂饲料 （与其他饲料搭配使用） ： 含胆固醇1.5%， 胆酸钠0.5%， 猪油5%； 本实验选用小鼠鼠龄为4周， 体重2024g/只， 雄性， 经基础饲料适应1周后， 小鼠随机 分为4组， 每组11只。（1） 正常对照组 （A组） ： 饲以粉状基础饲料， 24h给水；（2） 高脂对照组 （B 组） ： 饲以7%的粉状高脂饲料和93%的粉状基础饲料， 24h给水；（3） 模型实验组 （C组） ： 饲以7% 的粉状高脂饲料、 73%的粉状基础饲料和20%的本发明制作出的海藻提取物保健软胶囊颗 粒； 饲养方式采用自由取食， 饲养时间为20天。 0017 体。
27、重： 在实验处理前后分别用天平秤称每鼠的重量 （g） 。 0018 血浆脂质： 20天后采血， 采血前禁食12h， 眼眶取血0.75ml， 37保温后5000r/min 离心分离血清， 测得血清总胆固醇 （TC） 、 血清甘油三脂 （TG） 、 高密度脂蛋白胆固醇 （HDL-C） 、 说 明 书 4/5 页 7 CN 106136243 A 7 低密度脂蛋白胆固醇 （LDL-C） 。 0019 饲养前后小鼠的体重 （g） 饲养前后ABC 前28.21.028.11.228.11.1 后32.01.532.91.732.01.6 各组对血脂性状指标的影响 （mmol/L） GroupTGTCHD。
28、L-CLDL-C A0.690.222.740.351.080.281.390.17 B1.460.337.821.285.801.561.750.21 C1.060.306.601.04851.11.440.12 由上表可得出， C组与A组 （正常对照组） 比较虽然有不明显的差距， 但C组与B组 （高脂对 照组） 比较， 血清甘油三脂 （TG） 、 血清总胆固醇 （TC） 、 高密度脂蛋白胆固醇 （HDL-C） 、 低密度 脂蛋白胆固醇 （LDL-C） 分别降低27.4%、 15.6%、 16.4%、 17.7%， 下降较为明显， 很显然C组添加 的本发明海藻提取物保健软胶囊颗粒具有明显的降血脂保健功能。 0020 本发明中用到的设备均为本领域的常用设备， 在此不再赘述。 0021 以上所述仅为本发明示意性的具体实施方式， 并非用以限定本发明的范围。 任何 本领域的技术人员， 在不脱离本发明的构思和原则的前提下所作出的等同变化与修改， 均 应属于本发明保护的范围。 说 明 书 5/5 页 8 CN 106136243 A 8 。