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1、(10)申请公布号 CN 102318555 A (43)申请公布日 2012.01.18 CN 102318555 A *CN102318555A* (21)申请号 201110239625.X (22)申请日 2011.08.19 A01H 1/06(2006.01) A01H 3/00(2006.01) (71)申请人 宁波超能科技股份有限公司 地址 315470 浙江省宁波市余姚市泗门镇西 郊工业区 (72)发明人 杨水芝 戚增国 谢宗传 (74)专利代理机构 上海信好专利代理事务所 ( 普通合伙 ) 31249 代理人 张妍 贾慧琴 (54) 发明名称 一种球根类花卉的辐照矮化方法 。
2、(57) 摘要 本发明涉及一种球根类花卉的辐照矮化方 法， 该方法包括以下步骤 ： 步骤 1， 选取芽萌动期 芽生长发育的长度不超过球根高度的二分之一的 球根类花卉 ； 步骤2， 采用 60Cor射线或5-10MeV电 子束射线对步骤 1 选取的花卉的球根进行辐照， 辐照工作剂量为 0.04kGy-0.2kGy， 辐照剂量不均 匀度为 1.25-1.4。辐照后可使植株矮化为原高 的三分之二以下， 茎变粗、 变硬， 茎中含水量减少， 含硅量增大， 有些小花花形花色略有变化， 增加美 观， 但不遗传， 始花期推迟 5-10 天， 全花期延长 15-30 天。 (51)Int.Cl. (19)中华人。
3、民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书 1 页 说明书 4 页 CN 102318556 A1/1 页 2 1. 一种球根类花卉的辐照矮化方法， 其特征在于， 包括以下步骤 ： 步骤 1， 选取芽萌动期芽生长发育的长度不超过球根高度的二分之一的球根类花卉 ； 步骤 2， 采用 60Co r 射线或 5-10MeV 电子束射线对步骤 1 选取的花卉的球根进行辐照， 辐照工作剂量为 0.04kGy-0.2kGy， 辐照剂量不均匀度为 1.25-1.4。 2.如权利要求1所述的球根类花卉的辐照矮化方法， 其特征在于， 步骤1所述的确定芽 生长发育的长度不超过球根高度的二分之一的方法。
4、为取样检测， 即随机选取若干球根体， 略偏沿中轴线纵向切开， 解剖观测。 3.如权利要求1所述的球根类花卉的辐照矮化方法， 其特征在于， 步骤2所采用的辐照 设备为 60Co 辐射装置或高能电子直线加速器。 权 利 要 求 书 CN 102318555 A CN 102318556 A1/4 页 3 一种球根类花卉的辐照矮化方法 技术领域 0001 本发明涉及一种原子能科学技术应用领域内的辐射加工的方法， 具体地， 涉及一 种球根类花卉的辐照矮化方法。 背景技术 0002 水仙花 （Narcissus tazettal.） 、 石蒜科水仙属， 晚香玉 （Polianthes tubersa L。
5、.） 石蒜科、 晚香玉属， 郁金香 （Tulipa gasneriana） 百合科， 郁金香属， 均为多年生草本球 根花卉 ； 洋水仙原产地中海为多年生草木鳞茎植物， 这类球根类花卉， 茎中含水量高， 含硅 少， 花朵较大， 易倒长， 现有技术采用 60Co 辐照矮化， 在发明专利 “水仙花培育方法” 专利号 ZL96106782.9， 发明专利 “矮化型洋水仙培育方法” ， 专利号 200710663025.6， 发明专利 “短 化型朱顶花的培育方法” 专利号 200710063023.7， 均公开了辐照其球根短化技术， 辐照剂量 水仙花为 1800-2400Rad（0.018-0.024k。
6、Gy） ， 洋水仙为 300-1500Rad（0.003-0.015 kGy） ， 朱顶红为 1500-2500Rad（0.015-0.025 kGy） 。辐照后开花期推迟 5-10 天， 洋水仙可矮化 1/3 ； 史燕山等 （2003） 年在 园艺学报 2003， 30（6） ： 248-750，“晚香玉 60Co r 射线辐射诱 变适宜剂量的研究” 一文中介绍辐照剂量10-50Gy， 辐照球根， 对其生长有抑制作用 ； 周迪英 等 （1992） 在 浙江农业学报 1992 增刊 35-39 页 “60Co r 射线对水仙株型矮化和花期调节 效应的研究” 一文中介绍用 850-1000Rad。
7、（0.0085-0.01 kGy） ， 辐照水仙花鳞茎， 辐照后株 高为对照 76-66%， 花梗长度为对照 80% 左右， 花期推迟 20-24 天。 发明内容 0003 本发明的目的是进行辐照技术的改进和规范， 进一步提高现有技术， 提高辐射对 球根类花卉顶芽、 生长点的抑制作用， 使其辐照后矮化， 茎变粗， 增加美观， 并推延始花期、 延长全花期。 0004 为了达到上述目的， 本发明是通过以下技术方案实现的 ： 一种球根类花卉的辐照矮化方法， 包括步骤 1， 选取芽萌动期芽生长发育的长度 不超过球根高度的二分之一的球根类花卉 ； 以及步骤 2， 采用 60Co r 射线或 5-10Me。
8、V 电子束射线对步骤 1 选取的花卉的球根进行辐照， 辐照工艺剂量为 0.04kGy-0.2kGy （4000Rad-20000Rad） ， 辐照剂量不均匀度为 1.25-1.4。 0005 上述的球根类花卉的辐照矮化方法， 其中， 步骤 1 所述的确定芽生长发育的长度 不超过球根高度的二分之一的方法为取样检测， 即随机选取若干球根体， 略偏沿中轴线纵 向切开， 解剖观测。 0006 上述的球根、 球茎类花卉的辐照矮化方法， 其中步骤 2 所述的辐照工艺剂量， 由本 专业技术人员根据球茎芽长和辐照设备的技术参数等因素确定， 根据 GB/T18524-2001“食 品辐照通用技术要求” 附录 A。
9、 计算 ； 所述的辐照最低有效剂量为 0.04kGy， 最高耐受剂量为 0.2kGy。所述的辐照最低有效剂量由累积经验确定为 0.04kGy， 最高耐受剂量为 0.2kGy。 0007 上述的球根类花卉的辐照矮化方法， 其中， 所采用的辐照设备为 60Co 辐射装置或 说 明 书 CN 102318555 A CN 102318556 A2/4 页 4 高能 （5MeV 以上） 电子直线加速器。 0008 上述的球根类花卉的辐照矮化方法， 其中， 所采用的测定辐照剂量的仪器和设备， 严格按国标 GB/T16481-2008“能量为 300kev-25Mev 电子束辐射加工装置剂量导则” 和 G。
10、B/ T16640-2008“辐射加工剂量的选择和校准导则” ， 并参照国际食品委员会 （CAC） /RCP1979. Rev.Z-2003“食品辐照加工按照国际操作规范” 进行。 0009 上述的球根类花卉的辐照矮化方法， 其中， 所述的球根类花卉， 辐照后盛花期的调 控还要通过水、 肥、 气温和相对湿度的调节来进行。 0010 本发明提供的球根类花卉的辐照矮化方法， 具有的优点如下 ： 辐照后可使植株矮化为原高的三分之二以下， 茎变粗、 变硬， 茎中含水量减少， 含硅量 增大。之所以能达到该效果是因为， 球根经过休眠期， 顶点 （混合芽） 的生长点开始萌动， 生 长点中的形成层细胞快速分裂。
11、、 生长、 分化， 此时若用矮化剂量的射线进行辐照， 可直接使 DNA 缺损、 断裂、 移位， 但这些变化通过生理活动是可以修复的， 不会引起 DNA 的突变或细胞 的死亡， 仅影响其生长， 这种现象我们称为射线对生物体的直接作用 ； 射线对顶芽中的水分 （组织内外、 细胞内外） 和某些有机物发生作用， 产生多种活性物质 （如多种自由基） ， 这些活 性物质影响细胞壁的半渗透性， 也就影响细胞与外界物质的交换， 这是射线对物质的间接 作用。综合作用的结果， 使生长点中呼吸酶受到抑制， 从而形成层细胞分裂减慢， 茎变粗变 矮， 其茎的总重量要低于未辐照茎长的重量， 因此茎中硅含量的比值相对增大 。
12、（茎中硅元素 来源是球根， 其量为定值） 。 0011 采用本发明提供的方法还可以使辐照后的球根类花卉始花期推迟 5-10 天， 全花 期延长 15-30 天。同时， 有些小花花形花色略有变化， 增加美观， 但不遗传。 具体实施方式 0012 以下对本发明的具体实施方式作进一步地说明。 0013 本发明提供的根据球根类花卉的辐照矮化方法， 其作用原理如下 ： 根据放射生物学原理， 低剂量辐照植物繁殖体可以刺激其生长， 如 0.5Gy-5Gy 辐照农 作物种子， 可以提高发芽率， 增强发芽垫， 提前成苗， 辐照一种早熟萝卜， 与未辐照相比可以 提前 10-15 天收获 ； 当辐照剂量提高到 5G。
13、y 以上时， 植物繁殖体的生长发育受到抑制， 其抑 制程度决定与辐照吸收剂量和植物繁殖体生长发育有关， 当繁殖体处于休眠期， 抑制作用 小， 芽萌动期， 其生长点并处长快速分裂期， 则效果显著， 当芽生长成茎叶已顶出球根球茎 之外， 则效果降低， 甚至无效。由此可见， 本发明的关键技术 ：（1） 掌握繁殖体的生长发育 期， 其芽生长发育长度不超过繁殖体高的二分之一， 超前、 超后都影响辐照矮化效果 ；（2） 精确设定辐照吸收剂量， 使辐照加工工艺规范化。 0014 实施例 1 ： 水仙花 60Co 辐照矮化 1. 贮运， 辐照前、 辐照后的水仙花球根应贮藏在气温 5-25， 湿度不低于 80%。
14、， 通风的 环境中， 最低气温不能低于 0。避免因堆放而引起球根发热。 0015 2. 取样检测， 至少取 10 个球根体进行解剖， 测定其幼芽萌发状态， 其中芽色转绿、 幼芽长度球根高二分之一的球根比例为 100%。 0016 3. 辐照剂量， 根据本公司累积经验确定其最低有效剂量为 0.07kGy， 装置经调整 辐照不均匀度为1.3。 根据GB/T18524-2001 “食品辐照通用技术要求” 附录A ： 工艺剂量 （D1） 说 明 书 CN 102318555 A CN 102318556 A3/4 页 5 =（最低有效剂量 Dmin+ 最大耐受剂量 Dmax） /2 和辐照不均匀度 U。
15、= 最大耐受剂量 Dmax/ 最 低有效剂量 Dmin， 进行计算， 确定辐照工艺剂量 D1为 0.08kGy ； 4. 观赏， 为了使水仙花的盛花期正值春节， 辐照后的球根其始花期需要比未辐照迟 5-10天， 全花期要延长15-30天。 盛花期的时间， 还要通过水、 肥、 气温和相对湿度的调节来 进行。 0017 实施例 2 ： 水仙花电子束辐照矮化 1. 包装， 外包装箱厚度不超过 16cm， 长宽 50cm， 包装箱平均密度小于 0.5g/cm3。 0018 2. 贮运， 堆放于阴凉通风货架上， 贮藏库最低温度不低于 0。 0019 3. 取样检测， 至少取样 10 个球根体， 解剖检测。
16、。所得结果为此批产品中 30% 的球 根芽长不高于球根高的二分之一， 50% 芽长超过二分之一， 20% 芽已顶出球茎外。 0020 4. 辐照剂量， 考虑到 50% 的芽长已超二分之一。为此要加大辐照剂量以较深地抑 制 50% 芽长球根的生长发育。确定 0.08kGy 辐照为最低有效剂量。辐照剂量不均匀度 1.1， 则其工艺剂量为 0.084kGy ； 5. 效果， 因有 50% 的球根芽长超过根高的二分之一， 虽然已提高辐照抑制剂量， 但还是 会影响辐照效果， 故此批量水仙花辐照矮化所取得的效果为 30% 明显有效， 50% 受到影响， 20% 效果不明显。 0021 6. 盛花期调控， 。
17、通过水、 肥和气温， 相对湿度等因素进行。 0022 另外通过仙客来， 石蒜， 浙贝母三种花卉所做的试验也证明本发明提供的球根类 花卉辐照矮化技术是有效的。其它球根类花卉因茎粗， 不倒， 如家庭并插常用花百合、 唐菖 蒲、 花毛茛等辐射矮化也有效果。 0023 下表为中国水仙 （Narcissus tazettal） 仙客来 （Cyclamen persicam） 辐照矮化处 理前后对比， 辐射后的植物与不经辐射处理的植物的技术效果有明显差异。 0024 综上所述， 本发明提供的球根类花卉的辐照矮化方法， 关键在于 ： 第一， 提出了辐 照球根的最佳时期， 即顶芽生长发育长度不超过球根高度的二分之一， 超前、 超后都影响辐 照矮化效果 ； 第二， 辐照剂量提高， 并根据顶芽长度确定最低有效剂量， 确保矮化效果。第 说 明 书 CN 102318555 A CN 102318556 A4/4 页 6 三， 确定了一定的工艺标准， 使辐照加工工艺规范化。 0025 尽管本发明的内容已经通过上述优选实施例作了详细介绍， 但应当认识到上述的 描述不应被认为是对本发明的限制。在本领域技术人员阅读了上述内容后， 对于本发明的 多种修改和替代都将是显而易见的。 因此， 本发明的保护范围应由所附的权利要求来限定。 说 明 书 CN 102318555 A 。