技术领域
本发明属于食品领域,涉及一种蔬菜粽子。
背景技术
粽子又称“角黍”、“筒粽”,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶 包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最 深厚的传统食品。粽子的主要原料是糯米,然后加入不同的辅料,如红枣、 葡萄干、火腿、鲜肉、咸肉、红豆等,形成不同口味的粽子。目前市场上的 粽子仅仅只满足了人们对口味的追求,而缺少了食疗保健的功效,因而,开 发一种口味独特又同时具有保健功效的粽子成了一种市场需求。
发明内容
本发明目的是为了提供一种口味独特又同时具有保健功效的蔬菜粽子。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种蔬菜粽子,所述粽子由下列重量份的原料组成:糯米40-50份、土豆 16-20份、番茄10-15份、香菇5-10份、菠菜5-10份、胡萝卜5-10份、芹菜5-10份、 植物油10-20份、食盐3-6份、鸡精3-5份和箬叶3-4份。
进一步,所述粽子由下列重量份的原料组成:糯米40份、土豆16份、番茄 10份、香菇5份、菠菜5份、胡萝卜5份、芹菜5份、植物油10份、食盐3份、鸡 精3份和箬叶3份。
进一步,所述粽子由下列重量份的原料组成:糯米45份、土豆18份、番茄 14份、香菇7份、菠菜7份、胡萝卜7份、芹菜7份、植物油15份、食盐4份、鸡 精4份和箬叶3份。
进一步,所述粽子由下列重量份的原料组成:糯米50份、土豆20份、番茄 16份、香菇7份、菠菜7份、胡萝卜9份、芹菜9份、植物油20份、食盐6份、鸡 精5份和箬叶4份。
进一步,所述粽子由下列重量份的原料组成:糯米50份、土豆20份、番茄 20份、香菇9份、菠菜9份、胡萝卜10份、芹菜10份、植物油15份、食盐5份、 鸡精4份和箬叶4份。
本发明的优点是:本发明的粽子中加入了各种蔬菜,含丰富的营养元素, 丰富的维生素及钙、钾等微量元素,能促进脾胃的消化功能;能宽肠通便, 帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘;能呵护肌肤、保养容颜。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完 整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例,而不是全 部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造 性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
实施例一
一种蔬菜粽子,所述粽子由下列重量份的原料组成:糯米40-50份、土豆 16-20份、番茄10-15份、香菇5-10份、菠菜5-10份、胡萝卜5-10份、芹菜5-10份、 植物油10-20份、食盐3-6份、鸡精3-5份和箬叶3-4份。
实施例二
一种蔬菜粽子,所述粽子由下列重量份的原料组成:糯米40份、土豆16 份、番茄10份、香菇5份、菠菜5份、胡萝卜5份、芹菜5份、植物油10份、食盐 3份、鸡精3份和箬叶3份。
实施例三
一种蔬菜粽子,所述粽子由下列重量份的原料组成:糯米45份、土豆18 份、番茄14份、香菇7份、菠菜7份、胡萝卜7份、芹菜7份、植物油15份、食盐 4份、鸡精4份和箬叶3份。
实施例四
一种蔬菜粽子,所述粽子由下列重量份的原料组成:糯米50份、土豆20 份、番茄16份、香菇7份、菠菜7份、胡萝卜9份、芹菜9份、植物油20份、食盐 6份、鸡精5份和箬叶4份。
实施例五
一种蔬菜粽子,所述粽子由下列重量份的原料组成:糯米50份、土豆20 份、番茄20份、香菇9份、菠菜9份、胡萝卜10份、芹菜10份、植物油15份、食 盐5份、鸡精4份和箬叶4份。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实 施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起 见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也 可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。