技术领域
本发明属于水产养殖饲料领域，更具体地涉及一种凡纳滨对虾配合饲料及其制备方 法。
背景技术
凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)，又称南美白对虾(White Prawn)，别名白脚虾、凡 纳对虾，属节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目，原产于南美太平洋沿岸的水域， 是世界上公认的三大优良虾种之一。该对虾繁殖周期长，生长快，抗病力强，肉味鲜美， 是目前水产市场上的畅销产品，前景广阔。
因凡纳滨对虾在水产市场为畅销产品，故对凡纳滨对虾饲养研究也会有很多：对虾 配合饲料首先考虑满足对虾生长的营养需要，如中国专利CN1042292，如凡纳滨对虾饲 料标准；也有饲料配方考虑提高对虾的抗病毒和免疫能力，如中国专利CN1463615。上 述对虾配合饲料都没有考虑饲料配方中高蛋白对环境造成的危害，对养殖水质造成的污 染。因环境污染日益严重，人们开始考虑到环境保护的问题上来，如CN102217741A公 开了一种凡纳滨对虾低蛋白低鱼粉饲料，CN101124950A公开了一种凡纳滨对虾低鱼粉 饲料，以上两份专利生产原料中均有用到乌贼粉，因为乌贼内脏粉、乌贼膏、鱿鱼粉、 鱿鱼膏等这类原材料质量难以控制、货源供应不稳定、且极易富集重金属的诱食原料。 经研究表明：重金属能够损伤肝、肾、骨、免疫系统，对生殖系统也具有明显的毒性， 在动物体内容易富集而影响食品安全。
发明内容
针对目前凡纳滨对虾饲料的现状，本发明的目的是开发出一种改善养殖水体、高效 环保无鱼粉无乌贼膏低蛋白的配合饲料，其能提高凡纳滨对虾生长性能，降低饲料生产 成本，减少重金属在其体内的富集以确保食品安全，同时能减少饲料对养殖水质造成的 污染。
本发明提供一种低蛋白凡纳滨对虾配合饲料，其组份以风干物质计及重量百分数范 围是：磷虾粉5～15％，鸡肉粉10～25％，去皮豆粕15～20％，花生饼15～20％，高筋 面粉20～35％，核酸酵母3～8％，磷酸二氢钙2～3％，大豆磷脂油2～5％，鱼油1～3 ％，维生素预混料1％，矿物质预混料1％。
其中，所述的低蛋白凡纳滨对虾配合饲料，含有如下重量百分比的原材料：磷虾粉 15%，鸡肉粉10%，去皮豆粕15%，花生饼15%，高筋面粉35%，核酸酵母3%，磷酸二 氢钙2%，大豆磷脂油2%，鱼油1%，维生素预混料1%，矿物质预混料1%。
其中，所述的低蛋白凡纳滨对虾配合饲料，含有如下重量百分比的原材料：磷虾粉 12%，鸡肉粉11%，去皮豆粕16%，花生饼16%，高筋面粉35%，核酸酵母3%，磷酸二 氢钙2%，大豆磷脂油2%，鱼油1%，维生素预混料1%，矿物质预混料1%。
其中，所述的低蛋白凡纳滨对虾配合饲料,含有如下重量百分比的原材料：磷虾粉8%， 鸡肉粉15%，去皮豆粕16%，花生饼15%，高筋面粉35%，核酸酵母3%，磷酸二氢钙 2%，大豆磷脂油2%，鱼油1%，维生素预混料1%，矿物质预混料1%
本发明的所有原材料均为是市售产品。
本发明所述的一种低蛋白凡纳滨对虾配合饲料方法，按照如下步骤进行：
1)初级粉碎：将所述原料中的豆粕、花生饼进行粗粉碎，使其过20～30目筛；
2)原料混合：将步骤1)中所得豆粕和花生饼与所述原料中的其它组分混合均匀；
3)超微粉碎：将步骤2)中混合均匀后的原料进行超微粉碎，使其95%过80目筛；
4)制粒：将步骤3)所得原料在调质器中通入温度95～100℃的饱和蒸汽调制5～8 分钟，然后使原料进入制粒机中制粒；
5)熟化：将步骤4)制得的颗粒在温度为95～100℃和相对湿度为90%～98%的条件 下持续25～35分钟进行熟化；
6)包装：将步骤5)中熟化后的颗粒在90～100℃条件下烘干，冷却后包装。
其中，所述步骤1)中豆粕、花生饼进行粗粉碎，使其过28目筛。
本配合饲料的粗蛋白含量为34-36%，比普通的凡纳滨对虾商品饲料40%的粗蛋白低 4～6%，从而降低饲料对养殖水体污染，但营养全面，诱食性强，适口性好，促进生长， 能最大程度释放对虾的生长潜力，提高经济效益。该配合饲料配方消除了对进口鱼粉、 乌贼内脏粉、乌贼膏、鱿鱼粉、鱿鱼膏等诱食原料的依赖，一是降低了饲料生产成本； 二是减少重金属对凡纳滨对虾造成的潜在危险，提高产品安全性。因为这类诱食原料质 量难以控制、货源供应不稳定、且易富集重金属。经研究表明：重金属能够损伤肝、肾、 骨、免疫系统，对生殖系统也具有明显的毒性，在动物体内容易富集而影响食品安全。 添加核酸酵母，能够提供多种核酸和维生素，能改善肠道免疫屏障，增强免疫功能；使 用磷虾粉，能够提高饲料诱食性，增加免疫力，增加成品虾的自然体色，提高商品虾的 售价，另外能提高凡纳滨对虾抗应激能力，可提高养殖成功率。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案和优点更加明确，下面对本发明的优选实施例进行 详细的描述。
实施例1
本发明的低蛋白凡纳滨对虾配合饲料，以风干物质百分比计，包括如下组分：磷虾 粉12%，鸡肉粉11%，去皮豆粕16%，花生饼16%，高筋面粉35%，核酸酵母3%，磷 酸二氢钙2%，大豆磷脂油2%，鱼油1%，维生素预混料1%，矿物质预混料1%的混合。 本实例中含有粗蛋白36%，粗脂肪8.5%。
其中，维生素预混料的配制方法为：按照重量比取100～150g VC，2.5～3×107IU VA， 0.7～1×105IU VD，7～9g VE，0.2～0.3g VK，0.1～0.2g生物素，0.6～0.8g叶酸，20～25g肌 醇，45～60g氯化胆碱，1.5～2g烟酸，3～4g泛酸钙，100～120g胆固醇，10～15g虾青素， 2.5～5g糖萜素，700g细麦皮，混合搅拌均匀配制成1000g维生素预混料。
其中，所述矿物质预混料的配制方法为：按照重量比取50～61g MgSO4·7H2O，0.1～0.2g CuSO4·5H2O，20～30g FeSO4·7H2O，0.5～0.7g CoCl2·6H2O，1.5～2g MnSO4·H2O， 0.015～0.020gNa2SeO3，1～2g ZnSO4·H2O，0.01～0.02g KI，904g沸石粉，混合搅拌均匀 配制成1000g矿物质预混料。
本发明的一种低蛋白凡纳滨对虾配合饲料方法，按照如下步骤进行：
首先初级粉碎：将所述原料中的豆粕、花生饼进行粗粉碎，使其过20～30目筛，优 先为28目筛；然后原料混合：将步骤1)中所得豆粕和花生饼与所述原料中的其它组分混 合均匀；接着超微粉碎：将步骤2)中混合均匀后的原料经超微粉碎机中进行粉碎，使其 95%过80目筛；然后是制粒：将步骤3)所得原料在调质器中通入温度95～100℃的饱和 蒸汽调制5～8分钟，然后使原料进入制粒机中制粒；接着熟化：将步骤4)制得的颗粒在 温度为95～100℃和相对湿度为90%～98%的条件下持续25～35分钟进行熟化；最后包 装：将步骤5)中熟化后的颗粒在90～100℃条件下烘干，冷却后包装。
养殖效果测试
小水体养殖：
2013年5月在湛江市东海岛863基地营养车间与现有凡纳滨对虾配合饲料（市场购 买，40%粗蛋白，8%粗脂肪）进行小水体对比试验，对照组平均饵料系数1.28，养殖成 活率90%，平均氨氮0.835mg/L；本实例平均饵料系数1.15，养殖成活率99.3%，平均氨 氮0.685mg/L。饵料系数下降0.13，下降11%，成活率提高9.3%，氨氮降低6%。
大塘养殖：
2013年5月在吴川市滨海区美沃村与现有凡纳滨对虾配合饲料（市场购买，40%粗 蛋白，8%粗脂肪）进行大塘对比试验，对照组平均饵料系数1.21，养殖成活率58.5%； 本实例平均饵料系数1.16，养殖成活率63.7%。饵料系数下降0.05，下降4.1%，成活率 提高5.2%。
本发明的无鱼粉无乌贼膏低蛋白凡纳滨对虾配合饲料具有以下优点：
1)、消除对进口鱼粉和乌贼膏、乌贼粉的依赖，降低生产成本，提高产品安全性；
2)、高效环保低蛋白，比市场配合饲料低4-6%的粗蛋白，降低养殖水体污染，而饲养 效果相当；
3)、提高凡纳滨对虾抗应激能力，可提高养殖成功率；
4)、可改善养殖成品虾的体色，提高商品虾的售价。
实施例2
本发明的无鱼粉无乌贼膏低蛋白凡纳滨对虾配合饲料，以风干物质百分比计，包括 如下组分：磷虾粉8%，鸡肉粉15%，去皮豆粕16%，花生饼15%，高筋面粉35%，核 酸酵母3%，磷酸二氢钙2%，大豆磷脂油2%，鱼油1%，维生素预混料1%，矿物质预 混料1%的混合。本实例中含有粗蛋白36.5%，粗脂肪8.24%。本实施例所使用的维生素 预混料以及矿物质预混料的配方同实施例1。本实施例的所述低蛋白凡纳滨对虾配合饲料 的制备方法与实施例1相同。
养殖效果测试
小水体养殖：
2013年5月在湛江市东海岛863基地营养车间与现有凡纳滨对虾配合饲料（市场购 买，40%粗蛋白，8%粗脂肪）进行小水体对比试验，对照组平均饵料系数1.28，养殖成 活率90%，平均氨氮0.835mg/L；本实例平均饵料系数1.2，养殖成活率93.3%，平均氨 氮0.715mg/L。饵料系数下降0.08，下降6.25%，成活率提高3.3%，氨氮降低14.3%。
大塘养殖：
2013年5月在吴川市滨海区美沃村与现有凡纳滨对虾配合饲料（市场购买，40%粗蛋 白，8%粗脂肪）进行大塘对比试验，对照组平均饵料系数1.21，养殖成活率58.5%；本 实例平均饵料系数1.19，养殖成活率61.7%。饵料系数下降0.02，下降1.65%，成活率提 高3.2%。
本发明的低蛋白凡纳滨对虾配合饲料具有以下优点：
1)、消除对进口鱼粉和乌贼膏、乌贼粉的依赖，降低生产成本，提高产品安全性；
2)、高效环保低蛋白，比市场配合饲料低4-6%的粗蛋白，降低养殖水体污染，而饲养 效果相当；
3)、提高凡纳滨对虾抗应激能力，可提高养殖成功率；
4)、可改善养殖成品虾的体色，提高商品虾的售价。
实施例3
本发明的无鱼粉无乌贼膏低蛋白凡纳滨对虾配合饲料，以风干物质百分比计，包括 如下组分：磷虾粉15%，鸡肉粉10%，去皮豆粕15%，花生饼15%，高筋面粉35%，核 酸酵母3%，磷酸二氢钙2%，大豆磷脂油2%，鱼油1%，维生素预混料1%，矿物质预 混料1%的混合。本实例中含有粗蛋白36.1%，粗脂肪8.9%。本实施例所使用的维生素预 混料以及矿物质预混料的配方同实施例1。本实施例的所述低蛋白凡纳滨对虾配合饲料的 制备方法与实施例1相同。
养殖效果测试
小水体养殖：
2013年5月在湛江市东海岛863基地营养车间与现有凡纳滨对虾配合饲料（市场购 买，40%粗蛋白，8%粗脂肪）进行小水体对比试验，对照组平均饵料系数1.28，养殖成 活率90%，平均氨氮0.835mg/L；本实例平均饵料系数1.05，养殖成活率99.3%，平均氨 氮0.552mg/L。饵料系数下降0.23，下降17.97%，成活率提高9.3%，氨氮降低33.8%。
大塘养殖：
2013年5月在吴川市滨海区美沃村与现有凡纳滨对虾配合饲料（市场购买，40%粗 蛋白，8%粗脂肪）进行大塘对比试验，对照组平均饵料系数1.21，养殖成活率58.5%； 本实例平均饵料系数1.1，养殖成活率68.7%。饵料系数下降0.11，下降9.1%，成活率提 高10.2%。
本发明的无鱼粉无乌贼膏低蛋白凡纳滨对虾配合饲料具有以下优点：
1)、消除对进口鱼粉和乌贼膏、乌贼粉的依赖，降低生产成本，提高产品安全性；
2)、高效环保低蛋白，比市场配合饲料低4-6%的粗蛋白，降低养殖水体污染，而饲养 效果相当；
3)、提高凡纳滨对虾抗应激能力，可提高养殖成功率；
4)、可改善养殖成品虾的体色，提高商品虾的售价。
本说明书实施例所述的内容仅仅是对发明构思的实现形式的列举，本发明的保护范 围不应当被视为仅限于实施例所陈述的具体形式，本发明的保护范围也涉及本领域技术 人员根据本发明构思所能够想到的等同技术手段。