技术领域
本发明属于一种畜禽饲料添加剂。
背景技术
随着现代饲养业向规模化、集约化发展，大量抗菌素(含微生物发酵和 化工合成来源的具抗微生物作用之物质，下同)被作为饲料添加剂，用于 防治畜禽疾病，促进动物生长发育。目前，全球用于饲料添加剂的抗菌素 品种约有60多种，我国批准使用的有约20种左右。抗菌素在饲料中的应 用，为养殖业的数量型快速增长，满足人类对动物性食品的需求作出了巨 大贡献。饲料中长期使用抗菌素，其负作用也越来越突出：(1)耐药性： 饲料中长期低剂量添加抗菌素，不仅可使动物细菌产生耐药性，而且这种 耐药性可通过耐药因子(R因子)传递给人体内的病菌，导致对人类健康的 潜在威胁；(2)长期使用抗菌素造成畜禽机体的免疫力下降；(3)长期使 用抗菌素可引起畜禽的内源性感染或二重感染；(4)长期使用抗菌素会在 畜产品或环境中形成残留，这些残留的抗菌素通过食物链蓄积于人体，导 致人体产生大量耐药菌株，失去对某些疾病的抵抗力，还可引发过敏反应， 产生致畸、致癌、致突变作用，对人类健康构成严重威胁。基于对抗菌素 负作用的认识，世界各国相继禁止、限制抗菌素在饲料中的应用，并十分 重视抗菌素替代物的研制开发。目前正研究开发并推广使用的抗菌素替代 物有饲用微生物制剂、低聚糖、中草药饲料添加剂、天然生物活性物质等。 饲料微生物在实际应用中效果不稳定，受多种因素影响：动物种类、动物 生物状态、饲料类型及成份、饲料加工工艺、菌株组成及其定植能力、使 用方式及剂量、水分、温度、PH值、其它饲料添加剂成份的干扰和菌剂的 保存时间等；中草药饲料添加剂加量大，药效慢，适口性差，严重影响采 食量和消化率，原材料因受不同季节、产地的限制，有效成份相差很大， 难以进行准确的药效评定和有效的质量控制，产品稳定性差，效果经不起 重复验证和严格的检验，因而未能在生产中大面积推广应用；低聚糖虽克 服了饲用微生物制剂保存和在肠道定植的缺陷，但体外研究条件和体内胃 肠道环境的巨大差异，使理论模型难以在实践应用中得到有效的表达、体 现；天然生物活性物质的研究开发是建立在现代科学解析型思维方法的基 础上，从纯天然目标植物中提取目标化合物(功效成份)，并建立气液相色 谱等现代化的分析检测方法，监控产品中功效成份含量，确保了产品的可 控性和稳定性，保证了产品质量。饲用天然生物活性物质的研究在国内外 均刚刚起步，但必将是抗菌素替代物的发展方向。中国专利96105034.9公 开了一种从茶油饼中提取三萜类皂素作为饲料添加剂应用的方法。荷兰某 公司从植物牛至中提取挥发性精油类成份，制造饲料添加剂，并以“诺必 达”品名获准在中国销售。发明人对天然生物活性物质的饲用开发进行了 多年的研究，发现作为饲料添加剂，由于在生产至应用(动物摄食进入体 内)要经历贮藏、运输、二次加工(与其它饲料成份混合生产全价饲料， 在此环节可能会经历制粒、膨化等高温恶劣环境)诸多环节，时间长，因 此不宜使用挥发性的成份，如精油等，因为有效成份的非可控模型损失， 会使产品中的功效成份不恒定，影响效果的均一表达。
发明内容
本发明的目的在于：提出一种绿色环保的畜禽饲料添加剂产品。
本发明的另一目的在于：提出一种绿色环保的畜禽饲料添加剂的制备 方法。
本发明的畜禽饲料添加剂，其特征在于：主要成份为植物纤维素、半 纤维素、木素、有生理活性的三萜类、多糖类物质构成。此外还可以含有 核苷、呋喃、甾醇、生物碱、蛋白质、氨基酸等有生理活性的少量化合物、 茴香脑、微量元素等。
本发明的畜禽饲料添加剂的醇提取物主要是三萜化合物，其具有如下 基本化学结构：
其R1，R2，R3可分别是1--4碳的烯基、烷基、羟基、羧基、酮基、 醛基、醚基等之一的功能团。其中C8-C9，C11-C12，C16-17，C20-22，C23-24 为双键结构的高活性三萜，其含量以重量计，占总萜的1-6％左右。
本发明的畜禽饲料添加剂的醇提取物含量以重量计，在0.3--27％范围， 其醇提取物优化含量以重量计，在1.3--15％范围。其提取物主要成份为萜 类化合物，根据其所含功能团和不同的侧链可为三萜醇、三萜醛、三萜酸 等，且具有生理活性。在三萜酸的结构中，环上的双键大多位于C8--C9位， 在C11位和C23位大部分有羰基，而且在C3、C7、C15位也多被羟基或羰 基所取代。在三萜醇、醛和过氧化物的结构中环上大多存在两个不饱和双 键，其位置在C7--C8，C9--C11位，C11位和C23位不存在羰基。
本发明的畜禽饲料添加剂的醇提取物提纯采用现有技术的检测规范处 理，其光谱特征如下：
1、红外光谱：
在3300cm-1，1050cm-1有强的羟基吸收峰。化合物在2600--2400cm-1有弱吸收峰，在1740--1760cm-1会出现五元环酮的吸收特征峰。在1720cm-1(酯)，1710cm-1(六元环酮)，在1650cm-1(α、β不饱和酮)也有较强的 吸收峰。
2、紫外光谱：
紫外吸收在λmax253nm，logε在3.8--4.1之间，在λmax237nm，244nm， 253nm有三个吸收峰，而吸收强度在logε3.7--4.1之间。
本发明的畜禽饲料添加剂，用水在PH 7--9的条件下提取，其水提取 物含量以重量计，在0.5--35％范围，其水提取物优化含量以重量计，在1.5- -21％范围。其水提取物主要成份是包含葡聚糖、杂多糖和肽多糖等的多糖； 其分子量在4000-500000之间。水提取物经净化处理后，真空干燥可获得 白色结晶或粉末。主要是BN3和GL两大类，前者包括BN3A、BN3B和BN3C， 后者包括GLA、GLB和GLC。这两类多糖在理化性质上均有一定差异。性质 易溶于水。有代表性的是分子量40000的BN3C多糖和分子量12000GLA多 糖，其化学结构为肽多糖，糖链又以β(1-6)β(1-3)连接，所含β(1-6) 式链愈多，多糖的活性愈大，而含有β(1-4)式链接或含乙酰基者则作用较 差。此外多糖的活性必须为螺旋型立体结构。
本发明的畜禽饲料添加剂在饲料中的使用添加量，一般以重量计在 0.1--5％范围选择为宜，多加仅是成本上升而已。
本发明的畜禽饲料添加剂的制备方法，可选用植物纤维素、半纤维素、 木素、有生理活性的灵芝或其培养物产品混合方法来制得；也可选用含有 三萜类、多糖类的一种或多种植物或中药材或菌类，采用现有技术进行配 制而获得；还可采用现有的生物技术发酵工程来制备。以中药材灵芝或其 培养物、冬虫草或其培养物等为原料进行加工可获得极佳的产品。灵芝或 其培养物是为数不多的同时含具有生理活性的三萜、多糖两大类化合物材 料；虫草或其培养物富含多糖。灵芝三萜、多糖和虫草多糖以及所含的诸 多的核苷、呋喃、甾醇、生物碱、蛋白质、氨基酸等有生理活性化合物和 微量元素，其卓著功效已被现代科学证实，因此灵芝或其培养物、冬虫草 或其培养物被本发明用作首选原料，其一般配比为灵芝或其培养物(灵芝 菌丝体)在1--15克范围、虫草或其培养物(虫草菌丝体)在1--20克范 围的比例配合，在60度下低温干燥使其含水率在8-10％以下，混合、粉碎 过120目筛即可获得理想的产品。其优选配比为：由灵芝或其培养物5--15 克范围、虫草其培养物5-20克范围的比例配合，在60度以下低温干燥使 其含水率在8-10％以下，混合、粉碎制成。经试验证明，加入八角，对其效 果有显著促进作用。其优选配比为灵芝或其培养物(灵芝菌丝体)5--15 克范围、虫草或其培养物(虫草菌丝体)5--20克范围、八角0.5--1克范 围的比例配合，60度下低温干燥使其含水率在8-10％以下，混合、粉碎过 120目筛即可获得最理想的产品。同时可与磷酸氢钙、鱼骨粉、胺基酸等现 有技术的饲料添加剂合用。
本发明与现有技术相比具有如下优点和效果：
1、采用原料为纯天然材料，为环保无污染绿色产品；
2、畜禽饲料添加剂使用添加量少，畜禽生长快10--20％；
3、抗病力强；
4、繁殖率高等优点；
5、组份少，原料易得，价格不贵，容易生产加工，达到了仔鹿生长快， 茸鹿产茸量提高，母鹿怀胎率提高，茸鹿膘情持久，抗病能力强，肉质滑 嫩，口感鲜美，营养丰富，没有药物残留污染。经试验对比，具体数据如 下：由虫草及其培养物、灵芝及其培养物、鱼骨粉、磷酸氢钙组成，各组 分配比按重量份数为：虫草及其培养物5-14份，灵芝及其培养物6-9份， 鱼骨粉15-30份，磷酸氢钙2-4份。
A、仔鹿生长速度快，增重率约11％；
B、鹿茸产量提高约13％；
C、母鹿怀胎率提高约8％；
D、抗病能力提高约10％；
E、梅花鹿的毛色更艳亮；
F、提高了鹿茸、鹿肉产品的品质，以麂茸为例，活性钙及SOD(超 氧化物歧化敏)、硒的含量有所提高，可以帮助人体抗衰老，延年益寿。中 国广州分析测试中心的检测报告表明：四叉新鲜茸中SOD活性含量为 40U/g，活性钙为7.5×102mg/100g，硒为0.11mg/kg。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明的技术方案进一步详细描述，但本发明的实 施方式不限于此。
实施例1
枫树叶或树枝20克，猴头菌(菇)20克，八角0.5克，在60度下低温 干燥使其含水率在8-10％以下，混合、粉碎过120目筛即为产品。检测：醇 提取物(三萜类物质)含量为1.5--1.6％左右；水提取物(多糖类物质)含 量为7--8％左右。
实施例2
杨树叶或树枝20克，猴头菌(菇)20克，八角0.5克，在60度下低温 干燥使其含水率在8-10％以下，混合、粉碎过120目筛即为产品。检测：醇 提取物(三萜类物质)含量为1.4--1.5％左右；水提取物(多糖类物质)含 量为8--9％左右。
实施例3
灵芝15克，虫草20克，八角0.5克，在60度下低温干燥使其含水率 在8-10％以下，混合、粉碎过120目筛即为产品。检测：醇提取物(三萜类 物质)含量为7％左右；水提取物(多糖类物质)含量为12％左右。
实施例4
深层发酵的灵芝菌丝体15克，深层发酵的虫草菌丝体20克，八角1 克，在60度下低温干燥使其含水率在5％以下，混合、粉碎过120目筛即为 产品。检测：醇提取物(三萜类物质)含量为12％左右；水提取物(多糖类 物质)含量为21％左右。
实施例5
实施例1-4的添加剂用于鹿饲料试验： 试验组 添加剂量 饲料组分 喂养对象 1 100g 粒状玉米25kg，片状豆粕2.5kg， 糠麸5kg 仔鹿 2 300g 粒状玉米25kg，片状豆粕2.5kg， 糖麸5kg 发情期 配种鹿 3 250g 粒状玉米25kg，片状豆粕2.5kg， 糖麸5kg 产茸期鹿 4 150g 粒状玉米25kg，片状豆粕2.5kg， 糖麸5kg 育成鹿
对照组是在与试验组同等条件下，不加添加剂。
试验效果：
一、喂养仔鹿：
取二组，每组80只仔鹿，试验一年称重对比，试验组比对照组平均每 只增重10％。
二、喂养育成鹿：
取二组，每组60只育成鹿，试验一年统计对比，试验组比对照组的发 病率低15％。且产茸期提前5-10天。
三、喂养产茸期鹿：取二组，每组60只育成鹿，一个产茸期统计对比， 试验组比对照组产茸量高10％。
四、喂养配种鹿：取二组，每组60只育成鹿，其中公鹿6只，母鹿54 只，试验一年统计对比，试验组比对照组受孕产仔率高5-10％。
实施例6
采用全价饲料加入2％本发明实施例3的添加剂进行小鸡、小鸭的饲养 试验情况见下表：
小鸭饲养30天的情况：(kg) 组别 只数 每只平 均始重 每只平 均末重 每只平 均增重 耗饲料 料肉比 存活率％ 试验组 200 0.687 2.180 1.493 6.125 4.10 99.5 对照组 200 0.687 1.859 1.172 10 6.06 90.5
小鸡饲养7天的情况：(kg) 组别 只数 每只平 均始重 每只平 均末重 每只平 均增重 每只平 均日重 每只耗 饲料 料肉比 存活数 (只) 试验组 120 0.44 0.72 0.28 0.023 0.83 2.96 120 对照组 120 0.44 0.63 0.16 0.013 0.67 4.18 113
实施例7
虫草及其培养物12克，灵芝及其培养物6克，八角1克，磷酸氢钙3 克，鱼骨粉30克。检测：醇提取物(三萜类物质)含量为7％左右；水提取 物(多糖类物质)含量为12％左右。
加入到1000克精饲料中。精饲料包括玉米粉、麦皮、豆粕。喂养对象 为仔鹿、产茸期鹿、泌乳期母鹿。
实施例8
虫草及其培养物6克、灵芝及其培养物7克、八角1克，磷酸氢钙4 克、鱼骨粉11克，加入到1000克精饲料中。喂养对象为发情期公鹿、发 情期母鹿和临产期母鹿。
实施例9
虫草及其培养物7克、灵芝及其培养物9克、八角1克，磷酸氢钙3 克、鱼骨粉18克。检测：醇提取物(三萜类物质)含量为7％左右；水提取 物(多糖类物质)含量为12％左右。
加入到1000克精饲料中。喂养对象为发情期产茸鹿及越冬母鹿。
鹿的喂养试验效果对比：
本饲料添加剂中各种物质均以粉末状态存在。属营养型饲料添加剂。 它们的作用分别为
虫草及其培养物的作用是健脾益肺、养血生精、增产鹿茸，且提高动 物免疫功能从而起到防病治病之功效。
灵芝及其培养物的作用是养肝、健胃、补肾、明目，且提高动物免疫 功能从而起到解毒及防病治病之功效。
鱼骨粉的作用是补充、提高饲料中的含磷量、钙量及蛋白质含量，以 此来满足动物生长的需要，尤其是仔鹿的生长发育和茸鹿产茸期的需求。
磷酸氢钙主要是为了满足仔鹿快速生长及茸鹿产茸期对磷、钙元素需 求。
本饲料添加剂的综合作用为：养血生精，增加动物生殖细胞的活动能 力，提高受孕产仔率。养肝益脾，健胃补肾，提高反刍动物的消化功能， 促进仔鹿生长，育成鹿保膘。清火解毒，增强免疫抗病能力。增加钙、磷 元素，促进骨骼生长，提高鹿茸产量。
一、喂养仔鹿：
取二组，每组45只仔鹿，A组按实施例一方案喂养，B组喂未加饲料 添加剂的普通饲料，试验一年称重对比，A组比B组平均每只增重11％。
二、喂养产茸期鹿：
取二组，每组45只仔鹿，C组按实施例一方案喂养，D组喂未加本饲 料添加剂的普通饲料，一个产茸期对比，C组的产量比D组高13％。
三、喂养配种鹿
取二组，每组45只育成鹿，其中公鹿5只，母鹿40只，E组平时按 实施例一方案喂养，到发情配种期时改按实施二方案喂养，F组一直喂养 普通未加本饲料添加剂的饲料，试验一年，统计对比二组的受孕产仔率，E 组比F组高8％。
四、对比组
取二组，每组45只母鹿，G组用本饲料添加剂喂养，不同时期用上述 不同的实施例组份喂养，H组按未加本饲料添加剂的普通饲料喂养，试验 一年，综合效果对比，两组的抗病能力，G组比H组的抗病能力提高了10％。
所述灵芝及其培养物是用稻壳作培养基，培养基经加压包装后钻孔， 拌上灵芝菌种，在一定的温度、湿度和光照下培养出灵芝培养物。
所述虫草及其培养物是用蜂皇蛹为主料作培养基。将虫草菌种放入培 养基中，再一起放入玻璃容皿中，在一定的温度、湿度、光照下培养出。