一种封窖装置.pdf

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摘要
申请专利号:

CN201310043797.9

申请日:

2013.02.04

公开号:

CN103074201A

公开日:

2013.05.01

当前法律状态:

授权

有效性:

有权

法律详情:

授权|||实质审查的生效IPC(主分类):C12L 11/00申请日:20130204|||公开

IPC分类号:

C12L11/00

主分类号:

C12L11/00

申请人:

四川省成都普什机电技术研究有限公司

发明人:

唐桥; 陈林; 柯坚; 于兰英

地址:

611731 四川省成都市高新西区科新路6号

优先权:

专利代理机构:

成都市辅君专利代理有限公司 51120

代理人:

杨海燕

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内容摘要

本发明涉及的是白酒生产过程中的机械化封窖设备。它包括平移机构、升降机构、布料装置和摊平装置,平移机构连接升降机构,升降机构通过转动机构连接布料装置。布料装置包括斗架和料斗,料斗固定在斗架上;摊平装置是通过转动机构连接摊铺铲。或者它包括平移机构、升降机构、布料装置和摊平装置,平移机构连接升降机构,升降机构通过转动机构连接布料装置。布料装置包括斗架和料斗,料斗固定在斗架上,在斗架的底板上固定摊铺铲构成摊平装置。本发明具有如下有益效果是:在模拟原有封窖工艺的前提下,机械化完成覆盖粮糟、摊铺粮糟、覆盖窖泥、压实窖泥等全部工序,装置结构简单、紧凑,实现了白酒制酒过程的机械化,减轻了工人劳动强度,提高了工作效率,保证了白酒制酒过程的卫生条件。

权利要求书

权利要求书一种封窖装置,其特征在于包括平移机构(1)、升降机构(2)、布料装置和摊平装置,平移机构(1)连接升降机构(2),升降机构(2)通过转动机构连接布料装置;布料装置包括斗架(9)和料斗(10),料斗(10)固定在斗架(9)上;摊平装置是通过转动机构连接摊铺铲(13)。
一种封窖装置,其特征在于包括平移机构(1)、升降机构(2)、布料装置和摊平装置,平移机构(1)连接升降机构(2),升降机构(2)通过转动机构连接布料装置;布料装置包括斗架(9)和料斗(10),料斗(10)固定在斗架(9)上,在斗架(9)的底板上固定摊铺铲(13)构成摊平装置。
根据权利要求1或2所述的封窖装置,其特征是转动机构是在升降机构(2)上固定连接上安装板(3),上安装板(3)上装有电机(4),电机(4)上连接小齿轮(5),小齿轮(5)与大齿轮(6)啮合,大齿轮(6)固定连接下安装板(8),上安装板(3)和下安装板(8)还通过轴承(7)连接,下安装板(8)固定连接斗架(9),或下安装板(8)固定连接摊铺铲(13)。
根据权利要求1或2所述的封窖装置,其特征是在料斗(10)中装有分料器(11)。
根据权利要求1或2所述的封窖装置,其特征是在摊铺铲(13)上安装激振器(14)。

说明书

说明书一种封窖装置 
技术领域:
本发明涉及的是白酒生产过程中的机械化封窖设备。 
背景技术:
在大规模白酒制酒过程中,需要将酒醅入窖发酵,在将酒醅装满窖池后有一道封窖工艺,该工艺包括了以下几道工序:摊铺粮糟:首先需要在窖池酒醅上面覆盖一定厚度的粮糟;摊铺窖泥:将特制的窖泥按一定的厚度覆盖在粮糟上,压实、拍实、拍光窖泥,将窖池中的酒醅压实封住,然后进入发酵过程。现在该工艺都是人工操作,劳动强度较大,卫生条件差,生产效率低。 
发明内容:
本发明要解决的问题就是针对以上不足而提供一种实现机械化摊铺粮糟、压实窖泥的封窖的设备。其技术方案如下: 
它包括平移机构、升降机构、布料装置和摊平装置,平移机构连接升降机构,升降机构通过转动机构连接布料装置。布料装置包括斗架和料斗,料斗固定在斗架上;摊平装置是通过转动机构连接摊铺铲。 
或者它包括平移机构、升降机构、布料装置和摊平装置,平移机构连接升降机构,升降机构通过转动机构连接布料装置。布料装置包括斗架和料斗,料斗固定在斗架上,在斗架的底板上固定摊铺铲构成摊平装置。 
与现有技术相比,本发明具有如下有益效果: 
在模拟原有封窖工艺的前提下,机械化完成覆盖粮糟、摊铺粮糟、覆盖窖泥、压实窖泥等全部工序,装置结构简单、紧凑,实现了白酒制酒过程的机械化,减轻了工人劳动强度,提高了工作效率,保证了白酒制酒过程的卫生条件。 
附图说明:
图1,是本发明布料装置结构示意图; 
图2,是本发明摊平装置结构示意图; 
图3,是本发明布料装置和摊平装置一体结构示意图; 
图4,是本发明粮糟布料状态示意图; 
图5,是本发明粮糟摊铺状态示意图; 
图6,是本发明窖泥布料状态示意图; 
图7,是本发明窖泥摊铺状态示意图; 
图8,是本发明完成封窖作业状态示意图。 
具体实施方式:
实施例一: 
参见图1、图2,本发明包括平移机构1、升降机构2、布料装置和摊平装置,平移机构1连接升降机构2,升降机构2通过转动机构连接布料装置。布料装置包括斗架9和料斗10,料斗10固定在斗架9上,在料斗10中装有分料器11,分料器11上有分料齿,可以在电机的驱动下转动分料,转动停止时关闭分料;摊平装置是通过转动机构连接摊铺铲13,摊铺铲13宽度大于1/2窖池的宽度,保证了上面的粮糟或窖泥都得到完整的摊铺,在摊铺铲13上安装激振器14。 
所述转动机构是在升降机构2上固定连接上安装板3,上安装板3上装有电机4,电机4上连接小齿轮5,小齿轮5与大齿轮6啮合,大齿轮6固定连接下安装板8,上安装板3和下安装板8还通过轴承7连接,下安装板8固定连接斗架9。电机4可通过小齿轮5、大齿轮6驱动下安装板8转动,从而带动布料装置转动。 
如图2所示,转动机构的下安装板8通过弹性支座12固定连接摊铺铲13就构成摊平装置。电机4可通过小齿轮5、大齿轮6驱动下安装板8转动,从而带动摊铺铲转动。 
本发明工作过程如下: 
就位:窖池18内装好酒醅17,在窖池18周围安装好模板15。 
摊铺粮糟:料斗装上粮糟16,运至窖池上方,移下布料装置,分料器转动,并伴随着平移机构的水平运动将粮糟初步均匀覆盖到上方的模板中,如图4;摊平装置移至窖池上方,通过摊铺铲13平移和转动,将粮糟按规定厚度刮平摊铺成如图5形状。 
摊铺窖泥:料斗装上窖泥19,运至窖池上方,移下布料装置,分料器转动,并伴随着平移机构的水平运动将窖泥初步均匀覆盖到上方的模板中粮糟上,如图6;摊铺窖泥时为 了保持粮糟的形状,建议由边缘向内覆盖窖泥,并保持均匀,摊平装置移至窖池上方,通过摊铺铲13平移和转动,将窖泥按规定厚度刮平摊铺成如图7的形状。 
压实:在摊铺窖泥过程中,激振器14打开,一边刮平窖泥,一边在激振器作用下拍实、拍光窖泥,完成封窖作业,如图8。 
实施例二: 
参见图3,本实施例还可根据生产组织的需要,将布料装置和摊平装置集成在一套设备上,完成封窖作业。它包括平移机构1、升降机构2、布料装置和摊平装置,平移机构1连接升降机构2。升降机构2通过转动机构连接布料装置,布料装置包括斗架9和料斗10,料斗10固定在斗架9上,在斗架9的底板上通过弹性支座12固定摊铺铲13构成摊平装置。 
所述转动机构是在升降机构2上固定连接上安装板3,上安装板3上装有电机4,电机4上连接小齿轮5,小齿轮5与大齿轮6啮合,大齿轮6固定连接下安装板8,上安装板3和下安装板8还通过轴承7连接,下安装板8固定连接斗架9。电机4可通过小齿轮5、大齿轮6驱动下安装板8转动,从而带动布料装置和摊平装置转动。 
本实施例布料装置和摊平装置一体安装,工作时,粮糟或窖泥布料后,不用更换布料装置或摊平装置,而是直接由布料装置上的摊平装置摊铺粮糟或窖泥。 
本发明的摊铺铲13一端为楔形状,便于摊铺时摊铺铲与模板15接触。 
本发明平移机构可以是天车但不限于天车的可以平行移动的机构,本发明升降机构可以是任何能够上下移动的装置,升降机构和平移机构连接可以为布料装置和摊平装置作业时提供X、Y、Z方向运动,用于封窖作业。

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1、(10)申请公布号 CN 103074201 A (43)申请公布日 2013.05.01 CN 103074201 A *CN103074201A* (21)申请号 201310043797.9 (22)申请日 2013.02.04 C12L 11/00(2006.01) (71)申请人 四川省成都普什机电技术研究有限 公司 地址 611731 四川省成都市高新西区科新路 6 号 (72)发明人 唐桥 陈林 柯坚 于兰英 (74)专利代理机构 成都市辅君专利代理有限公 司 51120 代理人 杨海燕 (54) 发明名称 一种封窖装置 (57) 摘要 本发明涉及的是白酒生产过程中的机械化封 窖。

2、设备。它包括平移机构、 升降机构、 布料装置和 摊平装置, 平移机构连接升降机构, 升降机构通过 转动机构连接布料装置。布料装置包括斗架和料 斗, 料斗固定在斗架上 ; 摊平装置是通过转动机 构连接摊铺铲。或者它包括平移机构、 升降机构、 布料装置和摊平装置, 平移机构连接升降机构, 升 降机构通过转动机构连接布料装置。布料装置包 括斗架和料斗, 料斗固定在斗架上 , 在斗架的底 板上固定摊铺铲构成摊平装置。本发明具有如下 有益效果是 : 在模拟原有封窖工艺的前提下, 机 械化完成覆盖粮糟、 摊铺粮糟、 覆盖窖泥、 压实窖 泥等全部工序, 装置结构简单、 紧凑, 实现了白酒 制酒过程的机械化,。

3、 减轻了工人劳动强度, 提高了 工作效率, 保证了白酒制酒过程的卫生条件。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 2 页 附图 3 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书2页 附图3页 (10)申请公布号 CN 103074201 A CN 103074201 A *CN103074201A* 1/1 页 2 1. 一种封窖装置, 其特征在于包括平移机构 (1) 、 升降机构 (2) 、 布料装置和摊平装置, 平移机构 (1) 连接升降机构 (2) , 升降机构 (2) 通过转动机构连接布料装置 ; 布料装置包括 斗架 (9) 和料。

4、斗 (10) , 料斗 (10) 固定在斗架 (9) 上 ; 摊平装置是通过转动机构连接摊铺铲 (13) 。 2. 一种封窖装置, 其特征在于包括平移机构 (1) 、 升降机构 (2) 、 布料装置和摊平装置, 平移机构 (1) 连接升降机构 (2) , 升降机构 (2) 通过转动机构连接布料装置 ; 布料装置包括 斗架 (9) 和料斗 (10) , 料斗 (10) 固定在斗架 (9) 上 , 在斗架 (9) 的底板上固定摊铺铲 (13) 构成摊平装置。 3. 根据权利要求 1 或 2 所述的封窖装置, 其特征是转动机构是在升降机构 (2) 上固定 连接上安装板 (3) , 上安装板 (3) 。

5、上装有电机 (4) , 电机 (4) 上连接小齿轮 (5) , 小齿轮 (5) 与 大齿轮 (6) 啮合, 大齿轮 (6) 固定连接下安装板 (8) , 上安装板 (3) 和下安装板 (8) 还通过轴 承 (7) 连接, 下安装板 (8) 固定连接斗架 (9) , 或下安装板 (8) 固定连接摊铺铲 (13) 。 4. 根据权利要求 1 或 2 所述的封窖装置, 其特征是在料斗 (10) 中装有分料器 (11) 。 5. 根据权利要求 1 或 2 所述的封窖装置, 其特征是在摊铺铲 (13) 上安装激振器 (14) 。 权 利 要 求 书 CN 103074201 A 2 1/2 页 3 一种。

6、封窖装置 技术领域 : 0001 本发明涉及的是白酒生产过程中的机械化封窖设备。 背景技术 : 0002 在大规模白酒制酒过程中, 需要将酒醅入窖发酵, 在将酒醅装满窖池后有一道封 窖工艺, 该工艺包括了以下几道工序 : 摊铺粮糟 : 首先需要在窖池酒醅上面覆盖一定厚度 的粮糟 ; 摊铺窖泥 : 将特制的窖泥按一定的厚度覆盖在粮糟上, 压实、 拍实、 拍光窖泥, 将窖 池中的酒醅压实封住, 然后进入发酵过程。现在该工艺都是人工操作, 劳动强度较大, 卫生 条件差, 生产效率低。 发明内容 : 0003 本发明要解决的问题就是针对以上不足而提供一种实现机械化摊铺粮糟、 压实窖 泥的封窖的设备。其。

7、技术方案如下 : 0004 它包括平移机构、 升降机构、 布料装置和摊平装置, 平移机构连接升降机构, 升降 机构通过转动机构连接布料装置。 布料装置包括斗架和料斗, 料斗固定在斗架上 ; 摊平装置 是通过转动机构连接摊铺铲。 0005 或者它包括平移机构、 升降机构、 布料装置和摊平装置, 平移机构连接升降机构, 升降机构通过转动机构连接布料装置。布料装置包括斗架和料斗, 料斗固定在斗架上 , 在 斗架的底板上固定摊铺铲构成摊平装置。 0006 与现有技术相比, 本发明具有如下有益效果 : 0007 在模拟原有封窖工艺的前提下, 机械化完成覆盖粮糟、 摊铺粮糟、 覆盖窖泥、 压实 窖泥等全部。

8、工序, 装置结构简单、 紧凑, 实现了白酒制酒过程的机械化, 减轻了工人劳动强 度, 提高了工作效率, 保证了白酒制酒过程的卫生条件。 附图说明 : 0008 图 1, 是本发明布料装置结构示意图 ; 0009 图 2, 是本发明摊平装置结构示意图 ; 0010 图 3, 是本发明布料装置和摊平装置一体结构示意图 ; 0011 图 4, 是本发明粮糟布料状态示意图 ; 0012 图 5, 是本发明粮糟摊铺状态示意图 ; 0013 图 6, 是本发明窖泥布料状态示意图 ; 0014 图 7, 是本发明窖泥摊铺状态示意图 ; 0015 图 8, 是本发明完成封窖作业状态示意图。 具体实施方式 : 。

9、0016 实施例一 : 说 明 书 CN 103074201 A 3 2/2 页 4 0017 参见图 1、 图 2, 本发明包括平移机构 1、 升降机构 2、 布料装置和摊平装置, 平移机 构 1 连接升降机构 2, 升降机构 2 通过转动机构连接布料装置。布料装置包括斗架 9 和料斗 10, 料斗 10 固定在斗架 9 上, 在料斗 10 中装有分料器 11, 分料器 11 上有分料齿, 可以在电 机的驱动下转动分料, 转动停止时关闭分料 ; 摊平装置是通过转动机构连接摊铺铲 13, 摊 铺铲 13 宽度大于 1/2 窖池的宽度, 保证了上面的粮糟或窖泥都得到完整的摊铺, 在摊铺铲 13 。

10、上安装激振器 14。 0018 所述转动机构是在升降机构 2 上固定连接上安装板 3, 上安装板 3 上装有电机 4, 电机 4 上连接小齿轮 5, 小齿轮 5 与大齿轮 6 啮合, 大齿轮 6 固定连接下安装板 8, 上安装板 3 和下安装板 8 还通过轴承 7 连接, 下安装板 8 固定连接斗架 9。电机 4 可通过小齿轮 5、 大 齿轮 6 驱动下安装板 8 转动, 从而带动布料装置转动。 0019 如图 2 所示, 转动机构的下安装板 8 通过弹性支座 12 固定连接摊铺铲 13 就构成 摊平装置。电机 4 可通过小齿轮 5、 大齿轮 6 驱动下安装板 8 转动, 从而带动摊铺铲转动。。

11、 0020 本发明工作过程如下 : 0021 就位 : 窖池 18 内装好酒醅 17, 在窖池 18 周围安装好模板 15。 0022 摊铺粮糟 : 料斗装上粮糟 16, 运至窖池上方, 移下布料装置, 分料器转动, 并伴随 着平移机构的水平运动将粮糟初步均匀覆盖到上方的模板中, 如图 4 ; 摊平装置移至窖池 上方, 通过摊铺铲 13 平移和转动, 将粮糟按规定厚度刮平摊铺成如图 5 形状。 0023 摊铺窖泥 : 料斗装上窖泥 19, 运至窖池上方, 移下布料装置, 分料器转动, 并伴随 着平移机构的水平运动将窖泥初步均匀覆盖到上方的模板中粮糟上, 如图 6 ; 摊铺窖泥时 为 了保持粮糟。

12、的形状, 建议由边缘向内覆盖窖泥, 并保持均匀, 摊平装置移至窖池上方, 通 过摊铺铲 13 平移和转动, 将窖泥按规定厚度刮平摊铺成如图 7 的形状。 0024 压实 : 在摊铺窖泥过程中, 激振器 14 打开, 一边刮平窖泥, 一边在激振器作用下拍 实、 拍光窖泥, 完成封窖作业, 如图 8。 0025 实施例二 : 0026 参见图 3, 本实施例还可根据生产组织的需要, 将布料装置和摊平装置集成在一套 设备上, 完成封窖作业。它包括平移机构 1、 升降机构 2、 布料装置和摊平装置, 平移机构 1 连接升降机构 2。升降机构 2 通过转动机构连接布料装置, 布料装置包括斗架 9 和料斗。

13、 10, 料斗 10 固定在斗架 9 上 , 在斗架 9 的底板上通过弹性支座 12 固定摊铺铲 13 构成摊平装 置。 0027 所述转动机构是在升降机构 2 上固定连接上安装板 3, 上安装板 3 上装有电机 4, 电机 4 上连接小齿轮 5, 小齿轮 5 与大齿轮 6 啮合, 大齿轮 6 固定连接下安装板 8, 上安装板 3 和下安装板 8 还通过轴承 7 连接, 下安装板 8 固定连接斗架 9。电机 4 可通过小齿轮 5、 大 齿轮 6 驱动下安装板 8 转动, 从而带动布料装置和摊平装置转动。 0028 本实施例布料装置和摊平装置一体安装, 工作时, 粮糟或窖泥布料后, 不用更换布 。

14、料装置或摊平装置, 而是直接由布料装置上的摊平装置摊铺粮糟或窖泥。 0029 本发明的摊铺铲 13 一端为楔形状, 便于摊铺时摊铺铲与模板 15 接触。 0030 本发明平移机构可以是天车但不限于天车的可以平行移动的机构, 本发明升降机 构可以是任何能够上下移动的装置, 升降机构和平移机构连接可以为布料装置和摊平装置 作业时提供 X、 Y、 Z 方向运动, 用于封窖作业。 说 明 书 CN 103074201 A 4 1/3 页 5 图 1 图 2 说 明 书 附 图 CN 103074201 A 5 2/3 页 6 图 3 图 4 图 5 图 6 说 明 书 附 图 CN 103074201 A 6 3/3 页 7 图 7 图 8 说 明 书 附 图 CN 103074201 A 7 。

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