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1、(10)申请公布号 CN 103070219 A (43)申请公布日 2013.05.01 CN 103070219 A *CN103070219A* (21)申请号 201110432786.0 (22)申请日 2011.12.21 A22C 17/14(2006.01) (71)申请人 上海承秉机械有限公司 地址 201615 上海市松江区九亭镇易富路 1438 号 申请人 上海奇奇塑料有限公司 (72)发明人 周生佑 杨代华 (74)专利代理机构 上海申汇专利代理有限公司 31001 代理人 翁若莹 柏子雵 (54) 发明名称 一种肠衣拔须机 (57) 摘要 本发明提供了一种肠衣拔须机,。
2、 其特征在于 : 包括机壳, 在机壳上设有把手, 在机壳的底部设有 网罩, 动力装置置于机壳内, 动力装置驱动设于机 壳内的刀体旋转, 刀体旋转后, 刀体上的刀片与网 罩摩擦形成刀口, 动力装置连接动力装置驱动电 路, 动力装置驱动电路由开关控制导通或断开, 动 力装置驱动电路连接电源。本发明的优点是提供 了一种专用于拔除天然肠衣表面毛须物的设备, 不仅提高了产能, 降低了工作强度, 而且毛须残留 少, 能够让工人快速掌握拔须技能。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 3 页 附图 1 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书3页 。
3、附图1页 (10)申请公布号 CN 103070219 A CN 103070219 A *CN103070219A* 1/1 页 2 1. 一种肠衣拔须机, 其特征在于 : 包括机壳 (3) , 在机壳 (3) 上设有把手 (14) , 在机壳 (3) 的底部设有网罩 (13) , 动力装置置于机壳 (3) 内, 动力装置驱动设于机壳 (3) 内的刀体 (11) 旋转, 刀体 (11) 旋转后, 刀体 (11) 上的刀片与网罩 (13) 摩擦形成刀口, 动力装置连接 动力装置驱动电路 (17) , 动力装置驱动电路 (17) 由开关 (18) 控制导通或断开, 动力装置驱 动电路 (17) 。
4、连接电源 (19) 。 2.如权利要求1所述的一种肠衣拔须机, 其特征在于 : 在所述机壳 (3) 的顶部设有可开 启的端盖 (1) 。 3. 如权利要求 2 所述的一种肠衣拔须机, 其特征在于 : 所述端盖 (1) 与所述机壳 (3) 之 间通过第一 O 型密封圈 (2) 密封。 4. 如权利要求 1 所述的一种肠衣拔须机, 其特征在于 : 所述动力装置的一端置于所述 机壳 (3) 内的隔板上, 固定法兰板 (5) 卡在动力装置的另一端上, 固定法兰板 (5) 通过卡在 所述机壳 (3) 内壁上的第一卡簧 (4) 限位。 5. 如权利要求 1 所述的一种肠衣拔须机, 其特征在于 : 在所述动。
5、力装置的转轴上连接 有轴头 (10) , 轴承 (7) 套在轴头 (10) 外, 轴承 (7) 设于在机壳 (3) 内形成的轴承安装座 (20) 内。 6.如权利要求5所述的一种肠衣拔须机, 其特征在于 : 在所述轴承 (7) 的下方且位于所 述轴头 (10) 的两侧各设有一油封 (8) , 油封 (8) 通过卡在所述轴承安装座 (20) 内壁与所述 轴头 (10) 之间的第二卡簧 (9) 限位在所述轴承安装座 (20) 内。 7. 如权利要求 1 所述的一种肠衣拔须机, 其特征在于 : 所述网罩 (13) 与所述机壳 (3) 之间通过第二 O 型密封圈 (12) 密封。 8. 如权利要求 1。
6、 所述的一种肠衣拔须机, 其特征在于 : 所述动力装置驱动电路 (17) 置 于防水电源盒 (21) 内, 在防水电源盒 (21) 的两侧分别设有一第一防水接头 (22) 及第二防 水接头 (23) , 第一导线自所述电源 (19) 引出后通过第一防水接头 (22) 与所述动力装置驱 动电路 (17) 相连, 在所述把手 (14) 上设有第三防水接头 (15) , 第二导线 (25) 自动力装置驱 动电路 (17) 引出后穿过第二防水接头 (23) 与第三导线 (16) 相连, 第三导线 (16) 穿过第三 防水接头 (15) 及把手 (14) 后与动力装置相连, 在第一导线、 第二导线 (2。
7、5) 及第三导线 (16) 裸露在外的部分外包裹有弹性硅胶层, 在所述开关 (18) 外包裹有硅胶罩壳 (24) 。 权 利 要 求 书 CN 103070219 A 2 1/3 页 3 一种肠衣拔须机 技术领域 0001 本发明涉及一种用于去除天然肠衣表面 (如羊肠、 猪肠、 牛肠) 的毛须残留物的设 备。 背景技术 0002 天然肠衣是由猪、 牛、 羊的肠以及膀胱除去粘膜后腌制或干制而成, 主要用于肉品 加工。 在天然肠衣表面通常会有毛须物, 为了符合卫生标准, 在肉品加工前需要将该毛须物 去除。目前天然肠衣表面的毛须物都是利用人工方法去除, 其步骤为 : 先观察到毛须的位 置, 然后手工。
8、将毛须去除。即便是一个熟练的工人, 其在 12 小时也只能生产出约 2136 米没 有毛须的肠衣。 由此可见, 现有方法存在工作强度大, 效率低, 用人成本高, 技能掌握慢等缺 点。但是, 目前为止还没有一种能够去除天然肠衣表面毛须物的设备以替代原有的手工操 作方式。 发明内容 0003 本发明的目的是提供一种能够去除天然肠衣表面毛须物的设备。 0004 为了达到上述目的, 本发明的技术方案是提供了一种肠衣拔须机, 其特征在于 : 包 括机壳, 在机壳上设有把手, 在机壳的底部设有网罩, 动力装置置于机壳内, 动力装置驱动 设于机壳内的刀体旋转, 刀体旋转后, 刀体上的刀片与网罩摩擦形成刀口,。
9、 动力装置连接动 力装置驱动电路, 动力装置驱动电路由开关控制导通或断开, 动力装置驱动电路连接电源。 0005 优选地, 在所述机壳的顶部设有可开启的端盖。 0006 优选地, 所述端盖与所述机壳之间通过第一 O 型密封圈密封。 0007 优选地, 所述动力装置的一端置于所述机壳内的隔板上, 固定法兰板卡在动力装 置的另一端上, 固定法兰板通过卡在所述机壳内壁上的第一卡簧限位。 0008 优选地, 在所述动力装置的转轴上连接有轴头, 轴承套在轴头外, 轴承设于在机壳 内形成的轴承安装座内。 0009 优选地, 在所述轴承的下方且位于所述轴头的两侧各设有一油封, 油封通过卡在 所述轴承安装座内。
10、壁与所述轴头之间的第二卡簧限位在所述轴承安装座内。 0010 优选地, 所述网罩与所述机壳之间通过第二 O 型密封圈密封。 0011 优选地, 所述动力装置驱动电路置于防水电源盒内, 在防水电源盒的两侧分别设 有一第一防水接头及第二防水接头, 第一导线自所述电源引出后通过第一防水接头与所述 动力装置驱动电路相连, 在所述把手上设有第三防水接头, 第二导线自动力装置驱动电路 引出后穿过第二防水接头与第三导线相连, 第三导线穿过第三防水接头及把手后与动力装 置相连, 在第一导线、 第二导线及第三导线裸露在外的部分外包裹有弹性硅胶层, 在所述开 关外包裹有硅胶罩壳。 0012 本发明利用动力装置为动。
11、力来源驱动刀体, 使刀体高速旋转和网罩产生摩擦形成 锋利的刀口, 并具有一定的吸力将肠衣的毛须吸住然后利用锋利的刀口将毛须去除。 说 明 书 CN 103070219 A 3 2/3 页 4 0013 本发明提供了一种专用于拔除天然肠衣表面毛须物的设备, 不仅提高了产能, 降 低了工作强度, 而且毛须残留少, 能够让工人快速掌握拔须技能。 附图说明 0014 图 1 为本发明提供的一种肠衣拔须机的前端工作部件示意图 ; 图 2 为本发明提供的一种肠衣拔须机的后端电路部件示意图。 具体实施方式 0015 为使本发明更明显易懂, 兹以一优选实施例, 并配合附图作详细说明如下。 0016 如图 1 。
12、及图 2 所示, 本发明提供的一种包括机壳 3, 把手 14 与机壳 3 相连接 (其连 接方式有焊接、 粘接、 螺纹连接、 卡扣连接、 挤压成型、 铆接或者将机壳3与把手14一体压铸 成型等) 。在机壳 3 内有一隔板形部件, 将动力装置 (可以是电动机, 或者是气动机 6) 的一 端放置在隔板形部件上, 其另一端卡在固定法兰板5内, 随后用卡在机壳3内壁上的第一卡 簧 4 将固定法兰板 5 限位, 从而将动力装置限位在机壳 3 内。将第一 O 型密封圈 2 装入端 盖 1, 然后将其连接到机壳 3 上 (其连接结构可以是螺纹连接、 卡扣连接、 铆合连接、 旋扣连 接、 过盈装配连接、 焊接。
13、、 黏接、 铆接、 一次性闷头连接) 。动力装置的转动轴穿过位于隔板形 部件下方的作为轴承安装座 20 使用的部件, 再将轴承 7 装入轴承安装座 20 内, 使得转动轴 穿过轴承 7, 随后将轴头 10 连接到转轴上 (其连接方式可以是螺纹连接、 焊接、 过盈配合、 红 套、 热套、 扁身连接等方法) , 再将油封 8 装入轴承安装座 20 内, 在轴头 10 的两侧各装一个 油封8, 最后通过卡在轴承安装座20内壁与轴头10之间的第二卡簧9将油封8限位在轴承 安装座 20 内。将刀体 11 与转动轴相连 (其连接方法有螺纹连接、 扁位卡扣、 黏接等) 。将第 二 O 型圈 12 装入网罩 。
14、13, 然后将网罩 13 连接到机壳 3 上 (其连接方式可以是螺纹连接、 卡 扣连接、 铆合连接、 黏接) 。 0017 将第三防水接头15连接到把手14上。 结合图2, 动力装置连接动力装置驱动电路 17, 动力装置驱动电路 17 由开关 18 控制导通或断开, 动力装置驱动电路 17 连接电源 19。 动力装置驱动电路 17 置于防水电源盒 21 内, 在防水电源盒 21 的两侧分别设有一第一防水 接头22及第二防水接头23, 第一导线自所述电源19引出后通过第一防水接头22与动力装 置驱动电路 17 相连, 第二导线 8 自动力装置驱动电路 17 引出后穿过第二防水接头 23 与第 三。
15、导线 16 相连, 第三导线 16 穿过第三防水接头 15 及把手 14 后与动力装置相连, 在第一导 线、 第二导线 8 及第三导线 16 裸露在外的部分外包裹有弹性硅胶层, 在开关 18 外包裹有硅 胶罩壳 24。 0018 使用时, 将开关18打开, 使动力装置进行旋转, 经过转动轴带动刀体11一起旋转, 刀体 11 的刀片和网罩 13 产生摩擦, 形成锋利的刀口, 将拔须机的网罩 13 接触到肠衣的表 面进行拔须。 0019 一个新的工人用手工拔须的方法需要 15 天的时间去掌握这项技能, 但使用该设 备只需要 3-5 天的时间就能完全掌握。 0020 使用手工拔须的一个熟练工人 12 小时大约生产出 2136 米没有毛须的肠衣。 0021 使用拔须机的一个熟练操作工人 12 小时能生产出大约 3560 米没有毛须的肠衣, 一个从未使用过该设备的工人 12 小时能生产处约 2670 米没有毛须的肠衣, 比原始的手工 说 明 书 CN 103070219 A 4 3/3 页 5 拔须效率提高 50% 以上。 说 明 书 CN 103070219 A 5 1/1 页 6 图 1 图 2 说 明 书 附 图 CN 103070219 A 6 。