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1、10申请公布号CN104171841A43申请公布日20141203CN104171841A21申请号201410336301122申请日20140716A23L1/10200601A23L1/3020060171申请人安徽皖王面粉集团有限公司地址234000安徽省宿州市萧县黄口镇徐商路184号72发明人吴秀芝宋贤备74专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112代理人陈其霞54发明名称一种养肾保健面粉及其制备方法57摘要本发明公开了一种养肾保健面粉，是由下述重量份的原料制成面粉100150、黄连叶12、黑豆810、红薯全粉4050、木薯淀粉1015、葛根粉24、红枣粉23、丹参粉0。
2、406、核桃粉46、淫羊藿46、沙苑子46、肉桂46、桑葚子46、鹿茸13、营养添加剂34。本发明的保健面粉具有增强和调节免疫力、延缓衰老、温肾扶阳的功效，对延缓衰老，增强和调节免疫力具有良好的保健功效。51INTCL权利要求书1页说明书2页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书2页10申请公布号CN104171841ACN104171841A1/1页21一种养肾保健面粉，其特征在于,由下列组分按重量份制成面粉100150、黄连叶12、黑豆810、红薯全粉4050、木薯淀粉1015、葛根粉24、红枣粉23、丹参粉0406、核桃粉46、淫羊藿46、沙苑子46、肉桂4。
3、6、桑葚子46、鹿茸13、营养添加剂34，所述的营养添加剂由下列重量份的组分原料制成鼎突多刺蚁100120，金枪鱼8090、党参12、茯苓34、核桃仁46、木瓜68、黄连叶24、灵芝破壁孢子粉0306、肉苁蓉12、草果0105、淫羊藿46、黑枣46、牛蒡根46、西番莲46、菠萝皮46、桑葚810、刺玫果46、辣椒叶46，制备方法1）将鼎突多刺蚁、金枪鱼分别洗净、粉碎，然后分别加入23倍量的水浸泡12小时,加热至4555,向其中加入原材料重量0507的胰酶,在搅拌下,保温3040分钟,冷却至室温，浓缩，低温干燥，粉碎、灭菌、混合得到A料；2）将党参、茯苓、核桃仁、木瓜、黄连叶粉碎，混合，得到B料。
4、；3）将肉苁蓉、草果、淫羊藿、黑枣、牛蒡根等加水按常规法煎煮，得到煎煮液，过滤，滤液浓缩，喷雾干燥，得到C料；4）将西番莲、桑葚、菠萝皮、刺玫果、辣椒叶洗净后，打浆，浆料冷冻干燥，得到D料，最后将A、B、C、D四种料投入搅拌机中充分简报混合，即可。2根据权利要求1所述的养肾保健面粉，其特征在于，所述保健面粉由下列组分按重量份制成面粉135、黄连叶2、黑豆9、红薯全粉46、木薯淀粉14、葛根粉3、红枣粉2、丹参粉05、核桃粉5、淫羊藿5、沙苑子5、肉桂4、桑葚子5、鹿茸2、营养添加剂3，所述的营养添加剂由下列重量份的组分原料制成鼎突多刺蚁110，金枪鱼85、党参2、茯苓3、核桃仁5、木瓜7、黄连。
5、叶3、灵芝破壁孢子粉05、肉苁蓉2、草果03、淫羊藿5、黑枣5、牛蒡根5、西番莲5、菠萝皮5、桑葚9、刺玫果5、辣椒叶5。3根据权利要求1所述的养肾保健面粉的制备方法，其特征在于，包括以下步骤（1）按重量份称取各组分原料，将称取的淫羊藿、沙苑子、肉桂、桑葚子、鹿茸洗净后，加水煎煮，得到煎煮液，过滤、浓缩，喷雾干燥得到中药提取物A；（2）将黄连叶、黑豆用水浸泡12小时，投入膨化机膨化后，再粉碎得到黄连叶、黑豆膨化粉B；（3）按配方比例将中药提取物A、膨化粉B和已经称量好的面粉、红薯全粉及余下物料一起充分混合，按要求包装即可。权利要求书CN104171841A1/2页3一种养肾保健面粉及其制备方法。
6、技术领域0001本发明涉及食品加工领域，确切地说是一种养肾保健面粉及其制备方法。背景技术0002随着社会的发展，经济的进步，人们保健意识的增强，越来越多的人，开始重视保健，随着崇尚自然食物意识的增强，更多的人选择了通过食用功能性食物进行保健，所以各种功能性食品营运而生，如各种保健面粉。发明内容0003本发明的目的是提供一种具有保健食疗作用的养肾保健面粉。本发明的保健面粉具有营养丰富同时具有养肾护肾的保健功效。0004上述目的通过以下方案实现一种养肾保健面粉，其特征在于,由下列组分按重量份制成面粉100150、黄连叶12、黑豆810、红薯全粉4050、木薯淀粉1015、葛根粉24、红枣粉23、丹。
7、参粉0406、核桃粉46、淫羊藿46、沙苑子46、肉桂46、桑葚子46、鹿茸13、营养添加剂34，所述的营养添加剂由下列重量份的组分原料制成鼎突多刺蚁100120，金枪鱼8090、党参12、茯苓34、核桃仁46、木瓜68、黄连叶24、灵芝破壁孢子粉0306、肉苁蓉12、草果0105、淫羊藿46、黑枣46、牛蒡根46、西番莲46、菠萝皮46、桑葚810、刺玫果46、辣椒叶46，制备方法1）将鼎突多刺蚁、金枪鱼分别洗净、粉碎，然后分别加入23倍量的水浸泡12小时,加热至4555,向其中加入原材料重量0507的胰酶,在搅拌下,保温3040分钟,冷却至室温，浓缩，低温干燥，粉碎、灭菌、混合得到A料；2。
8、）将党参、茯苓、核桃仁、木瓜、黄连叶粉碎，混合，得到B料；3）将肉苁蓉、草果、淫羊藿、黑枣、牛蒡根等加水按常规法煎煮，得到煎煮液，过滤，滤液浓缩，喷雾干燥，得到C料；4）将西番莲、桑葚、菠萝皮、刺玫果、辣椒叶洗净后，打浆，浆料冷冻干燥，得到D料，最后将A、B、C、D四种料投入搅拌机中充分简报混合，即可。0005所述的养肾保健面粉，其特征在于，所述保健面粉由下列组分按重量份制成面粉135、黄连叶2、黑豆9、红薯全粉46、木薯淀粉14、葛根粉3、红枣粉2、丹参粉05、核桃粉5、淫羊藿5、沙苑子5、肉桂4、桑葚子5、鹿茸2、营养添加剂3，所述的营养添加剂由下列重量份的组分原料制成鼎突多刺蚁110，金。
9、枪鱼85、党参2、茯苓3、核桃仁5、木瓜7、黄连叶3、灵芝破壁孢子粉05、肉苁蓉2、草果03、淫羊藿5、黑枣5、牛蒡根5、西番莲5、菠萝皮5、桑葚9、刺玫果5、辣椒叶5。0006所述的养肾保健面粉的制备方法，其特征在于，包括以下步骤（1）按重量份称取各组分原料，将称取的淫羊藿、沙苑子、肉桂、桑葚子、鹿茸洗净后，加说明书CN104171841A2/2页4水煎煮，得到煎煮液，过滤、浓缩，喷雾干燥得到中药提取物A；（2）将黄连叶、黑豆用水浸泡12小时，投入膨化机膨化后，再粉碎得到黄连叶、黑豆膨化粉B；（3）按配方比例将中药提取物A、膨化粉B和已经称量好的面粉、红薯全粉及余下物料一起充分混合，按要求包。
10、装即可。0007本发明的有益效果为本发明的保健面粉具有增强和调节免疫力、延缓衰老、温肾扶阳的功效，对延缓衰老，增强和调节免疫力具有良好的保健功效。具体实施方式0008一种养肾保健面粉，是由下述重量（KG）的原料制成面粉135、黄连叶2、黑豆9、红薯全粉46、木薯淀粉14、葛根粉3、红枣粉2、丹参粉05、核桃粉5、淫羊藿5、沙苑子5、肉桂4、桑葚子5、鹿茸2、营养添加剂3，其中营养添加剂由下列重量（G）的组分原料制成鼎突多刺蚁110，金枪鱼85、党参2、茯苓3、核桃仁5、木瓜7、黄连叶3、灵芝破壁孢子粉05、肉苁蓉2、草果03、淫羊藿5、黑枣5、牛蒡根5、西番莲5、菠萝皮5、桑葚9、刺玫果5、辣。
11、椒叶5,营养添加剂的制备方法1）将鼎突多刺蚁、金枪鱼分别洗净、粉碎，然后分别加入23倍量的水浸泡12小时,加热至4555,向其中加入原材料重量0507的胰酶,在搅拌下,保温3040分钟,冷却至室温，浓缩，低温干燥，粉碎、灭菌、混合得到A料；2）将党参、茯苓、核桃仁、木瓜、黄连叶粉碎，混合，得到B料；3）将肉苁蓉、草果、淫羊藿、黑枣、牛蒡根等加水按常规法煎煮，得到煎煮液，过滤，滤液浓缩，喷雾干燥，得到C料；4）将西番莲、桑葚、菠萝皮、刺玫果、辣椒叶洗净后，打浆，浆料冷冻干燥，得到D料，最后将A、B、C、D四种料投入搅拌机中充分简报混合，即可；养肾保健面粉制备方法，包括以下步骤（1）按重量份称取各组分原料，将称取的淫羊藿、沙苑子、肉桂、桑葚子、鹿茸洗净后，加水煎煮，得到煎煮液，过滤、浓缩，喷雾干燥得到中药提取物A；（2）将黄连叶、黑豆用水浸泡12小时，投入膨化机膨化后，再粉碎得到黄连叶、黑豆膨化粉B；（3）按配方比例将中药提取物A、膨化粉B和已经称量好的面粉、红薯全粉及余下物料一起充分混合，按要求包装即可。说明书CN104171841A。