一种纯天然无糖保健饮料及其制作方法.pdf

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摘要
申请专利号:

CN201410312043.3

申请日:

2014.07.03

公开号:

CN104041890A

公开日:

2014.09.17

当前法律状态:

授权

有效性:

有权

法律详情:

授权|||实质审查的生效IPC(主分类):A23L 2/02申请日:20140703|||公开

IPC分类号:

A23L2/02; A23L1/29

主分类号:

A23L2/02

申请人:

谭泮

发明人:

谭泮

地址:

225500 江苏省泰州市姜堰区姜堰镇南苑二村15号楼609室

优先权:

专利代理机构:

代理人:

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内容摘要

本发明公开了一种纯天然多功效的保健饮品,其由甜菊叶、桑葚、覆盆子、山楂、百合、扶桑花、龙须草以及微量安全防腐剂山梨酸钾制成,原料选取纯天然中药材,具有滋阴补血、清热生津、补肾明目、健胃消食等保健功效,此外对于糖尿病和高血压也有所作用。

权利要求书

1.  一种纯天然无糖保健饮料,其特征在于由甜菊叶、桑葚、覆盆子、山楂、百合、扶桑花、龙须草以及微量安全防腐剂山梨酸钾制成,其中百合6-10份、覆盆子10-20份、桑葚15-30份、山楂30-50份、甜菊叶5-10份、龙须草10-30份、扶桑花20-30份、山梨酸钾0.5份,其为每1000份水中应加入的材料重量配比。

2.
  根据权利要求1所述纯天然无糖保健饮料,其特征在于所述百合取百合干,山楂取酸口山楂。

3.
  根据权利要求1所述纯天然无糖保健饮料,其特征在于所述材料口感偏甜的优选为百合10份、覆盆子10份、桑葚15份、山楂30份、甜菊叶10份、龙须草10份、扶桑花20份、山梨酸钾0.5份,其为每1000份水中应加入的材料重量配比。

4.
  根据权利要求1所述纯天然无糖保健饮料,其特征在于所述材料口感偏酸的优选为百合6份、覆盆子20份、桑葚30份、山楂50份、甜菊叶5份、龙须草10份、扶桑花30份、山梨酸钾0.5份,其为每1000份水中应加入的材料重量配比。

5.
  一种制备本保健饮料的方法,其特征在于包含以下步骤:
预处理:将原料分别洗净,绞碎,山楂需去核;
煎煮:按照重量配比加入原料和水注入相应的水煎煮,时长为1-1.2小时;
过滤:将煎煮好的饮料通过滤网滤去饮料中的固态物资;
杀菌消毒:将过滤后的饮料冷却并进行低温杀菌消毒;
抽检:将经过杀菌消毒的饮料取一份作抽样检查原材料,若各项指标符合国家食品安全标准即可完成制备,瓶装或罐装出厂。

说明书

一种纯天然无糖保健饮料及其制作方法
技术领域
本发明涉及食品加工领域,尤其涉及一种纯天然无糖保健饮料。
背景技术
随着时代的发展,传统的中医药学的应用也越来越广泛,不局限于仅仅治病疗伤,越来越多的中药材已经被用于营养和保健,而随着生活水平的提高,保健已然成为人们重视的一个问题,其相对于治病求医的成本也少的多。现今市面上大多保健品含中药成分的存在不同分量的添加剂,而纯天然的产品越来越受到人们的青睐。
发明内容
本发明要解决的问题是提供一种纯天然无糖的保健饮料,由甜菊叶、桑葚、覆盆子、山楂、百合、扶桑花、龙须草以及微量安全防腐剂山梨酸钾制成,其中百合6-10份、覆盆子10-20份、桑葚15-30份、山楂30-50份、甜菊叶5-10份、龙须草10-30份、扶桑花20-30份、山梨酸钾0.5份,其为每1000份水中应加入的材料重量配比。
较佳的,所述百合取百合干,山楂取酸口山楂。
较佳的,所述材料口感偏甜的优选为百合10份、覆盆子10份、桑葚15份、山楂30份、甜菊叶10份、龙须草10份、扶桑花20份、山梨酸钾0.5份,其为每1000份水中应加入的材料重量配比。
较佳的,所述材料口感偏酸的优选为百合6份、覆盆子20份、桑葚30份、山楂50份、甜菊叶5份、龙须草10份、扶桑花30份、山梨酸钾0.5份,其为每1000份水中应加入的材料重量配比。
本发明还提供一种制备本保健饮料的方法,其特征在于包含以下步骤:
预处理:将原料分别洗净,绞碎,山楂需去核;
煎煮:按照重量配比加入原料和水注入相应的水煎煮,时长为1-1.2小时;
过滤:将煎煮好的饮料通过滤网滤去饮料中的固态物资;
杀菌消毒:将过滤后的饮料冷却并进行低温杀菌消毒;
抽检:将经过杀菌消毒的饮料取一份作抽样检查原材料,若各项指标符合国家食品安全标准即可完成制备,瓶装或罐装出厂。
该饮料味道甜中带酸,口味上佳,同时有滋阴补血、清热生津、补肾明目、健胃消食等保健功效,此外对于糖尿病和高血压也所作用,本品既可作功能饮料推广,亦可作糖尿病、高血压患者的专属饮料,具有一定的市场价值。
具体实施方式
实施例一
本饮料偏甜的一种制法,取百合干10克、覆盆子20克、桑葚15克、酸口山楂30克、甜菊叶10克、龙须草10克、扶桑花20克。 
一种制备本饮品的方法,包含以下步骤:
1)    预处理:将原料分别洗净,绞碎,山楂需去核;
2)    煎煮:注入1000克水煎煮,时长为1小时;
3)    过滤:将煎煮好的饮料通过滤层滤去饮料中的固态物资;
4)    杀菌消毒:将过滤后的饮料进行紫外线杀菌消毒;
5)    抽检:将经过杀菌消毒的饮料取一份作抽样检查原材料,若各项指标符合国家食品安全标准即可完成制备,瓶装或罐装出厂。
实施例二
本饮料偏酸的一种制法,取百合干5克、覆盆子30克、桑葚30克、酸口山楂50克、甜菊叶5克、龙须草10克、扶桑花30克。 
一种制备本饮品的方法,包含以下步骤:
1)    预处理:将原料分别洗净,绞碎,山楂需去核;
2)    煎煮:注入1000克水煎煮,时长为1小时;
3)    过滤:将煎煮好的饮料通过滤层滤去饮料中的固态物资;
4)    杀菌消毒:将过滤后的饮料进行紫外线杀菌消毒;
5)    抽检:将经过杀菌消毒的饮料取一份作抽样检查原材料,若各项指标符合国家食品安全标准即可完成制备,瓶装或罐装出厂。
以上仅为本发明较佳的实施例,故不能依此限定本发明实施的范围,即依本发明说明书内容所作的等效变化与装饰,皆应属于本发明覆盖的范围内。

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资源描述

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1、10申请公布号CN104041890A43申请公布日20140917CN104041890A21申请号201410312043322申请日20140703A23L2/02200601A23L1/2920060171申请人谭泮地址225500江苏省泰州市姜堰区姜堰镇南苑二村15号楼609室72发明人谭泮54发明名称一种纯天然无糖保健饮料及其制作方法57摘要本发明公开了一种纯天然多功效的保健饮品,其由甜菊叶、桑葚、覆盆子、山楂、百合、扶桑花、龙须草以及微量安全防腐剂山梨酸钾制成,原料选取纯天然中药材,具有滋阴补血、清热生津、补肾明目、健胃消食等保健功效,此外对于糖尿病和高血压也有所作用。51INT。

2、CL权利要求书1页说明书2页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书2页10申请公布号CN104041890ACN104041890A1/1页21一种纯天然无糖保健饮料,其特征在于由甜菊叶、桑葚、覆盆子、山楂、百合、扶桑花、龙须草以及微量安全防腐剂山梨酸钾制成,其中百合610份、覆盆子1020份、桑葚1530份、山楂3050份、甜菊叶510份、龙须草1030份、扶桑花2030份、山梨酸钾05份,其为每1000份水中应加入的材料重量配比。2根据权利要求1所述纯天然无糖保健饮料,其特征在于所述百合取百合干,山楂取酸口山楂。3根据权利要求1所述纯天然无糖保健饮料,其特征在。

3、于所述材料口感偏甜的优选为百合10份、覆盆子10份、桑葚15份、山楂30份、甜菊叶10份、龙须草10份、扶桑花20份、山梨酸钾05份,其为每1000份水中应加入的材料重量配比。4根据权利要求1所述纯天然无糖保健饮料,其特征在于所述材料口感偏酸的优选为百合6份、覆盆子20份、桑葚30份、山楂50份、甜菊叶5份、龙须草10份、扶桑花30份、山梨酸钾05份,其为每1000份水中应加入的材料重量配比。5一种制备本保健饮料的方法,其特征在于包含以下步骤预处理将原料分别洗净,绞碎,山楂需去核;煎煮按照重量配比加入原料和水注入相应的水煎煮,时长为112小时;过滤将煎煮好的饮料通过滤网滤去饮料中的固态物资;杀。

4、菌消毒将过滤后的饮料冷却并进行低温杀菌消毒;抽检将经过杀菌消毒的饮料取一份作抽样检查原材料,若各项指标符合国家食品安全标准即可完成制备,瓶装或罐装出厂。权利要求书CN104041890A1/2页3一种纯天然无糖保健饮料及其制作方法技术领域0001本发明涉及食品加工领域,尤其涉及一种纯天然无糖保健饮料。背景技术0002随着时代的发展,传统的中医药学的应用也越来越广泛,不局限于仅仅治病疗伤,越来越多的中药材已经被用于营养和保健,而随着生活水平的提高,保健已然成为人们重视的一个问题,其相对于治病求医的成本也少的多。现今市面上大多保健品含中药成分的存在不同分量的添加剂,而纯天然的产品越来越受到人们的青。

5、睐。发明内容0003本发明要解决的问题是提供一种纯天然无糖的保健饮料,由甜菊叶、桑葚、覆盆子、山楂、百合、扶桑花、龙须草以及微量安全防腐剂山梨酸钾制成,其中百合610份、覆盆子1020份、桑葚1530份、山楂3050份、甜菊叶510份、龙须草1030份、扶桑花2030份、山梨酸钾05份,其为每1000份水中应加入的材料重量配比。0004较佳的,所述百合取百合干,山楂取酸口山楂。0005较佳的,所述材料口感偏甜的优选为百合10份、覆盆子10份、桑葚15份、山楂30份、甜菊叶10份、龙须草10份、扶桑花20份、山梨酸钾05份,其为每1000份水中应加入的材料重量配比。0006较佳的,所述材料口感偏。

6、酸的优选为百合6份、覆盆子20份、桑葚30份、山楂50份、甜菊叶5份、龙须草10份、扶桑花30份、山梨酸钾05份,其为每1000份水中应加入的材料重量配比。0007本发明还提供一种制备本保健饮料的方法,其特征在于包含以下步骤预处理将原料分别洗净,绞碎,山楂需去核;煎煮按照重量配比加入原料和水注入相应的水煎煮,时长为112小时;过滤将煎煮好的饮料通过滤网滤去饮料中的固态物资;杀菌消毒将过滤后的饮料冷却并进行低温杀菌消毒;抽检将经过杀菌消毒的饮料取一份作抽样检查原材料,若各项指标符合国家食品安全标准即可完成制备,瓶装或罐装出厂。0008该饮料味道甜中带酸,口味上佳,同时有滋阴补血、清热生津、补肾明。

7、目、健胃消食等保健功效,此外对于糖尿病和高血压也所作用,本品既可作功能饮料推广,亦可作糖尿病、高血压患者的专属饮料,具有一定的市场价值。具体实施方式0009实施例一本饮料偏甜的一种制法,取百合干10克、覆盆子20克、桑葚15克、酸口山楂30克、甜菊叶10克、龙须草10克、扶桑花20克。说明书CN104041890A2/2页40010一种制备本饮品的方法,包含以下步骤1预处理将原料分别洗净,绞碎,山楂需去核;2煎煮注入1000克水煎煮,时长为1小时;3过滤将煎煮好的饮料通过滤层滤去饮料中的固态物资;4杀菌消毒将过滤后的饮料进行紫外线杀菌消毒;5抽检将经过杀菌消毒的饮料取一份作抽样检查原材料,若各。

8、项指标符合国家食品安全标准即可完成制备,瓶装或罐装出厂。0011实施例二本饮料偏酸的一种制法,取百合干5克、覆盆子30克、桑葚30克、酸口山楂50克、甜菊叶5克、龙须草10克、扶桑花30克。0012一种制备本饮品的方法,包含以下步骤1预处理将原料分别洗净,绞碎,山楂需去核;2煎煮注入1000克水煎煮,时长为1小时;3过滤将煎煮好的饮料通过滤层滤去饮料中的固态物资;4杀菌消毒将过滤后的饮料进行紫外线杀菌消毒;5抽检将经过杀菌消毒的饮料取一份作抽样检查原材料,若各项指标符合国家食品安全标准即可完成制备,瓶装或罐装出厂。0013以上仅为本发明较佳的实施例,故不能依此限定本发明实施的范围,即依本发明说明书内容所作的等效变化与装饰,皆应属于本发明覆盖的范围内。说明书CN104041890A。

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