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本发明提供一种重组人参亲环素蛋白及其编码基因及制备方法和用途,属于基因工程技术领域。重组人参亲环素蛋白,其氨基酸序列如SEQ ID No.2所述,所述的人参亲环素重组表达载体构建及重组蛋白制备工艺包括:人参亲环素基因的克隆、原核表达载体pGEX-6p-CYP的构建、在宿主菌E.coli BL21中的诱导表达、重组蛋白的分离纯化等步骤。本发明利用基因工程技术首次尝试了对人参亲环素基因的体外表达,成功。