具有切菜功能的面包机.pdf

一种具有切菜功能的面包机，包括外壳、上盖、面包桶、搅拌棒和传动系统；上盖铰接于外壳顶部，外壳表面设有控制面板，控制面板内有控制线路板，控制线路板安装有电控系统控制面包机内一切电元件；其特征在于：还包括设置于面包桶内，并拆卸式联接传动系统的切刀总成，使用切菜功能时，卸下搅拌棒，更换上切刀总成；切刀总成与面包桶之间配合装配有盖罩，食材于盖罩内完成切碎；切刀总成设置有一片以上用于切食材的刀片，底部联接传动系统；工作时，电控系统控制传动系统带动切刀总成旋转，对盖罩内的食材切碎。盖罩上设置有带槽缝的凸缘和增加阻力的骨位，有效提高切菜质量。其具有结构简单合理、装配简单、成本低、使用安全、耐用的特点。

1.  一种具有切菜功能的面包机，包括外壳(7)、上盖(9)、面包桶(3)、搅拌棒和传动系统；其特征在于：还包括设置于面包桶(3)内，并拆卸式联接传动系统的切刀总成(2)，使用切菜功能时，卸下搅拌棒，更换上切刀总成(2)；切刀总成(2)设置有一片以上用于切食材的刀片(2.2)，底部联接传动系统；工作时，电控系统控制传动系统带动切刀总成(2)旋转，对面包桶(3)内的食材进行切碎处理。

2.  根据权利要求1所述的具有切菜功能的面包机，其特征在于切刀总成(2)与面包桶(3)之间配合装配有盖罩(1)，食材于盖罩(1)内完成切碎。

3.  根据权利要求2所述的具有切菜功能的面包机，其特征在于切刀总成(2)包括刀片(2.2)和刀轴(2.3)，刀片(2.2)设置于刀轴(2.3)底部，相邻刀片(2.2)之间的垂直方向错开一定距离。

4.  根据权利要求3所述的具有切菜功能的面包机，其特征在于盖罩(1)内壁底部设置有若干凸缘(1.3)，凸缘(1.3)对应刀片(2.2)的旋转轨迹设有若干槽缝(1.4)；刀片(2.2)旋转时，其外端穿过槽缝(1.4)。

5.  根据权利要求4所述的具有切菜功能的面包机，其特征在于盖罩(1)顶部横跨设置有拱柄(1.1)，拱柄(1.1)对应盖罩(1)的轴线设置有定位孔(1.1.1)，刀轴(2.3)顶部插设于定位孔(1.1.1)内。

6.  根据权利要求5所述的具有切菜功能的面包机，其特征在于盖罩(1)内壁往内凸起若干骨位(1.2)。

7.  根据权利要求6所述的具有切菜功能的面包机，其特征在于盖罩(1)表面设有若干纵向的凹槽(1.4)，其与面包桶(3)内的阻尼骨(3.1)相互配合。

8.  根据权利要求1-7任一项所述的具有切菜功能的面包机，其特征在于切刀总成(2)设置于面包桶(3)的轴线上；刀片(2.2)呈半新月形或S形，其通过螺钉、铆钉或注塑的方式固定在刀轴(2.3)底部。

9.  根据权利要求8所述的具有切菜功能的面包机，其特征在于传动系统包括搅拌轴(4)、拨叉组件(5)和电机(6)；搅拌轴(4)沿轴线方向穿过面包桶(3)底部，然后往内延伸，刀轴(2.3)低端设置有与搅拌轴(4)匹配的轴孔(2.1)。

10.  根据权利要求9所述的具有切菜功能的面包机，其特征在于上盖(9)铰接于外壳(7)上，外壳(7)设有微动开关(11)和开关推杆(10)；开关推杆(10)上下滑动式设置，其部分外露于外壳(7)；微动开关(11)电连接电控系统，当上盖(9)打开时微动开关(11)处于常开状态，这时切菜功能停止，当上盖(9)关上时触动开关推杆(10)下压，这时微动开关处于常闭状态，切菜功能才能开启。

具有切菜功能的面包机
技术领域
本发明涉及一种面包机，特别涉及一种具有切菜功能的面包机。
背景技术
现市面上销售的面包机功能较为专一，大部分只提供搅面、发酵及烘烤等功能。市面上也有专门切菜的机器，分电动和手动两种，其中电动的切菜机由于价格昂贵，且没有程序控制，切菜的效果不可控，所以较难推广。而手动的切菜机，由于切菜的时间较长且费力，所以一直未能很好的推广。
中国专利文献号CN203693418U于2014年7月9日公开了一种多功能面包机，并具体公开了包括有机体、面包桶、发热装置、控制组件、上盖组件及方便拆装的食物处理组件，食物处理组件包括有外罩、内罩、搅拌电机及搅拌刀部件，外罩位于内罩的上方，外罩与内罩相互扣合形成容纳搅拌电机的腔体，搅拌电机的输出轴伸出内罩的下方，搅拌刀部件固定在搅拌电机的输出轴上。所述食物处理组件的顶部位于上盖组件的中部的空腔中，底部位于面包桶的内腔中，通过电连接组件与控制组件电气连接。面包桶与食物处理组件之间形成一相对封闭的搅拌区域，食物处理组件即可对该区域的食物进行处理，如切菜，绞肉，打果汁。
该结构在面包机的基础上增设外罩、内罩、搅拌电机及搅拌刀等部件，可见外罩与内罩件设置搅拌电机，搅拌刀通过转轴连接，使用时将这个系统配合面包机使用，但由于其结构比较复杂，导致制造成本较高；此外，其电机与面包机为分离设置，工作时产生的振动较大，或者长时间使用振动会磨损相关结构，因此，有必要做进一步改进。
发明内容
本发明的目的旨在提供一种结构简单合理、装配简单、成本低、使用安全、耐用的具有切菜功能的面包机，以克服现有技术中的不足之处。
按此目的设计的一种具有切菜功能的面包机，包括外壳、上盖、面包桶、 搅拌棒和传动系统；上盖铰接于外壳顶部，外壳表面设有控制面板，控制面板内有控制线路板，控制线路板安装有电控系统，控制面包机内一切电元件；面包桶和普通的全自动面包机上的面包桶一样；其特征在于：还包括设置于面包桶内，并拆卸式联接传动系统的切刀总成，使用切菜功能时，卸下搅拌棒，更换上切刀总成；切刀总成设置有一片以上用于切食材的刀片，底部联接传动系统；工作时，电控系统控制传动系统带动切刀总成旋转，对面包桶内的食材进行切碎处理。
切刀总成与面包桶之间配合装配有盖罩，食材于盖罩内完成切碎。盖罩为圆形或椭圆形的套筒。
切刀总成包括刀片和刀轴，刀片设置于刀轴底部，相邻刀片之间的垂直方向错开一定距离。
盖罩内壁底部设置有若干凸缘，凸缘对应刀片的旋转轨迹设有若干槽缝，其位置和宽度刚好可以通过旋转的刀片，刀片旋转时，其外端穿过槽缝，槽缝的主要作用是为了增加切肉的阻力。在切菜时由于肉和/或菜刚好给凸缘挡住，刀片在旋转运动过程中遇到受阻的菜，就会强行把菜切开，并刚好可以通过凸缘上槽缝，继续旋转运动进行切菜，有效防止肉跟着刀片打转，而影响切肉的效果；
盖罩顶部横跨设置有拱柄，拱柄对应盖罩的轴线设置有定位孔，刀轴顶部插设于定位孔内。
盖罩内壁往内凸起若干骨位，主要是为了增加切菜时的运动阻力。
盖罩表面设有若干纵向的凹槽，其与面包桶内的阻尼骨相互配合，以防止盖罩在切菜过程中受力打转。
切刀总成设置于面包桶的轴线上；刀片呈半新月形或S形，其通过螺钉、铆钉或注塑的方式固定在刀轴底部。
传动系统包括搅拌轴、拨叉组件和电机，以及传动用的皮带。带轮和/或齿轮；搅拌轴沿轴线方向穿过面包桶底部，然后往内延伸，刀轴低端设置有与搅拌轴匹配的轴孔，轴孔与搅拌轴的配合方式为非圆形的配合，有效防止传动失效。
控制线路板上的电控系统用过硬件核心CPU,再辅以软件，可设置切菜的时间，让切菜过程一键完成，省心省力。具体控制通过控制面板完成。
上盖铰接于外壳上，外壳设有微动开关和开关推杆；开关推杆上下滑动式设置，其部分外露于外壳；微动开关电连接电控系统，当上盖打开时微动 开关处于常开状态，这时切菜功能停止，当上盖关上时触动开关推杆下压，这时微动开关处于常闭状态，切菜功能才能开启。
本发明的具有切菜功能的面包机，其在普通面包机的基础上增设一切刀总成来实现切菜功能。切刀总成上设置有若干刀片，需要切菜功能时，卸下搅面团用的搅拌棒，换上切刀总成即可完成切菜功能，切刀总成的装配方式和工作原理同搅拌棒。为了提高切菜质量，切刀总成和面包桶之间设置有盖罩，切菜工作在盖罩内完成；盖罩内设置有增加阻力的凸缘和防打转的凹槽。其具有结构简单合理、装配简单、成本低、使用安全、耐用的特点。
附图说明
图1为本发明一实施例的分解结构示意图。
图2为本发明一实施例的装配结构示意图。
图3为图2中A处的放大结构示意图。
图4为图2中B处的放大结构示意图。
图5为本发明一实施例中盖罩、切刀总成和面包桶的安装示意图。
图6为本发明一实施例轴测图。
具体实施方式
下面结合附图及实施例对本发明作进一步描述。
参见图1-图2，本具有切菜功能的面包机，包括外壳7、上盖9、面包桶3、搅拌棒、切刀总成和传动系统，其中，搅拌棒和切刀总成2是根据用户需要可以互相更换的；上盖9铰接于外壳7顶部，外壳7表面设有控制面板7.1，控制面板7.1内有控制线路板8，控制线路板8安装有电控系统，控制面包机内一切电元件；面包桶3和普通的全自动面包机上的面包桶一样；切刀总成2设置于面包桶3内，并拆卸式联接传动系统，使用切菜功能时，卸下搅拌棒，更换上切刀总成2即可；本实施例的切刀总成2均匀设置三片用于切食材的刀片2.2，其底部联接传动系统；工作时，电控系统控制传动系统带动切刀总成2旋转，对面包桶3内的食材进行切碎处理。
此外，为了提高切菜质量，切刀总成2与面包桶3之间配合装配有盖罩1，食材于盖罩1内完成切碎。盖罩1为圆形或椭圆形的套筒，其配合装配于面包桶3内。
具体地讲，切刀总成2包括刀片2.2和刀轴2.3，刀片2.2设置于刀轴 2.3底部，相邻刀片2.2之间的垂直方向错开一定距离，有效提高切菜效率。切刀总成2设置于面包桶3的轴线上；刀片2.2呈半新月形，其通过铆钉的方式固定在刀轴2.3底部。
参见图4，盖罩1内壁底部均布四块凸缘1.3，凸缘1.3对应刀片2.2的旋转轨迹设有槽缝1.4，其位置和宽度刚好可以通过旋转的刀片2.2，刀片2.2旋转时，其外端穿过槽缝1.4；槽缝1.4的主要作用是为了增加切肉的阻力：在切菜时由于肉和/或菜刚好给凸缘:13挡住，刀片在旋转运动过程中遇到受阻的菜，就会强行把菜切开，并刚好可以通过凸缘上槽缝，继续旋转运动进行切菜，有效防止肉跟着刀片打转，而影响切肉的效果；
盖罩1顶部横跨设置有拱柄1.1，拱柄1.1对应盖罩1的轴线设置有定位孔1.1.1；工作时，刀轴2.3顶部插设于定位孔1.1.1内，对刀轴2.3实行上下定位，大大提高了刀轴2.3工作时的稳定性。此外，拱柄1.1的设置可作提手使用，方便用户提起或移动盖罩1。
参见图5-图6，盖罩1内壁往内凸起四条均布的骨位1.2，主要是为了增加切菜时的运动阻力。盖罩1表面均布四条纵向的凹槽1.4，其与面包桶3内的阻尼骨3.1相互配合，以防止盖罩1在切菜过程中受力打转。
传动系统包括搅拌轴4、拨叉组件5和电机6，以及传动用的皮带。带轮和/或齿轮；电机6受电控系统控制；搅拌轴4沿轴线方向穿过面包桶3底部，然后往内延伸，刀轴2.3低端设置有与搅拌轴4匹配的轴孔2.1，轴孔2.1与搅拌轴4的配合方式为非圆形的配合，有效防止传动失效。
控制线路板上的电控系统用过硬件核心CPU,再辅以软件，可设置切菜的时间，让切菜过程一键完成，省心省力。具体控制通过控制面板完成。
参见图3，上盖9铰接于外壳7上，外壳7设有微动开关11和开关推杆10；开关推杆10上下滑动式设置，其部分外露于外壳7；微动开关11电连接电控系统，当上盖9打开时微动开关11处于常开状态，这时切菜功能停止，当上盖9关上时触动开关推杆10下压，这时微动开关11处于常闭状态，切菜功能才能开启，通过这样的安全装置防止切菜过程中造成事故。
切菜的时间设置和切菜方式由控制线路板8上的电控系统控制，
上述为本发明的优选方案,本领域普通技术人员对其简单的变型或改造，均落在本发明的保护范围之内。