线麻籽油中大麻酚性化合物的提取方法 【技术领域】
本发明属于精细化工领域，具体涉及一种线麻籽油中大麻酚性化合物的提取方法。
背景技术
线麻，即大麻，又名火麻等，桑科植物，一年一生草本。种子可榨油，还可入药。线麻籽及其油中含有大量不饱和脂肪酸和一定量大麻酚性化合物，不饱和脂肪酸具有很强的抗氧化作用，对人体心脑血管的健康非常有益，但同时线麻籽及油中含有的大麻酚性化合物—大麻酚、四氢大麻酚、大麻二酚具有毒性，除去麻油中的毒性成分后，该麻油可作为一种优良的食用油使用。本申请人曾采用硅胶柱层析法和氧化铝柱层析法对麻油中大麻酚性化合物进行提取分离，但提取分离后麻油的回收率仅为58-62％，收率不高，而且速度慢，时间长，成本高。
【发明内容】
本发明的目的在于提供一种线麻籽油中大麻酚性化合物的提取方法，该方法可彻底清除麻籽油中的大麻酚性化合物，同时得到品质优良的线麻籽食用油。
本发明线麻籽油中大麻酚性化合物的提取方法是：取一定量的线麻籽油，加入4～6倍量浓度为80～95％的乙醇水溶液，水浴超声提取15分钟，离心，取出上清液，将剩余的油用同样方法再水浴超声提取2～3次，离心，取出上清液。
线麻籽油中所含有的大麻酚性化合物的理化性质是，易溶于苯、氯仿、乙醚、己醇、甲醇有机溶剂等，其中甲醇对线麻籽油的溶解能力最小，其次是乙醇，虽然甲醇的提取效果最好，但由于其毒性对操作工人的健康构成威胁，而且易残留于油中，不利于生产。无水乙醇对油的溶解能力较大，降低油的收率，同时也不易离心分离。本发明利用80％～95％地乙醇水溶液从线麻籽油中提取分离出大麻酚性化合物，工艺简单，成本低，提取后油的气味、颜色和外观都没有发生明显变化，不破坏油中的营养成份，无毒性成份残留，收率高，提取效率高，适合工业化生产。
乙醇浓度越大，提取效率越高，离心分离效果越好，但其溶解的能力越强，越易影响油的收率。
称取线麻籽油2ml，分别加入油5倍量的浓度为95％、90％、85％、80％的乙醇溶液10ml，水浴超声提取15分钟，离心，取其上清液将溶剂挥干，残留物用甲醇分次溶解并定容至10ml量瓶中，摇匀，取上述四种溶液适量用0.45μm微孔滤膜过滤后，取续滤液20μL注入高效液相色谱仪进行分析，结果见表一，提取4次数后，剩下的油，即为纯净的食用油。
表一
从峰面积来看，提取三次后，线麻籽油中的大麻酚、大麻二酚和四氢大麻酚已经基本被提取干净，第四次把提取物浓度增大一倍，没检测到上述三种物质，从成本和时间及安全角度考虑提取次数可以为3-4次。从峰面积可以看出，95％乙醇提取率最高，其次是90％乙醇，85％和80％乙醇容易与油乳化，不易离心沉降，提取效率相对较低。
精密称量提取四次后剩下的油的质量，计算收率。结果为：用浓度为95％的乙醇提取，油的收率为76.98％，用浓度为90％的乙醇提取，油的收率为92.7％，用浓度为85％的乙醇提取，油的收率为91.88％，用浓度为80％的乙醇提取，油的收率为90.76％。
综合考虑，本发明采用线麻籽油用量5倍的浓度为90％的乙醇水溶液水浴超声提取三次为最佳方案。