一种可食性棒棒糖包装膜技术领域：
本发明涉及包装材料技术领域，具体涉及一种可食性棒棒糖包装膜。
背景技术：
棒棒糖是目前最受小朋友喜欢的糖果之一，但由于糖果具有较强的粘性，
常把包装纸粘在表面。小朋友常常会撕不净粘在表面的包装纸，直接连糖果
一起食用，存在一定的安全隐患。如果不采用包装纸，直接用塑料包装盒进
行包装，那在炎热的天气糖果会融化变形，从而影响外观质量。因此，为了
提高食用安全性和保证糖果的外观质量，本公司开发出一种可食性棒棒糖包
装膜。
发明内容：
本发明所要解决的技术问题在于提供一种阻氧性、隔热性好且食用安全
的可食性棒棒糖包装膜。
本发明所要解决的技术问题采用以下的技术方案来实现：
一种可食性棒棒糖包装膜，由如下重量份数的原料制成：
植物淀粉90-100份、微晶纤维素25-30份、环糊精15-20份、脱脂乳粉
15-20份、鱼骨粉13-16份、蚕丝素蛋白10-15份、中药提取物10-15份、香豆
胶8-12份、甘露醇8-12份、鼠尾草酚6-10份、山梨酸钾6-10份、三偏磷酸
钠5-8份、棕榈油12-15份、乙醇35-40份、水200-300份；
其制备方法如下：
(1)先将植物淀粉加水打浆，再加入环糊精和脱脂乳粉，加热至60-70℃
保温搅拌15-20min，然后加入香豆胶和三偏磷酸钠，继续保温搅拌10-15min，
即得物料I；
(2)将微晶纤维素分散于乙醇中，加热至40-50℃后加入蚕丝素蛋白和甘
露醇，于超声频率40kHz、功率100W下超声处理15-20min，然后经浓缩、烘
干后粉碎成粉末，即得物料II；
(3)将物料I、物料II和鱼骨粉加入球磨机中，球磨至细度小于0.1mm，再
加入中药提取物、鼠尾草酚、山梨酸钾和棕榈油，混合均匀后在1500-3500r/min
下均质3-5min，在真空度0.095MPa下真空脱气，然后在不锈钢制模器中制模，
于80-100℃下干燥45-60min，最后揭膜即得成品。
所述三偏磷酸钠的规格为食品级。
所述植物淀粉由重量比10:1的魔芋淀粉与山药淀粉组成，使用前需要经过
预处理，其处理方法为：先将魔芋淀粉与山药淀粉加水制成淀粉浆，再加入0.01
倍量苹果酸，加热至60-70℃保温搅拌10-15min，然后加入0.05倍量丙烯酰胺，
混合物于超声频率40kHz、功率100W下超声处理30-35min，最后经浓缩、烘
干后粉碎成粉末。
所述中药提取物由如下重量份数的原料制成：银杏叶30-35份、梧桐子
15-20份、陈皮15-20份、甘草13-17份、柚子皮12-16份、花椒叶10-15份、
稻芽10-15份、细辛7-12份、柠檬草7-12份、啤酒花5-10份、白屈菜5-10
份、丁香3-6份，其制备方法为：先将陈皮、甘草和稻芽麸炒至有香味逸出，
再与银杏叶、梧桐子、细辛和白屈菜一起加入3-5倍量水中，浸泡1-2h后于微
波频率2450MHz、功率800W下微波提取15min，然后加入柚子皮、花椒叶、
柠檬草、啤酒花和丁香，继续微波提取10min，过滤，所得滤液经浓缩成膏体
后送入冷冻干燥机，最后粉碎成粉末。
本发明的有益效果是：本发明以植物淀粉为主要原料，经预处理后与其
他多种助剂共同作用制得包装膜，该包装膜无毒无害，可连同糖果一起食用，
阻氧性和隔热性好，其中添加的中药提取物具有健胃消食、抗氧化和防腐作
用，提高了食用价值，且有利于延长糖果的保质期。
具体实施方式：
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了
解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。
实施例1
(1)先将95份植物淀粉加250份水打浆，再加入18份环糊精和15份脱脂乳
粉，加热至65-70℃保温搅拌20min，然后加入10份香豆胶和6份食品级三偏磷
酸钠，继续保温搅拌15min，即得物料I；
(2)将25份微晶纤维素分散于35份乙醇中，加热至45-50℃后加入10份蚕
丝素蛋白和10份甘露醇，于超声频率40kHz、功率100W下超声处理20min，
然后经浓缩、烘干后粉碎成粉末，即得物料II；
(3)将物料I、物料II和13份鱼骨粉加入球磨机中，球磨至细度小于0.1mm，
再加入12份中药提取物、6份鼠尾草酚、8份山梨酸钾和12份棕榈油，混合均
匀后在3500r/min下均质5min，在真空度0.095MPa下真空脱气，然后在不锈钢
制模器中制模，于90-100℃下干燥60min，最后揭膜即得成品。
植物淀粉由重量比10:1的魔芋淀粉与山药淀粉组成，使用前需要经过预处
理，其处理方法为：先将魔芋淀粉与山药淀粉加水制成淀粉浆，再加入0.01
倍量苹果酸，加热至65-70℃保温搅拌15min，然后加入0.05倍量丙烯酰胺，混
合物于超声频率40kHz、功率100W下超声处理35min，最后经浓缩、烘干后
粉碎成粉末。
中药提取物的制备：先将15份陈皮、15份甘草和10份稻芽麸炒至有香味
逸出，再与30份银杏叶、15份梧桐子、8份细辛和6份白屈菜一起加入3倍量水
中，浸泡2h后于微波频率2450MHz、功率800W下微波提取15min，然后加入
13份柚子皮、12份花椒叶、10份柠檬草、8份啤酒花和4份丁香，继续微波提
取10min，过滤，所得滤液经浓缩成膏体后送入冷冻干燥机，最后粉碎成粉末。
实施例2
(1)先将100份植物淀粉加300份水打浆，再加入20份环糊精和18份脱脂乳
粉，加热至65-70℃保温搅拌20min，然后加入12份香豆胶和8份食品级三偏磷
酸钠，继续保温搅拌15min，即得物料I；
(2)将30份微晶纤维素分散于40份乙醇中，加热至45-50℃后加入15份蚕
丝素蛋白和10份甘露醇，于超声频率40kHz、功率100W下超声处理20min，
然后经浓缩、烘干后粉碎成粉末，即得物料II；
(3)将物料I、物料II和15份鱼骨粉加入球磨机中，球磨至细度小于0.1mm，
再加入15份中药提取物、8份鼠尾草酚、10份山梨酸钾和15份棕榈油，混合均
匀后在3500r/min下均质5min，在真空度0.095MPa下真空脱气，然后在不锈钢
制模器中制模，于90-100℃下干燥60min，最后揭膜即得成品。
植物淀粉由重量比10:1的魔芋淀粉与山药淀粉组成，使用前需要经过预处
理，其处理方法为：先将魔芋淀粉与山药淀粉加水制成淀粉浆，再加入0.01
倍量苹果酸，加热至65-70℃保温搅拌15min，然后加入0.05倍量丙烯酰胺，混
合物于超声频率40kHz、功率100W下超声处理35min，最后经浓缩、烘干后
粉碎成粉末。
中药提取物的制备：先将20份陈皮、17份甘草和15份稻芽麸炒至有香味
逸出，再与35份银杏叶、20份梧桐子、10份细辛和8份白屈菜一起加入3倍量
水中，浸泡2h后于微波频率2450MHz、功率800W下微波提取15min，然后加
入16份柚子皮、15份花椒叶、10份柠檬草、8份啤酒花和6份丁香，继续微波
提取10min，过滤，所得滤液经浓缩成膏体后送入冷冻干燥机，最后粉碎成粉
末。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行
业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明
书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，
本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范
围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。