快速发酵构树叶制备蛋白质饲料的方法.pdf

上传人:32 文档编号:847246 上传时间:2018-03-15 格式:PDF 页数:4 大小:267.14KB
返回 下载 相关 举报
摘要
申请专利号:

CN201010555753.0

申请日:

2010.11.19

公开号:

CN102461731A

公开日:

2012.05.23

当前法律状态:

撤回

有效性:

无权

法律详情:

发明专利申请公布后的视为撤回IPC(主分类):A23K 1/14申请公布日:20120523|||公开

IPC分类号:

A23K1/14

主分类号:

A23K1/14

申请人:

湖北国力生物技术开发有限公司

发明人:

李军; 柳建银

地址:

430074 湖北省武汉市东湖新技术开发区珞瑜东路慧谷时空402室

优先权:

专利代理机构:

代理人:

PDF下载: PDF下载
内容摘要

本发明涉及构树叶蛋白饲料及其快速发酵方法。以构树叶粉作为主要的氮源原料,玉米粉作为碳源原料,通过复合微生物混合固体发酵技术快速转化构树叶为蛋白质饲料。本发明的主要特征是:以玉米粉作为碳源,可加快微生物对构树叶的分解转化,显著缩短生产时间,提高生产效率,减少发酵设施投资。玉米粉与构树叶粉的配比为1-6∶100,转化所得的蛋白质饲料中粗蛋白含量>28%,碳水化合物含量<40%,粗纤维含量<9%,粗脂肪含量<4%,LD50>16g/kg,安全无毒。

权利要求书

1: 构树叶蛋白饲料的生产方法, 以玉米粉作为碳源原料, 构树叶粉为氮源原料, 接入复 合微生物发酵剂, 再加清水拌匀。发酵料装入发酵池压实, 最后以塑料布盖实密封, 发酵完 成后, 发酵料 60-70℃下烘干并粉碎至 80 目, 即得到构树叶蛋白饲料。
2: 根据权利要求 1 所述的发酵法制备蛋白质饲料的方法, 其特征是玉米粉作为碳源原 料, 构树叶粉为氮源原料。
3: 根据权利要求 1 所述的发酵法制备蛋白质饲料的方法, 其特征是玉米粉与构树叶粉 质量比为 1-6 ∶ 100。
4: 根据权利要求 1 所述的发酵法制备蛋白质饲料的方法, 其特征是酵母及曲霉均制成 固体曲, 乳酸菌制备为液态发酵菌剂
5: 根据权利要求 4 所述的复合微生物发酵菌剂的制备, 其特征是复合微生物发酵菌剂 使用时, 按照生物量比例 7-10 ∶ 5 ∶ 1 制成复合微生物发酵菌剂。
6: 根据根据权利要求 1 所述的发酵法制备蛋白质饲料的方法, 其特征是以 10%比例接 入复合微生物发酵剂, 再加清水拌匀, 使发酵料含水量达到 40-60%。
7: 根据根据权利要求 1 所述的发酵法制备蛋白质饲料的方法, 其特征是 25-30℃下发 酵 1-3 天即可。
8: 根据根据权利要求 1 所述的发酵法制备的蛋白质饲料, 制备的构树叶蛋白质饲料中 粗蛋白含量> 28%, 碳水化合物含量< 40%, 粗纤维含量< 9%, 粗脂肪含量< 4%, LD50 > 16g/kg, 安全无毒。

说明书


快速发酵构树叶制备蛋白质饲料的方法

    【技术领域】
     本发明涉及一种快速发酵转化构树叶为蛋白质饲料的方法。背景技术
     构树 (Broussonetia papyrifera) 为落叶乔木, 叶片蛋白质含量在常见饲用林木 中非常突出, 民间有用构树喂养猪的传统。 由于粗纤维及粗蛋白质等大分子不易分解, 构树 叶直接喂猪其营养利用效率低, 利用现代微生物发酵技术可较好解决这一问题, 但在大规 模种植构树林, 并以构树叶为原料生产猪用饲料的现代产业中, 构树叶采摘量巨大, 现有的 微生物发酵技术, 存在发酵时间长的问题, 如果能够实现快速的发酵处理, 则可缩短工艺时 间, 提高生产效率, 避免原料挤压, 可减少发酵设施的投资。 因此, 需要一种能够快速发酵转 化构树叶为饲料的方法。发明内容
     本发明的目的是提供一种快速转化构树叶为蛋白饲料的方法, 该方法要点为 : 玉 米粉与构树叶粉按照 1-6 ∶ 100 的比例混合, 以 10%比例接入复合微生物发酵剂, 再加清水 拌匀, 发酵料含水量达到 40-60%。发酵料装入发酵池, 最后以塑料布盖实密封, 夏秋两季, 室内发酵 1-3 天即可。 待发酵完成, 发酵料 60-70℃烘干并粉碎至 80 目, 即得到构树叶蛋白 饲料。本发明涉及的构树叶快速发酵法, 以玉米粉为碳源, 有利于缩短工艺周期, 提高发酵 效率, 避免原料积压。在满足产能需求的前提下可减少发酵设施的投资。构树叶制备的饲 料, 蛋白质含量丰富大于 28%, 并富含钙、 磷、 铁等无机盐, 其粗纤维大大降低, 适口性好, 易 于消化, 可作为豆粕等蛋白质原料的替代品用于配制全价饲料。 具体实施方式
     实施例一
     (1) 复合发酵菌剂配制 ( 微生物生物量之比 ) 酵母∶曲霉∶乳酸菌= 10 ∶ 5 ∶ 1
     (2) 混合发酵 : 称取构树叶粉 100kg, 玉米粉 1.5kg, 加酵母固体曲和曲霉固体曲粉 各 5kg, 乳酸菌液体发酵菌剂 2.5L, 最后加清水拌匀, 含水量为 40-60%, 发酵料装入发酵池 压实, 用塑料布盖实密封。室温发酵 36 小时即可。
     (3) 烘干粉碎 : 发酵结束, 发酵料于 60-70℃烘干, 含水量低于 15%, 然后粉碎至 80 目, 可作为蛋白质饲料制备全价配合饲料。
     实施例二
     (1) 复合发酵菌剂配制 ( 微生物生物量之比 ) 酵母∶曲霉∶乳酸菌= 10 ∶ 5 ∶ 1
     (2) 混合发酵 : 称取构树叶粉 100kg, 玉米粉 3kg, 加酵母固体曲和曲霉固体曲粉各 7.5kg, 乳酸菌液体发酵菌剂 4L, 最后加清水拌匀, 含水量为 40-60%, 发酵料装入发酵池压 实, 用塑料布盖实密封。室温发酵 48 小时即可。
     (3) 烘干粉碎 : 发酵结束, 发酵料于 60-70℃烘干, 含水量低于 15%, 然后粉碎至 80目, 可作为蛋白质饲料制备全价配合饲料。
     实施例三
     (1) 复合发酵菌剂配制 ( 微生物生物量之比 ) 酵母∶曲霉∶乳酸菌= 10 ∶ 5 ∶ 1
     (2) 混合发酵 : 称取构树叶粉 100kg, 玉米粉 6kg, 加酵母固体曲和曲霉固体曲粉各 10kg, 乳酸菌液体发酵菌剂 5L, 最后加清水拌匀, 含水量为 40-60%, 发酵料装入发酵池压 实, 用塑料布盖实密封。室温发酵 72 小时即可。
     (3) 烘干粉碎 : 发酵结束, 发酵料于 60-70℃烘干, 含水量低于 15%, 然后粉碎至 80 目, 可作为蛋白质饲料制备全价配合饲料。4

快速发酵构树叶制备蛋白质饲料的方法.pdf_第1页
第1页 / 共4页
快速发酵构树叶制备蛋白质饲料的方法.pdf_第2页
第2页 / 共4页
快速发酵构树叶制备蛋白质饲料的方法.pdf_第3页
第3页 / 共4页
点击查看更多>>
资源描述

《快速发酵构树叶制备蛋白质饲料的方法.pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《快速发酵构树叶制备蛋白质饲料的方法.pdf(4页珍藏版)》请在专利查询网上搜索。

1、10申请公布号CN102461731A43申请公布日20120523CN102461731ACN102461731A21申请号201010555753022申请日20101119A23K1/1420060171申请人湖北国力生物技术开发有限公司地址430074湖北省武汉市东湖新技术开发区珞瑜东路慧谷时空402室72发明人李军柳建银54发明名称快速发酵构树叶制备蛋白质饲料的方法57摘要本发明涉及构树叶蛋白饲料及其快速发酵方法。以构树叶粉作为主要的氮源原料,玉米粉作为碳源原料,通过复合微生物混合固体发酵技术快速转化构树叶为蛋白质饲料。本发明的主要特征是以玉米粉作为碳源,可加快微生物对构树叶的分解转。

2、化,显著缩短生产时间,提高生产效率,减少发酵设施投资。玉米粉与构树叶粉的配比为16100,转化所得的蛋白质饲料中粗蛋白含量28,碳水化合物含量40,粗纤维含量9,粗脂肪含量4,LD5016G/KG,安全无毒。51INTCL权利要求书1页说明书2页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书2页1/1页21构树叶蛋白饲料的生产方法,以玉米粉作为碳源原料,构树叶粉为氮源原料,接入复合微生物发酵剂,再加清水拌匀。发酵料装入发酵池压实,最后以塑料布盖实密封,发酵完成后,发酵料6070下烘干并粉碎至80目,即得到构树叶蛋白饲料。2根据权利要求1所述的发酵法制备蛋白质饲料的方法,其。

3、特征是玉米粉作为碳源原料,构树叶粉为氮源原料。3根据权利要求1所述的发酵法制备蛋白质饲料的方法,其特征是玉米粉与构树叶粉质量比为16100。4根据权利要求1所述的发酵法制备蛋白质饲料的方法,其特征是酵母及曲霉均制成固体曲,乳酸菌制备为液态发酵菌剂5根据权利要求4所述的复合微生物发酵菌剂的制备,其特征是复合微生物发酵菌剂使用时,按照生物量比例71051制成复合微生物发酵菌剂。6根据根据权利要求1所述的发酵法制备蛋白质饲料的方法,其特征是以10比例接入复合微生物发酵剂,再加清水拌匀,使发酵料含水量达到4060。7根据根据权利要求1所述的发酵法制备蛋白质饲料的方法,其特征是2530下发酵13天即可。。

4、8根据根据权利要求1所述的发酵法制备的蛋白质饲料,制备的构树叶蛋白质饲料中粗蛋白含量28,碳水化合物含量40,粗纤维含量9,粗脂肪含量4,LD5016G/KG,安全无毒。权利要求书CN102461731A1/2页3快速发酵构树叶制备蛋白质饲料的方法技术领域0001本发明涉及一种快速发酵转化构树叶为蛋白质饲料的方法。背景技术0002构树BROUSSONETIAPAPYRIFERA为落叶乔木,叶片蛋白质含量在常见饲用林木中非常突出,民间有用构树喂养猪的传统。由于粗纤维及粗蛋白质等大分子不易分解,构树叶直接喂猪其营养利用效率低,利用现代微生物发酵技术可较好解决这一问题,但在大规模种植构树林,并以构树。

5、叶为原料生产猪用饲料的现代产业中,构树叶采摘量巨大,现有的微生物发酵技术,存在发酵时间长的问题,如果能够实现快速的发酵处理,则可缩短工艺时间,提高生产效率,避免原料挤压,可减少发酵设施的投资。因此,需要一种能够快速发酵转化构树叶为饲料的方法。发明内容0003本发明的目的是提供一种快速转化构树叶为蛋白饲料的方法,该方法要点为玉米粉与构树叶粉按照16100的比例混合,以10比例接入复合微生物发酵剂,再加清水拌匀,发酵料含水量达到4060。发酵料装入发酵池,最后以塑料布盖实密封,夏秋两季,室内发酵13天即可。待发酵完成,发酵料6070烘干并粉碎至80目,即得到构树叶蛋白饲料。本发明涉及的构树叶快速发。

6、酵法,以玉米粉为碳源,有利于缩短工艺周期,提高发酵效率,避免原料积压。在满足产能需求的前提下可减少发酵设施的投资。构树叶制备的饲料,蛋白质含量丰富大于28,并富含钙、磷、铁等无机盐,其粗纤维大大降低,适口性好,易于消化,可作为豆粕等蛋白质原料的替代品用于配制全价饲料。具体实施方式0004实施例一00051复合发酵菌剂配制微生物生物量之比酵母曲霉乳酸菌105100062混合发酵称取构树叶粉100KG,玉米粉15KG,加酵母固体曲和曲霉固体曲粉各5KG,乳酸菌液体发酵菌剂25L,最后加清水拌匀,含水量为4060,发酵料装入发酵池压实,用塑料布盖实密封。室温发酵36小时即可。00073烘干粉碎发酵结。

7、束,发酵料于6070烘干,含水量低于15,然后粉碎至80目,可作为蛋白质饲料制备全价配合饲料。0008实施例二00091复合发酵菌剂配制微生物生物量之比酵母曲霉乳酸菌105100102混合发酵称取构树叶粉100KG,玉米粉3KG,加酵母固体曲和曲霉固体曲粉各75KG,乳酸菌液体发酵菌剂4L,最后加清水拌匀,含水量为4060,发酵料装入发酵池压实,用塑料布盖实密封。室温发酵48小时即可。00113烘干粉碎发酵结束,发酵料于6070烘干,含水量低于15,然后粉碎至80说明书CN102461731A2/2页4目,可作为蛋白质饲料制备全价配合饲料。0012实施例三00131复合发酵菌剂配制微生物生物量之比酵母曲霉乳酸菌105100142混合发酵称取构树叶粉100KG,玉米粉6KG,加酵母固体曲和曲霉固体曲粉各10KG,乳酸菌液体发酵菌剂5L,最后加清水拌匀,含水量为4060,发酵料装入发酵池压实,用塑料布盖实密封。室温发酵72小时即可。00153烘干粉碎发酵结束,发酵料于6070烘干,含水量低于15,然后粉碎至80目,可作为蛋白质饲料制备全价配合饲料。说明书CN102461731A。

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 人类生活必需 > 其他类不包含的食品或食料;及其处理


copyright@ 2017-2020 zhuanlichaxun.net网站版权所有
经营许可证编号:粤ICP备2021068784号-1