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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201720089222.4 (22)申请日 2017.01.20 (73)专利权人 重庆奇爽实业 （集团） 有限公司 地址 400000 重庆市九龙坡区铜罐驿镇铜 陶路1号 (72)发明人 陈剑英 (74)专利代理机构 重庆嘉禾共聚知识产权代理 事务所(普通合伙) 50220 代理人 韩平英 (51)Int.Cl. A47J 27/00(2006.01) A47J 36/02(2006.01) A47J 36/04(2006.01) A47J 36/14(2006.01) (5。
2、4)实用新型名称 一种搅拌夹层锅的锅体结构 (57)摘要 一种搅拌夹层锅的锅体结构， 包括锅主体， 所述锅主体内凹面呈半拖椭球形， 它的外形呈现 半球形， 所述锅体主体包括三层结构， 从内到外 依次为内层， 中间层和外层； 在锅主体的开口面 设置开关插座， 在开口面与开关插座相对一侧设 置锅嘴； 靠近过嘴在锅主体内壁下方设置漏孔， 所述漏孔贯穿整个锅壁， 漏孔下方在锅主体内壁 上留有导流槽痕， 所述导流槽痕的延伸方向指向 锅嘴。 本实用新型结构简单， 改进巧妙， 采用三层 设计的结构增加了锅体的强度， 设置的锅嘴和漏 孔与导流槽痕能够方便锅内食物的倾倒， 在锅体 上上设置的放沾涂层， 能够避免。
3、食物的粘连， 方 便清洗； 在开口面沿口上设置的放烫涂层能够避 免人体接触烫伤。 权利要求书1页 说明书2页 附图1页 CN 206979310 U 2018.02.09 CN 206979310 U 1.一种搅拌夹层锅的锅体结构， 其特征在于： 包括锅主体， 所述锅主体内凹面呈半拖椭 球形， 它的外形呈现半球形， 所述锅体主体包括三层结构， 从内到外依次为内层， 中间层和 外层； 在锅主体的开口面设置开关插座， 在开口面与开关插座相对一侧设置锅嘴； 靠近过嘴 在锅主体内壁下方设置漏孔， 所述漏孔贯穿整个锅壁， 漏孔下方在锅主体内壁上留有导流 槽痕， 所述导流槽痕的延伸方向指向锅嘴。 2.根据。
4、权利要求1所述的一种搅拌夹层锅的锅体结构， 其特征在于： 所述内层为不锈钢 层， 所述中间层为隔热层， 所述外层为保护层， 在内层表面涂油不沾涂层， 在内层留有真空 层， 真空层的凹面内装有清水， 淹没在清水内设置加热棒， 所述加热棒通过导线与锅主体上 的插座开关连接， 所述导线隐藏设置在中间层内。 3.根据权利要求2所述的一种搅拌夹层锅的锅体结构， 其特征在于： 所述隔热层为陶瓷 纤维。 4.根据权利要求2所述的一种搅拌夹层锅的锅体结构， 其特征在于： 所述保护层为含钛 合金。 5.根据权利要求1所述的一种搅拌夹层锅的锅体结构， 其特征在于： 在锅体开口表面上 设置有防烫涂层。 权 利 要 。
5、求 书 1/1 页 2 CN 206979310 U 2 一种搅拌夹层锅的锅体结构 技术领域 0001 本实用新型属于一种锅体结构， 具体及一种搅拌夹层锅的锅体结构。 背景技术 0002 夹层锅又名蒸汽锅、 蒸煮锅、 夹层蒸汽锅。 夹层锅广泛应用于糖果、 制药、 乳品、 酒 类、 糕点、 蜜饯、 饮料、 罐头、 卤味等食品的加工， 也可用于大型餐厅或食堂熬汤、 烧菜、 炖肉、 熬粥等， 是食品加工提高质量、 缩短时间、 改善劳动条件的良好设备。 0003 现在有技术中的夹层锅结构单一， 通常为铁质锅体， 锅壁薄， 质量较差， 存在沾锅 现象， 在高温加热过程中， 锅沿口容易烫手； 锅的开口面为。
6、浑圆形， 在倾倒食物的时候带来 不便。 实用新型内容 0004 为了解决上述现有技术问题， 本实用新型提供了一种搅拌夹层锅的锅体结构， 可 以改善以上的不足。 0005 本实用新型涉及一种搅拌夹层锅的锅体结构， 包括锅主体， 所述锅主体内凹面呈 半拖椭球形， 它的外形呈现半球形， 所述锅体主体包括三层结构， 从内到外依次为内层， 中 间层和外层； 在锅主体的开口面设置开关插座， 在开口面与开关插座相对一侧设置锅嘴； 靠 近过嘴在锅主体内壁下方设置漏孔， 所述漏孔贯穿整个锅壁， 漏孔下方在锅主体内壁上留 有导流槽痕， 所述导流槽痕的延伸方向指向锅嘴。 0006 进一步的， 所述内层为不锈钢层， 。
7、所述中间层为隔热层， 所述外层为保护层， 在内 层表面涂油不沾涂层， 在内层留有真空层， 真空层的凹面内装有清水， 淹没在清水内设置加 热棒， 所述加热棒通过导线与锅主体上的插座开关连接， 所述导线隐藏设置在中间层内。 0007 进一步的， 所述隔热层为陶瓷纤维。 0008 进一步的， 所述保护层为含钛合金。 0009 进一步的， 在锅体开口表面上设置有防烫涂层。 0010 本实用新型结构简单， 改进巧妙， 采用三层设计的结构增加了锅体的强度， 设置的 锅嘴和漏孔与导流槽痕能够方便锅内食物的倾倒， 在锅体上上设置的放沾涂层， 能够避免 食物的粘连， 方便清洗； 在开口面沿口上设置的放烫涂层能够。
8、避免人体接触烫伤。 附图说明 0011 图1为本实用新型结构示意图。 0012 图2为本实用新型剖面结构示意图。 0013 1锅主体、 2锅嘴、 3开关插座、 4漏孔、 5导流槽痕、 6内层、 7中间层、 8外层、 9真空层、 10清水、 11导线、 12加热棒、 13放烫涂层。 具体实施方式 说 明 书 1/2 页 3 CN 206979310 U 3 0014 为了使本实用新型的目的、 技术方案及优点更加清楚明白， 下面结合附图及实施 例， 对本实用新型进行进一步详细说明。 应当理解， 此处所描述的具体实施例仅仅用于解释 本实用新型， 并不用于限定本实用新型。 0015 如图1和图2所示，。
9、 一种搅拌夹层锅的锅体结构， 包括锅主体1， 所述锅主体1内凹面 呈半拖椭球形， 它的外形呈现半球形， 在锅体开口表面上设置有防烫涂层13。 放烫涂层13采 用隔热性质好的材质制成， 如耐高温的有机物， 如有机硅等， 设置的放烫涂层13能够防止人 手靠近锅主体1沿口被烫伤。 所述锅体主体包括三层结构， 从内到外依次为内层6， 中间层7 和外层8； 所述内层6为不锈钢层， 所述中间层7为隔热层， 所述外层8为保护层， 在内层6表面 涂有不沾涂层， 在内层6留有真空层9， 真空层9的凹面内装有清水10， 淹没在清水10内设置 加热棒12， 所述加热棒12通过导线11与锅主体1上的插座开关连接， 所。
10、述导线11隐藏设置在 中间层7内； 所述隔热层为陶瓷纤维； 陶瓷纤维为耐火材料， 具有重量轻、 耐高温、 热稳定性 好、 导热率低； 所述保护层为含钛合金。 0016 在锅主体1的开口面设置开关插座3， 在开口面与开关插座3相对一侧设置锅嘴2； 开关插座3的开关控制加热棒12的启动和关闭， 开关插座3上面的插座为三孔插座。 插座下 方的引线与开关连接。 靠近过嘴在锅主体1内壁下方设置漏孔4， 所述漏孔4贯穿整个锅壁， 漏孔4下方在锅主体1内壁上留有导流槽痕5， 所述导流槽痕5的延伸方向指向锅嘴2。 导流槽 痕5从下往上的延伸的宽度与深度逐渐减少， 导流槽痕5的作用在于方便锅主体1内液体食 物的倾倒， 设置的漏孔4是倾倒食物的通道。 说 明 书 2/2 页 4 CN 206979310 U 4 图1 图2 说 明 书 附 图 1/1 页 5 CN 206979310 U 5 。