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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201620607195.0 (22)申请日 2016.06.17 (73)专利权人 黄山鼎奇链传动有限公司 地址 245000 安徽省黄山市屯溪区九龙低 碳工业园凤山路8号 (72)发明人 高坚 张舟 胡爱忠 (74)专利代理机构 深圳市百瑞专利商标事务所 (普通合伙) 44240 代理人 叶绿林 杨大庆 (51)Int.Cl. A47J 39/02(2006.01) (54)实用新型名称 一种菜肴传送快速加热托盘 (57)摘要 本实用新型公开了一种菜肴传送快速加热 托盘, 包。
2、括盘底和外沿翻边, 所述盘底上设置有 加热片, 加热片上至少设置有两个加热引脚, 两 加热引脚压在外沿翻边上; 为防止加热片的热量 朝下方传送, 所述盘底与加热片间还设置有隔热 层; 还设置有菜罩, 所述菜罩置于盘底上。 本实用 新型结构简单, 加热片加热快, 能够保证在菜肴 输送的过程中为碗碟提供热量, 保证菜肴的热 度, 同时, 防止菜肴间相互串味, 可广泛应用于输 送线用托盘领域。 权利要求书1页 说明书2页 附图2页 CN 206507816 U 2017.09.22 CN 206507816 U 1.一种菜肴传送快速加热托盘, 包括盘底(1)和外沿翻边(2), 其特征在于: 所述盘底。
3、 (1)上设置有加热片(3), 加热片(3)上至少设置有两个加热引脚(4), 两加热引脚(4)压在外 沿翻边(2)上。 2.如权利要求1所述的菜肴传送快速加热托盘, 其特征在于: 所述盘底(1)与加热片(3) 间还设置有隔热层(7)。 3.如权利要求1所述的菜肴传送快速加热托盘, 其特征在于: 所述加热片(3)上左右对 称设置有两个加热引脚(4)。 4.如权利要求1至3任意一项所述的菜肴传送快速加热托盘, 其特征在于: 还设置有菜 罩(5), 所述菜罩(5)置于盘底(1)上。 5.如权利要求4所述的菜肴传送快速加热托盘, 其特征在于: 所述菜罩(5)的材料为防 雾玻璃。 权 利 要 求 书 1。
4、/1 页 2 CN 206507816 U 2 一种菜肴传送快速加热托盘 技术领域 0001 本实用新型涉及菜肴输送领域, 尤其是涉及一种菜肴传送快速加热托盘。 背景技术 0002 随着人工成本的增加及对卫生要求的提高, 酒店或是一些大型的饭店均采用输送 管道自动将菜肴从厨房输送至传菜间或餐厅内。 现有的传送均放置在托盘上, 通过链条传 动平稳运输。 但由于输送管道中均设置有通风装置, 菜肴长时间运输过程中由于没有保温 措施, 加工有通风设施, 菜肴容易冷却且容易串味, 严重影响菜肴的口感和品质。 实用新型内容 0003 本实用新型的目的是提供一种菜肴传送快速加热托盘, 解决现有菜肴输送过程中。
5、 菜肴保温性差的问题。 0004 本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是: 一种菜肴传送快速加热托盘, 包括盘底和外沿翻边, 所述盘底上设置有加热片, 加热片上至少设置有两个加热引脚, 两加 热引脚压在外沿翻边上。 0005 为防止加热片的热量朝下方传送, 所述盘底与加热片间还设置有隔热层。 0006 为方便充电加热, 所述加热片上左右各设置有两个加热引脚。 0007 为进一步保温, 同时防止串味, 还设置有菜罩, 所述菜罩置于盘底上。 0008 为方便查看菜罩内的菜品, 所述菜罩的材料为防雾玻璃。 0009 本实用新型的有益效果: 本实用新型通过在盘底设置加热片, 并通过加热引脚对 加热。
6、片进行加热, 当碗碟放置在加热片上时, 加热片能够给碗碟提供热量, 保证在输送过程 中碗碟内的菜不会迅速冷却, 同时, 通过菜罩进一步起到保温的作用, 还能防止输送管道内 的菜相互串味, 从而保证碗碟内菜的口感和品质。 该加热结构加热快, 且省电。 所述隔热层 能够防止加热片的热量流失, 从而使加热片的热量都能够被碗碟所吸收。 所述加热引脚左 右各设置两个, 方便托盘的摆放和充电。 所述菜罩采用防雾玻璃结构, 能够在不需要打开菜 罩的情况下就知道里面装的是哪一种菜, 从而方便员工上菜。 0010 以下将结合附图和实施例, 对本实用新型进行较为详细的说明。 附图说明 0011 图1为本实用新型多。
7、个托盘叠放的立体结构示意图。 0012 图2为本实用新型托盘加上菜罩后的立体结构示意图。 0013 图3为本实用新型托盘的剖视图。 具体实施方式 0014 实施例, 如图1至3所示, 一种菜肴传送快速加热托盘, 包括一次注塑成型的盘底1 和外沿翻边2, 所述盘底1上设置有加热片3, 加热片3的左右两侧对称设置有两个加热引脚 说 明 书 1/2 页 3 CN 206507816 U 3 4, 加热引脚4压在外沿翻边2上。 所述加热片3的厚度为0.81.2mm之间, 且加热片3的材料 为快速导热的铝片或不锈钢等材料。 还设置有充电装置, 所述充电装置上设置有两个搭铁 6, 两搭铁6分别搭在同侧的两。
8、个加热引脚4上即开始对加热片3通电加热。 该结构充电方便, 快捷。 为防止加热片3的热量从盘底流失, 所述盘底1与加热片3间还设置有隔热层7, 隔热层 7为采用如铝箔性质的隔热材料。 所述托盘叠加放置在一起, 充电装置先对最上面的托盘进 行加热, 但最上面一个托盘加热完成取走后, 充电装置即可对下一个托盘进行加热。 0015 进一步的, 同时为防止菜间相互串味, 还设置有菜罩5, 所述菜罩5置于盘底1上, 且 所述菜罩5的材料为防雾玻璃, 方便观看里面的菜品。 安全卫生。 说 明 书 2/2 页 4 CN 206507816 U 4 图1 说 明 书 附 图 1/2 页 5 CN 206507816 U 5 图2 图3 说 明 书 附 图 2/2 页 6 CN 206507816 U 6 。