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1、(10)授权公告号 CN 202697622 U (45)授权公告日 2013.01.30 CN 202697622 U *CN202697622U* (21)申请号 201220403965.1 (22)申请日 2012.08.15 A23F 3/06(2006.01) (73)专利权人 福建隽永天香茶业有限公司 地址 352000 福建省宁德市福安市鹤兴南路 88 号三层 (72)发明人 龚煦 (54) 实用新型名称 一种新型茶叶萎凋装置 (57) 摘要 本实用新型提供了一种新型茶叶萎凋装置， 涉及到茶叶加工设备技术领域。本装置主要包括 机架以及安装于机架上方的萎凋室和鼓风机， 两 台鼓风。
2、机设于萎凋室前方， 所述机架上设有两台 电机， 两台电机连接能够控制其开启的处理器， 处 理器借助数据线与定时器相连， 定时器能够设定 电机的工作时长， 当电机工作达到预设的数值时， 定时器将信号传递给处理器， 通过处理器智能切 换电机， 使两台电机交替工作， 克服单一电机长时 间负荷出现机器故障从而影响茶叶品质的缺陷， 保证萎凋机长时间的保持高效生产。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 2 页 附图 1 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 权利要求书 1 页 说明书 2 页 附图 1 页 1/1 页 2 1. 一种新型茶叶萎凋装置， 主要包括机架。
3、以及安装于机架上方的萎凋室和鼓风机， 两 台鼓风机设于萎凋室前方， 其特征在于 ： 所述机架上设有两台电机， 两台电机连接能够控制 其开启的处理器， 处理器借助数据线与定时器相连。 权 利 要 求 书 CN 202697622 U 2 1/2 页 3 一种新型茶叶萎凋装置 技术领域 0001 本实用新型涉及到茶叶加工设备技术领域， 特别涉及到一种新型茶叶萎凋装置。 背景技术 0002 萎凋是保证茶叶品质特征的关键工序， 萎凋的目的是借由适当的风能和热能使茶 叶水分适度蒸散， 减少细胞水分含量， 减低其活性并除去细胞膜的半透性， 叶中所含酶类物 质的活性增强， 促使淀粉、 蛋白质、 不溶性果胶等。
4、成分发生分解、 转化， 生成葡萄糖、 氨基酸、 可溶性果胶等有利于成茶品质的有效物质， 多酚类物质也程度不同地氧化。 近几年， 各类萎 凋机的出现实现了萎凋工序的机械化， 促进了茶叶的规模化生产。但是现有技术中的萎凋 机都是通过一个驱动电机来带动机器， 电机长时间的工作负荷容易出现机器故障， 从而造 成茶叶的质量无法保证。 实用新型内容 0003 为了克服现有技术中的不足， 本实用新型的目的在于提供一种新型茶叶萎凋装 置， 克服现有技术中因单一电机长时间负荷出现机器故障从而影响茶叶品质的缺陷， 保证 萎凋机长时间的保持高效生产。 0004 为了达到上述之目的， 本实用新型采用如下具体技术方案 。
5、： 一种新型茶叶萎凋装 置， 主要包括机架以及安装于机架上方的萎凋室和鼓风机， 两台鼓风机设于萎凋室前方， 所 述机架上设有两台电机， 两台电机连接能够控制其开启的处理器， 处理器借助数据线与定 时器相连。 0005 采用上述结构， 定时器能够设定电机的工作时长， 当电机工作达到预设的数值时， 定时器将信号传递给处理器， 通过处理器智能切换电机， 使两台电机交替工作， 保证萎凋机 长时间的高效生产。 附图说明 0006 图 1 为本实用新型实施例的示意图。 具体实施方式 0007 下面以具体实施例为本实用新型作进一步描述， 参见图 1 ： 一种新型茶叶萎凋装 置， 主要包括机架 1 以及安装于。
6、机架上方的萎凋室 2 和鼓风机 3， 两台鼓风机 3 设于萎凋室 2 前方， 所述机架 1 上设有两台电机 4， 两台电机 4 连接能够控制其开启的处理器 5， 处理器 5 借助数据线与定时器 6 相连， 定时器 6 能够设定电机 4 的工作时长， 当电机 4 工作达到预 设的数值时， 定时器 6 将信号传递给处理器 5， 通过处理器 5 智能切换电机 4， 使两台电机 4 交替工作， 保证萎凋机长时间的高效生产。 0008 最后应说明的是 ： 以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制， 尽管 参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明， 本领域的普通技术人员应当理解， 可以对 说 明 书 CN 202697622 U 3 2/2 页 4 本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换， 而不脱离本实用新型技术方案的精神和范 围， 其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。 说 明 书 CN 202697622 U 4 1/1 页 5 图 1 说 明 书 附 图 CN 202697622 U 5 。