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1、(10)申请公布号 CN 103505076 A (43)申请公布日 2014.01.15 CN 103505076 A (21)申请号 201210216145.6 (22)申请日 2012.06.28 A47J 43/00(2006.01) (71)申请人 招远泽洋工具制造有限公司 地址 265400 山东省烟台市招远市河东路 811 号 (72)发明人 秦永梅 (54) 发明名称 炒菜厨具护手 (57) 摘要 炒菜厨具护手， 上护盖的后端是扇形口、 前端 是前挡面， 前挡面中心设有厨具把口， 该炒菜厨具 护手在炒菜时能够有效的防止双手被烫伤， 又不 会妨碍双手操作炒菜， 可以与各种厨具配。
2、套使用， 得心应手、 方便实用。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 1 页 附图 2 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书1页 附图2页 (10)申请公布号 CN 103505076 A CN 103505076 A 1/1 页 2 1. 炒菜厨具护手， 其特征在于 ： 上护盖的后端是扇形口、 前端是前挡面， 前挡面中心设 有厨具把口。 权 利 要 求 书 CN 103505076 A 2 1/1 页 3 炒菜厨具护手 技术领域 0001 本发明涉及一种人们在进行炒菜时护住持马锅、 炒勺的手避免被迸溅烫伤的炒菜 厨具护手。 背。
3、景技术 0002 当人们在厨房进行制作菜肴时， 一手持炒锅、 一手持炒勺， 双手都处在高温的威胁 下， 一不小心就会被锅中溅起的菜汤或被锅底的火焰所烫伤， 特别是饭店厨房中锅灶上的 大师傅双手常年在高温环境下劳作， 这就需要有一种防护用具既不影响制作菜肴的操作又 能避免、 减轻高温对双手的灼伤。 发明内容 0003 为了解决上述提出的问题， 本发明提供一种炒菜厨具护手， 该炒菜厨具护手在炒 菜时能够有效的防止双手被烫伤， 又不会妨碍双手操作炒菜， 可以与各种厨具配套使用， 得 心应手、 方便实用。 0004 本发明的目的是这样实现的， 炒菜厨具护手， 上护盖的后端是扇形口、 前端是前挡 面， 。
4、前挡面中心设有厨具把口， 使用时， 将前挡面的厨具把口套在厨具把上， 手从扇形口伸 入握住厨具把， 上护盖将握厨具把的手遮挡住， 避免了炒菜时迸溅的滚油、 热汤等烫伤， 有 效的保护了菜肴制作人员的手、 臂等部位安全。 0005 本发明的特点是， 弹性套孔适合套在各种直径的厨具把上， 呈伞形护住手部， 结构 简单， 实用性强。 附图说明 0006 图 1 为本发明的结构示意图 ； 图 2 为本发明的俯剖视图。 0007 图中 ： 1、 上护盖 ； 2、 前挡面 ； 3、 厨具把口 ； 4、 扇形口。 具体实施方式 0008 下面结合附图对本发明作进一步说明。 0009 在视图中， 上护盖 1 的后端是扇形口 4、 前端是前挡面 2， 前挡面 2 中心设有厨具把 口 3， 使用时， 将前挡面 2 的厨具把口 3 套在厨具把上， 手从扇形口 4 伸入握住厨具把， 上护 盖 1 将握厨具把的手遮挡住， 避免了炒菜时迸溅的滚油、 热汤等烫伤， 有效的保护了菜肴制 作人员的手、 臂等部位安全。 说 明 书 CN 103505076 A 3 1/2 页 4 图 1 说 明 书 附 图 CN 103505076 A 4 2/2 页 5 图 2 说 明 书 附 图 CN 103505076 A 5 。