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1、(10)申请公布号 CN 103651922 A (43)申请公布日 2014.03.26 CN 103651922 A (21)申请号 201210337712.3 (22)申请日 2012.09.12 A23C 20/02(2006.01) A23P 1/10(2006.01) (71)申请人 河南省今派实业有限公司 地址 461504 河南省许昌市长葛市坡胡镇东 胡村 (72)发明人 李明 (54) 发明名称 一种火腿香干拧绳劲方法 (57) 摘要 本发明属于食品生产技术领域, 尤其涉及一 种火腿香干拧绳劲方法, 包括挤出装置、 导向套、 旋钩、 旋转装置, 其特征在于 : 从挤出装置挤。
2、出的 火腿香干制品端头穿过导向套挂到旋转装置的旋 钩上, 然后开始开动旋转装置将火腿香干制品拧 成绳劲, 在旋转的同时向后移动, 其移动距离达到 设计值时截断, 本发明的有益效果是 : 结构简单, 操作方便, 效率高, 易于实现规模化生产。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 1 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书1页 (10)申请公布号 CN 103651922 A CN 103651922 A 1/1 页 2 1. 一种火腿香干拧绳劲方法, 包括挤出装置、 导向套、 旋钩、 旋转装置, 其特征在于 : 从 挤出装置挤出的火。
3、腿香干制品端头穿过导向套挂到旋转装置的旋钩上, 然后开始开动旋转 装置将火腿香干制品拧成绳劲, 在旋转的同时向后移动, 其移动距离达到设计值时截断。 2. 根据权利要求 1 所述的一种火腿香干拧绳劲方法, 其特征在于 : 所述的火腿香干制 品是将豆面、 水、 添加剂按重量百分比经搅拌混合后由挤出装置挤出的制品。 3. 根据权利要求 1 所述的一种火腿香干拧绳劲方法, 其特征在于 : 所述的旋钩与旋转 装置为夹紧连接。 4. 根据权利要求 1 所述的一种火腿香干拧绳劲方法, 其特征在于 : 所述的旋转装置向 后移动距离的设计值为 2 m 5 m。 5. 根据权利要求 1 所述的一种火腿香干拧绳劲。
4、方法, 其特征在于 : 所述的旋转装置的 移动速度与挤出装置挤出火腿香干制品的速度相等。 权 利 要 求 书 CN 103651922 A 2 1/1 页 3 一种火腿香干拧绳劲方法 技术领域 : 0001 本发明属于食品生产技术领域, 尤其涉及一种火腿香干拧绳劲方法。 背景技术 : 0002 目前, 面食已经成为人们主要食品, 与之相关的各种豆制品品种琳琅满目如豆干、 豆腐等, 早已普遍流行, 成为人们喜爱的辅助食品之一, 但是传统的豆制品外形单一, 不能 满足人们休闲生活的多品种化需要。 发明内容 : 0003 本发明的目的是为提供一种火腿香干拧绳劲方法。 0004 本发明解决其技术问题所。
5、采用的技术方案是这样实施的 : 一种火腿香干拧绳劲 方法, 包括挤出装置、 导向套、 旋钩、 旋转装置, 其特征在于 : 从挤出装置挤出的火腿香干制 品端头穿过导向套挂到旋转装置的旋钩上, 然后开始开动旋转装置将火腿香干制品拧成绳 劲, 在旋转的同时向后移动, 其移动距离达到设计值时截断。 0005 所述的火腿香干制品是将豆面、 水、 添加剂按重量百分比经搅拌混合后由挤出装 置挤出的制品。 0006 所述的旋钩与旋转装置为夹紧连接。 0007 所述的旋转装置向后移动距离的设计值为 2 m 5 m。 0008 所述的旋转装置的移动速度与挤出装置挤出火腿香干制品的速度相等。 0009 本发明的有益。
6、效果是 : 结构简单, 操作方便, 效率高, 易于实现规模化生产。 具体实施方式 : 0010 一种火腿香干拧绳劲方法, 包括挤出装置、 导向套、 旋钩、 旋转装置, 其特征在于 : 从挤出装置挤出的火腿香干制品端头穿过导向套挂到旋转装置的旋钩上, 然后开始开动旋 转装置将火腿香干制品拧成绳劲, 在旋转的同时向后移动, 其移动距离达到设计值时截断。 0011 所述的火腿香干制品是将豆面、 水、 添加剂按重量百分比经搅拌混合后由挤出装 置挤出的制品。 0012 所述的旋钩与旋转装置为夹紧连接。 0013 所述的旋转装置向后移动距离的设计值为 2 m 5 m。 0014 所述的旋转装置的移动速度与挤出装置挤出火腿香干制品的速度相等。 0015 本发明的有益效果是 : 结构简单, 操作方便, 效率高, 易于实现规模化生产。 说 明 书 CN 103651922 A 3 。