一种美肤养颜蓝莓口香糖的制备方法.pdf

本发明属于营养保健食品领域，具体涉及一种美肤养颜的蓝莓口香糖的制备方法，主要原料包括蓝莓果、胶基、木糖醇、维生素E和香料，取一定量蓝莓果，经过压榨，过滤，浓缩得到浓缩液A；取一定量胶基放入烘箱内，加热一定时间软化得到B；待胶基软化后，添加浓缩液A以及一定量木糖醇、维生素、香料，混合均匀，得到混合物C；再将混合物C放到挤出机，均匀挤出，再压片成型。采用本发明制备的产品具有一定的保护皮肤、防止皮肤提前衰老、出现皱纹等作用，能更好的被年轻人接受。

权利要求书
1.  一种美肤养颜蓝莓口香糖的制备方法，其特征在于，通过以下步骤实现：
a)按重量份，取蓝莓果50～100份，经过压榨，过滤，浓缩得到浓缩液A，备用；
b)按重量份，取胶基20～30份放入烘箱内，加热到30～40℃，经过15～20分钟软化得到B；
c)待胶基软化后，添加浓缩液A以及按重量份添加木糖醇10～15份、维生素E0.002～0.015份、香料0.1～0.5份，混合均匀，得到混合物C；
d)将混合物C放到挤出机，均匀挤出，再压片成型。

2.  根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：
a)按重量份，取蓝莓果50份，经过压榨，过滤，浓缩得到浓缩液A，备用；
b)按重量份，取胶基20份放入烘箱内，加热到30℃，经过15分钟软化得到B；
c)待胶基软化后，添加浓缩液A以及按重量份木糖醇10份、维生素E0.002份、香料0.1份，混合均匀，得到混合物C；
d)将混合物C放到挤出机，均匀挤出，再压片成型。

3.  根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：
a)按重量份，取蓝莓果75份，经过压榨，过滤，浓缩得到浓缩液A，备用；
b)按重量份，取胶基25份放入烘箱内，加热到35℃，经过20分钟软化得到B；
c)待胶基软化后，添加浓缩液A以及按重量份木糖醇12份、维生素E0.01份、香料0.3份，混合均匀，得到混合物C；
d)将混合物C放到挤出机，均匀挤出，再压片成型。

4.  根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：
a)按重量份，取蓝莓果100份，经过压榨，过滤，浓缩得到浓缩液A，备用；
b)按重量份，取胶基30份放入烘箱内，加热到40℃，经过20分钟软化得到B；
c)待胶基软化后，添加浓缩液A以及按重量份木糖醇15份、维生素E0.015份、香料0.5份，混合均匀，得到混合物C；
d)将混合物C放到挤出机，均匀挤出，再压片成型。

说明书一种美肤养颜蓝莓口香糖的制备方法
技术领域
本发明属于营养保健食品领域，具体涉及一种美肤养颜的蓝莓口香糖的制备方法。
背景技术
目前，市场上口香糖种类很多，功能主要体现在促进口气清新，防蛀健齿方面。口香糖是年轻人喜爱的一种食品，年轻女孩特别注重自己的皮肤保养，那么，结合她们的需求，开发一款美肤养颜的口香糖，即容易被她们接受，又可以解决她们的皮肤保养问题。中国专利网上(专利号：00123055)公开了一种香菇、灵芝口香糖，主要成分由灵芝粉、香菇粉组成，依靠灵芝可抗辐射、抗衰老、提高机体免疫力等功能开发而来。由于灵芝味苦，且成份较高，影响到口香糖的口感。
发明内容
本发明目的就是针对一些年轻爱美女性保养皮肤的问题，提出一种具有保护皮肤、防止皮肤提前衰老、出现皱纹等作用的美肤养颜蓝莓口香糖的制备方法。
本发明的主要原料包括蓝莓果、胶基、木糖醇、维生素E和香料。
蓝莓(Blueberry)学名越桔，属于杜鹃花科越桔属植物。果实呈蓝色，并披一层白色果粉，果肉细腻，果味酸甜，风味独特，营养丰富。蓝莓所含的花青素(Anthocyanosides)、有机锗、有机硒、熊果甙、氨基酸、果酸等特殊营养成分是任何植物都无法比拟的，尤其是由16种生物类黄酮组成的花青素，有比一般植物花青素更优越的生理活性。
花青素在欧洲，被称为“口服的皮肤化妆品”，可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素还是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。皮肤属于结缔组织，其中所含有的胶原蛋白和硬弹性蛋白对皮肤的整个结构起重要作用。
蓝莓提取物中不仅花青素的分子优越，而且含有丰富的有机锗、有机硒、熊果甙、氨基酸、果酸和维生素等特殊营养成分，这些特殊营养物质在游离状态就对人体生理具有特别有益的功效；如果镶嵌在低聚体花青素分子中，随着生物利用率的提高，其功效更加明显。
本发明通过以下步骤来实现：
1、按重量份，取蓝莓果50～100份，经过压榨，过滤，浓缩得到浓缩液A，备用；
2、按重量份，取胶基20～30份放入烘箱内，加热到30～40℃，经过15～20分钟软化得到B；
3、待胶基软化后，添加浓缩液A以及按重量份添加木糖醇10～15份、维生素E0.002～0.015份、香料0.1～0.5份，混合均匀，得到混合物C；
4、将混合物C放到挤出机，均匀挤出，再压片成型。
本发明的优点如下：
由于本发明的主要成份为天然蓝莓果，它富含优越的花青素，被称为“口服的皮肤化妆品”，可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素还是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。本发明制作而成的蓝莓口香糖，能更好的被年轻人接受，而且还具有美肤养颜的功效。
具体实施方式
[实施例1]
1、按重量份，取蓝莓果50份，经过压榨，过滤，浓缩得到浓缩液A，备用；
2、按重量份，取胶基20份放入烘箱内，加热到30℃，经过15分钟软化得到B；
3、待胶基软化后，添加浓缩液A以及按重量份木糖醇10份、维生素E0.002份、香料0.1份，混合均匀，得到混合物C；
4、将混合物C放到挤出机，均匀挤出，再压片成型。
[实施例2]
1、按重量份，取蓝莓果75份，经过压榨，过滤，浓缩得到浓缩液A，备用；
2、按重量份，取胶基25份放入烘箱内，加热到35℃，经过20分钟软化得到B；
3、待胶基软化后，添加浓缩液A以及按重量份木糖醇12份、维生素E0.01份、香料0.3份，混合均匀，得到混合物C；
4、将混合物C放到挤出机，均匀挤出，再压片成型。
[实施例3]
1、按重量份，取蓝莓果100份，经过压榨，过滤，浓缩得到浓缩液A，备用；
2、按重量份，取胶基30份放入烘箱内，加热到40℃，经过20分钟软化得到B；
3、待胶基软化后，添加浓缩液A以及按重量份木糖醇15份、维生素E0.015份、香料0.5份，混合均匀，得到混合物C；
4、将混合物C放到挤出机，均匀挤出，再压片成型。
以上列举的仅是本发明的具体实施例。显然，本发明不限于以上实施例，还可以有许多变形，本领域的普通技术人员能从本发明公开的内容直接导出或联想到的所有变形，均应认为是本发明的保护范围。