一种含螺旋藻的香菇栽培料及其制备方法.pdf

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摘要
申请专利号:

CN201310486030.3

申请日:

2013.10.17

公开号:

CN103508782A

公开日:

2014.01.15

当前法律状态:

驳回

有效性:

无权

法律详情:

发明专利申请公布后的驳回IPC(主分类):C05G 1/00申请公布日:20140115|||实质审查的生效IPC(主分类):C05G 1/00申请日:20131017|||公开

IPC分类号:

C05G1/00

主分类号:

C05G1/00

申请人:

安徽徽王食品有限公司

发明人:

樊胜华; 方丽惠; 程小云; 陈志明; 陈国兰; 吴林生

地址:

230000 安徽省合肥市包河区九华山路17号

优先权:

专利代理机构:

安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112

代理人:

余成俊

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内容摘要

一种含螺旋藻的香菇栽培料及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:棉籽壳40-45、木屑25-30、麸皮22-26、蓖麻秸18-22、碳酸钙0.2-0.3、矿物盐1-1.2、蔗糖1-2、螺旋藻7-9、蛋壳粉10-11、老黄瓜籽粉8-9、黑土粉12-13、人参花4-5、栗花3-4、喷浆玉米皮11-13、猪肝粉10-12、营养添加剂3-4。本发明的制备工艺简单,容易推广,同时本发明配方合理科学,可缩短发菌期,提高产量,使得出菇整齐,栽培出的香菇菇盖圆整且直径大,菇肉肥厚,具有显著的经济效益。

权利要求书

权利要求书
1.  一种含螺旋藻的香菇栽培料,其特征在于由以下重量份的原料制成:
棉籽壳40-45、木屑25-30、麸皮22-26、蓖麻秸18-22、碳酸钙0.2-0.3、矿物盐1-1.2、蔗糖1-2、螺旋藻7-9、蛋壳粉10-11、老黄瓜籽粉8-9、黑土粉12-13、人参花4-5、栗花3-4、喷浆玉米皮11-13、猪肝粉10-12、营养添加剂3-4;
    所述营养添加剂由以下重量份原料制成:玉米0.7-0.8、盾果草5-6、牛筋草7-8、黄酒7-8、薏仁油0.2-0.3、玉米面筋粉4-5、维生素C0.1-0.2、硫酸锰0.1-0.12、钼酸铵0.08-0.1;
制备方法为:将盾果草、牛筋草切段,加入黄酒拌匀,暴晒18-20小时后与剩余物料混合拌匀,即得。

2.  根据权利要求1所述的含螺旋藻的香菇栽培料的制备方法,其特征在于包括以下步骤:
将蓖麻秸切段,与棉籽壳、木屑、麸皮混合放置于2-3%的石灰水中浸泡3-4小时后捞出沥干;
将人参花、栗花混合,加2-3倍的水打浆,然后加入蔗糖搅拌至溶解;
将步骤(1)、(2)所得物料与剩余物料混合,加水搅拌至含水量达到60-65%后堆闷1-2小时;
(4)将步骤(3)所得物料装袋,采用100℃的蒸汽常压灭菌,即得。

说明书

说明书一种含螺旋藻的香菇栽培料及其制备方法
技术领域
本发明属于菌类栽培技术领域,涉及一种含螺旋藻的香菇栽培料及其制备方法。
背景技术
香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,其只能从栽培料中吸收营养物质,其生长发育所需的营养包括碳水化合物和含氮化合物,以及少量的无机盐和维生素等。因此,栽培料对香菇产量和质量有很大的影响。
发明内容
本发明的目的是提供一种含螺旋藻的香菇栽培料及其制备方法,本发明具有营养丰富、栽培出的香菇质量高的特点。
本发明所采用的技术方案是:
一种含螺旋藻的香菇栽培料,其特征在于由以下重量份的原料制成:
棉籽壳40-45、木屑25-30、麸皮22-26、蓖麻秸18-22、碳酸钙0.2-0.3、矿物盐1-1.2、蔗糖1-2、螺旋藻7-9、蛋壳粉10-11、老黄瓜籽粉8-9、黑土粉12-13、人参花4-5、栗花3-4、喷浆玉米皮11-13、猪肝粉10-12、营养添加剂3-4;
所述营养添加剂由以下重量份原料制成:玉米0.7-0.8、盾果草5-6、牛筋草7-8、黄酒7-8、薏仁油0.2-0.3、玉米面筋粉4-5、维生素C0.1-0.2、硫酸锰0.1-0.12、钼酸铵0.08-0.1;
制备方法为:将盾果草、牛筋草切段,加入黄酒拌匀,暴晒18-20小时后与剩余物料混合拌匀,即得。
所述的含螺旋藻的香菇栽培料的制备方法,其特征在于包括以下步骤:
(1)将蓖麻秸切段,与棉籽壳、木屑、麸皮混合放置于2-3%的石灰水中浸泡3-4小时后捞出沥干;
(2)将人参花、栗花混合,加2-3倍的水打浆,然后加入蔗糖搅拌至溶解;
(3)将步骤(1)、(2)所得物料与剩余物料混合,加水搅拌至含水量达到60-65%后堆闷1-2小时;
(4)将步骤(3)所得物料装袋,采用100℃的蒸汽常压灭菌,即得。
本发明的有益效果为:
本发明的制备工艺简单,容易推广,同时本发明配方合理科学,可缩短发菌期,提高产量,使得出菇整齐,栽培出的香菇菇盖圆整且直径大,菇肉肥厚,具有显著的经济效益。
具体实施方式
一种含螺旋藻的香菇栽培料,其特征在于由以下重量份(公斤)的原料制成:棉籽壳45、木屑25、麸皮26、蓖麻秸22、碳酸钙0.3、矿物盐1.2、蔗糖1、螺旋藻9、蛋壳粉11、老黄瓜籽粉9、黑土粉12、人参花5、栗花4、喷浆玉米皮11、猪肝粉12、营养添加剂4;
所述营养添加剂由以下重量份(公斤)原料制成:玉米0.8、盾果草5、牛筋草7、黄酒8、薏仁油0.3、玉米面筋粉5、维生素C0.2、硫酸锰0.12、钼酸铵0.1;
制备方法为:将盾果草、牛筋草切段,加入黄酒拌匀,暴晒18-20小时后与剩余物料混合拌匀,即得。
所述的含螺旋藻的香菇栽培料的制备方法,包括以下步骤:
(1)将蓖麻秸切段,与棉籽壳、木屑、麸皮混合放置于2-3%的石灰水中浸泡3-4小时后捞出沥干;
(2)将人参花、栗花混合,加2-3倍的水打浆,然后加入蔗糖搅拌至溶解;
(3)将步骤(1)、(2)所得物料与剩余物料混合,加水搅拌至含水量达到60-65%后堆闷1-2小时;
(4)将步骤(3)所得物料装袋,采用100℃的蒸汽常压灭菌,即得。
用本发明的香菇栽培料与现有的香菇栽培料栽培香菇比较结果见下表。

从表中可以得出:本发明提供的香菇栽培料,经过试验种植,每公斤香菇栽培料收获香菇量,比现有的栽培料增产80%以上,而且香菇的菇柄短、菇肉厚,质量高,再生能力强,转茬快。

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1、(10)申请公布号 CN 103508782 A (43)申请公布日 2014.01.15 CN 103508782 A (21)申请号 201310486030.3 (22)申请日 2013.10.17 C05G 1/00(2006.01) (71)申请人 安徽徽王食品有限公司 地址 230000 安徽省合肥市包河区九华山路 17 号 (72)发明人 樊胜华 方丽惠 程小云 陈志明 陈国兰 吴林生 (74)专利代理机构 安徽合肥华信知识产权代理 有限公司 34112 代理人 余成俊 (54) 发明名称 一种含螺旋藻的香菇栽培料及其制备方法 (57) 摘要 一种含螺旋藻的香菇栽培料及其制备方法。

2、, 其特征在于由下列重量份的原料制成 : 棉籽壳 40-45、 木屑 25-30、 麸皮 22-26、 蓖麻秸 18-22、 碳酸钙 0.2-0.3、 矿物盐 1-1.2、 蔗糖 1-2、 螺旋 藻 7-9、 蛋壳粉 10-11、 老黄瓜籽粉 8-9、 黑土粉 12-13、 人参花 4-5、 栗花 3-4、 喷浆玉米皮 11-13、 猪肝粉 10-12、 营养添加剂 3-4。本发明的制备工 艺简单, 容易推广, 同时本发明配方合理科学, 可 缩短发菌期, 提高产量, 使得出菇整齐, 栽培出的 香菇菇盖圆整且直径大, 菇肉肥厚, 具有显著的经 济效益。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页。

3、 说明书 2 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书2页 (10)申请公布号 CN 103508782 A CN 103508782 A 1/1 页 2 1. 一种含螺旋藻的香菇栽培料, 其特征在于由以下重量份的原料制成 : 棉籽壳 40-45、 木屑 25-30、 麸皮 22-26、 蓖麻秸 18-22、 碳酸钙 0.2-0.3、 矿物盐 1-1.2、 蔗糖 1-2、 螺旋藻 7-9、 蛋壳粉 10-11、 老黄瓜籽粉 8-9、 黑土粉 12-13、 人参花 4-5、 栗花 3-4、 喷浆玉米皮 11-13、 猪肝粉 10-12、 营养添加剂 。

4、3-4 ; 所述营养添加剂由以下重量份原料制成 : 玉米 0.7-0.8、 盾果草 5-6、 牛筋草 7-8、 黄酒 7-8、 薏仁油 0.2-0.3、 玉米面筋粉 4-5、 维生素 C0.1-0.2、 硫酸锰 0.1-0.12、 钼酸铵 0.08-0.1 ; 制备方法为 : 将盾果草、 牛筋草切段, 加入黄酒拌匀, 暴晒 18-20 小时后与剩余物料混 合拌匀, 即得。 2. 根据权利要求 1 所述的含螺旋藻的香菇栽培料的制备方法, 其特征在于包括以下步 骤 : 将蓖麻秸切段, 与棉籽壳、 木屑、 麸皮混合放置于2-3%的石灰水中浸泡3-4小时后捞出 沥干 ; 将人参花、 栗花混合, 加 2。

5、-3 倍的水打浆, 然后加入蔗糖搅拌至溶解 ; 将步骤 (1) 、(2) 所得物料与剩余物料混合, 加水搅拌至含水量达到 60-65% 后堆闷 1-2 小时 ; (4) 将步骤 (3) 所得物料装袋, 采用 100的蒸汽常压灭菌, 即得。 权 利 要 求 书 CN 103508782 A 2 1/2 页 3 一种含螺旋藻的香菇栽培料及其制备方法 技术领域 0001 本发明属于菌类栽培技术领域, 涉及一种含螺旋藻的香菇栽培料及其制备方法。 背景技术 0002 香菇是世界第二大食用菌, 也是我国特产之一, 其只能从栽培料中吸收营养物质, 其生长发育所需的营养包括碳水化合物和含氮化合物, 以及少量的。

6、无机盐和维生素等。因 此, 栽培料对香菇产量和质量有很大的影响。 发明内容 0003 本发明的目的是提供一种含螺旋藻的香菇栽培料及其制备方法, 本发明具有营养 丰富、 栽培出的香菇质量高的特点。 0004 本发明所采用的技术方案是 : 0005 一种含螺旋藻的香菇栽培料, 其特征在于由以下重量份的原料制成 : 0006 棉籽壳 40-45、 木屑 25-30、 麸皮 22-26、 蓖麻秸 18-22、 碳酸钙 0.2-0.3、 矿物盐 1-1.2、 蔗糖 1-2、 螺旋藻 7-9、 蛋壳粉 10-11、 老黄瓜籽粉 8-9、 黑土粉 12-13、 人参花 4-5、 栗 花 3-4、 喷浆玉米皮。

7、 11-13、 猪肝粉 10-12、 营养添加剂 3-4 ; 0007 所述营养添加剂由以下重量份原料制成 : 玉米 0.7-0.8、 盾果草 5-6、 牛筋草 7-8、 黄酒 7-8、 薏仁油 0.2-0.3、 玉米面筋粉 4-5、 维生素 C0.1-0.2、 硫酸锰 0.1-0.12、 钼酸铵 0.08-0.1 ; 0008 制备方法为 : 将盾果草、 牛筋草切段, 加入黄酒拌匀, 暴晒 18-20 小时后与剩余物 料混合拌匀, 即得。 0009 所述的含螺旋藻的香菇栽培料的制备方法, 其特征在于包括以下步骤 : 0010 (1) 将蓖麻秸切段, 与棉籽壳、 木屑、 麸皮混合放置于 2-3。

8、% 的石灰水中浸泡 3-4 小 时后捞出沥干 ; 0011 (2) 将人参花、 栗花混合, 加 2-3 倍的水打浆, 然后加入蔗糖搅拌至溶解 ; 0012 (3) 将步骤 (1) 、(2) 所得物料与剩余物料混合, 加水搅拌至含水量达到 60-65% 后 堆闷 1-2 小时 ; 0013 (4) 将步骤 (3) 所得物料装袋, 采用 100的蒸汽常压灭菌, 即得。 0014 本发明的有益效果为 : 0015 本发明的制备工艺简单, 容易推广, 同时本发明配方合理科学, 可缩短发菌期, 提 高产量, 使得出菇整齐, 栽培出的香菇菇盖圆整且直径大, 菇肉肥厚, 具有显著的经济效益。 具体实施方式 。

9、0016 一种含螺旋藻的香菇栽培料, 其特征在于由以下重量份 (公斤) 的原料制成 : 棉籽 壳 45、 木屑 25、 麸皮 26、 蓖麻秸 22、 碳酸钙 0.3、 矿物盐 1.2、 蔗糖 1、 螺旋藻 9、 蛋壳粉 11、 老 黄瓜籽粉 9、 黑土粉 12、 人参花 5、 栗花 4、 喷浆玉米皮 11、 猪肝粉 12、 营养添加剂 4 ; 说 明 书 CN 103508782 A 3 2/2 页 4 0017 所述营养添加剂由以下重量份 (公斤) 原料制成 : 玉米 0.8、 盾果草 5、 牛筋草 7、 黄 酒 8、 薏仁油 0.3、 玉米面筋粉 5、 维生素 C0.2、 硫酸锰 0.12。

10、、 钼酸铵 0.1 ; 0018 制备方法为 : 将盾果草、 牛筋草切段, 加入黄酒拌匀, 暴晒 18-20 小时后与剩余物 料混合拌匀, 即得。 0019 所述的含螺旋藻的香菇栽培料的制备方法, 包括以下步骤 : 0020 (1) 将蓖麻秸切段, 与棉籽壳、 木屑、 麸皮混合放置于 2-3% 的石灰水中浸泡 3-4 小 时后捞出沥干 ; 0021 (2) 将人参花、 栗花混合, 加 2-3 倍的水打浆, 然后加入蔗糖搅拌至溶解 ; 0022 (3) 将步骤 (1) 、(2) 所得物料与剩余物料混合, 加水搅拌至含水量达到 60-65% 后 堆闷 1-2 小时 ; 0023 (4) 将步骤 (3) 所得物料装袋, 采用 100的蒸汽常压灭菌, 即得。 0024 用本发明的香菇栽培料与现有的香菇栽培料栽培香菇比较结果见下表。 0025 0026 从表中可以得出 : 本发明提供的香菇栽培料, 经过试验种植, 每公斤香菇栽培料 收获香菇量, 比现有的栽培料增产 80% 以上, 而且香菇的菇柄短、 菇肉厚, 质量高, 再生能力 强, 转茬快。 说 明 书 CN 103508782 A 4 。

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