一种含有鸭小胸和薯条的犬类保健食品.pdf

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摘要
申请专利号:

CN201010511238.2

申请日:

2010.10.19

公开号:

CN101999537A

公开日:

2011.04.06

当前法律状态:

撤回

有效性:

无权

法律详情:

发明专利申请公布后的视为撤回IPC(主分类):A23K 1/18申请公布日:20110406|||公开

IPC分类号:

A23K1/18; A23K1/10; A23K1/14

主分类号:

A23K1/18

申请人:

天津市盛发食品有限公司

发明人:

刘宗刚

地址:

300480 天津市汉沽杨家泊镇高庄村

优先权:

专利代理机构:

天津佳盟知识产权代理有限公司 12002

代理人:

刘书元

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内容摘要

一种含有鸭小胸和薯条的犬类保健食品,是将洗净的鸭小胸经拣选、拌入甘油后,将鸭小胸缠绕在红薯条上,得到半成品;将所得半成品经连续烘干,得到成品,将所得成品经杀菌后得到本发明最终产品。本发明的有益效果是,营养丰富,对犬类具有很好的营养保健作用,深受犬类喜爱。

权利要求书

1.一种含有鸭小胸和薯条的犬类保健食品,包括鸭小胸和红薯条,鸭小胸贴附在红薯条外面,并成为一体,其特征是:拣选市售2-2.5cm见方,长8-10cm的红薯条备用;将洗净的鸭小胸经拣选、拌入甘油后,将鸭小胸缠绕在红薯条上,得到半成品;将所得半成品在温度60-70°,经16-19小时连续烘干,得到成品,将所得成品经紫外线或巴氏杀菌后得到本发明最终产品。2.根据权利要求1所述的含有鸭小胸和薯条的犬类保健食品,其特征是:所述甘油拌入量为鸭小胸质量份的2-3%。3.根据权利要求1所述的含有鸭小胸和薯条的犬类保健食品,其特征是:所得半成品在温度65°,经18小时连续烘干,得到成品。4.根据权利要求1所述的含有鸭小胸和薯条的犬类保健食品,其特征是:所得成品鸭小胸贴附在红薯条外面,并成为一体,其水分含量≤16%。5.根据权利要求1所述的含有鸭小胸和薯条的犬类保健食品,其特征是:所述巴氏杀菌的温度为70-85°,时间为15-30秒。6.根据权利要求1或5所述的含有鸭小胸和薯条的犬类保健食品,其特征是:所述巴氏杀菌的温度为75°,时间为20秒。

说明书

一种含有鸭小胸和薯条的犬类保健食品

技术领域

本发明涉及到一种动物尤其家养的犬类动物保健食品。

背景技术

目前,犬类动物已经成为最主要的家庭宠物,而对犬类的喂养,也越来越讲究科学化。除去传统的食品,还需要给犬类提供更加营养,并且能得到犬类喜好的食品。而目前市场出现的犬类咀嚼食品,其目的是提供给犬类进行长时间咀嚼玩耍,其所用材料大都非常坚硬,以便延长咀嚼时间。但由于犬类为食肉性动物,以及其好动的特性,咀嚼时间不长,便对咀嚼物失去兴趣,造成产品浪费。

发明内容

本发明正是为了解决现有技术的不足,而提供一种营养丰富,并且犬类喜好的,并且保存时间长的犬类保健食品。

为了达到上述目的,本发明采用的技术方案是:

一种含有鸭小胸和薯条的犬类保健食品,包括鸭小胸和红薯条,鸭小胸贴附在红薯条外面,并成为一体,其特征是:拣选市售2-2.5cm见方,长8-10cm的红薯条备用;将洗净的鸭小胸经拣选、拌入甘油后,将鸭小胸缠绕在红薯条上,得到半成品;将所得半成品在温度60-70°,经16-19小时连续烘干,得到成品,将所得成品经紫外线或巴氏杀菌后得到本发明最终产品。

以上所述含有鸭小胸和薯条的犬类保健食品,所述甘油拌入量为鸭小胸质量份的2-3%。

以上所述含有鸭小胸和薯条的犬类保健食品,所得半成品在温度65°,经18小时连续烘干,得到成品。

以上所述含有鸭小胸和薯条的犬类保健食品,所得产品鸭小胸贴附在红薯条外面,并成为一体,其水分含量≤16%。

以上所述含有鸭小胸和薯条的犬类保健食品,所述巴氏杀菌的温度为70-85°,时间为15-30秒。

以上所述含有鸭小胸和薯条的犬类保健食品,所述巴氏杀菌的温度为75°,时间为20秒。

本发明的有益效果是,红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,它还含有十分丰富的胡萝卜素,可促使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化,促进免疫力增强,因此被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。红薯的不足之处,是缺少蛋白质,因此将鸭小胸与红薯结合,增加了本发明产品的整体营养均衡,对犬类具有很好的营养保健作用,深受犬类喜爱。同时,本发明加入甘油后,可使产品的保存期限延长3-6个月。

具体实施方式

下面通过实施例对本发明做进一步说明。

实施例1:拣选市售红薯条,要求2-2.5cm见方,长8-10cm,也可用生红薯自行加工;将洗净的鸭小胸经拣选,去除附着在肉体上的脂肪,在拣选后的鸭小胸内按鸭小胸质量份的2%加入甘油,搅拌均匀;将鸭小胸缠绕在薯条上,在温度60°下,经19小时连续烘干;经紫外线杀菌后得到本发明最终产品。

实施例2:拣选市售红薯条,要求2-2.5cm见方,长8-10cm,也可用生红薯自行加工;将洗净的鸭小胸经拣选,去除附着在肉体上的脂肪,在拣选后的鸭小胸内按鸭小胸质量份的2%加入甘油,搅拌均匀;将鸭小胸缠绕在薯条上,在温度70°下,经16小时连续烘干;采用巴氏杀菌,温度为71°,时间为30秒,得到本发明最终产品。

实施例3:拣选市售红薯条,要求2-2.5cm见方,长8-10cm,也可用生红薯自行加工;将洗净的鸭小胸经拣选,去除附着在肉体上的脂肪,在拣选后的鸭小胸内按鸭小胸质量份的3%加入甘油,搅拌均匀;将鸭小胸缠绕在薯条上,在温度65°下,经18小时连续烘干;采用巴氏杀菌,温度为85°,时间为15秒,得到本发明最终产品。

实施例4:拣选市售红薯条,要求2-2.5cm见方,长8-10cm,也可用生红薯自行加工;将洗净的鸭小胸经拣选,去除附着在肉体上的脂肪,在拣选后的鸭小胸内按鸭小胸质量份的2%加入甘油,搅拌均匀;将鸭小胸缠绕在薯条上,在温度65°下,经18小时连续烘干;采用巴氏杀菌,温度为75°,时间为20秒,得到本发明最终产品。

以上各实施例中所得产品的水分含量控制在16%及以下,以便于保存,并且犬类咀嚼时更有咬力,符合犬类习性。

应当说明的是,本发明所述的实施方式仅仅是实现本发明的优选方式,对属于本发明整体构思,而仅仅是显而易见的改动,均应属于本发明的保护范围之内。

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1、10申请公布号CN101999537A43申请公布日20110406CN101999537ACN101999537A21申请号201010511238222申请日20101019A23K1/18200601A23K1/10200601A23K1/1420060171申请人天津市盛发食品有限公司地址300480天津市汉沽杨家泊镇高庄村72发明人刘宗刚74专利代理机构天津佳盟知识产权代理有限公司12002代理人刘书元54发明名称一种含有鸭小胸和薯条的犬类保健食品57摘要一种含有鸭小胸和薯条的犬类保健食品,是将洗净的鸭小胸经拣选、拌入甘油后,将鸭小胸缠绕在红薯条上,得到半成品;将所得半成品经连续烘干。

2、,得到成品,将所得成品经杀菌后得到本发明最终产品。本发明的有益效果是,营养丰富,对犬类具有很好的营养保健作用,深受犬类喜爱。51INTCL19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书2页CN101999545A1/1页21一种含有鸭小胸和薯条的犬类保健食品,包括鸭小胸和红薯条,鸭小胸贴附在红薯条外面,并成为一体,其特征是拣选市售225CM见方,长810CM的红薯条备用;将洗净的鸭小胸经拣选、拌入甘油后,将鸭小胸缠绕在红薯条上,得到半成品;将所得半成品在温度6070,经1619小时连续烘干,得到成品,将所得成品经紫外线或巴氏杀菌后得到本发明最终产品。2根据权利要求1所述的。

3、含有鸭小胸和薯条的犬类保健食品,其特征是所述甘油拌入量为鸭小胸质量份的23。3根据权利要求1所述的含有鸭小胸和薯条的犬类保健食品,其特征是所得半成品在温度65,经18小时连续烘干,得到成品。4根据权利要求1所述的含有鸭小胸和薯条的犬类保健食品,其特征是所得成品鸭小胸贴附在红薯条外面,并成为一体,其水分含量16。5根据权利要求1所述的含有鸭小胸和薯条的犬类保健食品,其特征是所述巴氏杀菌的温度为7085,时间为1530秒。6根据权利要求1或5所述的含有鸭小胸和薯条的犬类保健食品,其特征是所述巴氏杀菌的温度为75,时间为20秒。权利要求书CN101999537ACN101999545A1/2页3一种。

4、含有鸭小胸和薯条的犬类保健食品技术领域0001本发明涉及到一种动物尤其家养的犬类动物保健食品。背景技术0002目前,犬类动物已经成为最主要的家庭宠物,而对犬类的喂养,也越来越讲究科学化。除去传统的食品,还需要给犬类提供更加营养,并且能得到犬类喜好的食品。而目前市场出现的犬类咀嚼食品,其目的是提供给犬类进行长时间咀嚼玩耍,其所用材料大都非常坚硬,以便延长咀嚼时间。但由于犬类为食肉性动物,以及其好动的特性,咀嚼时间不长,便对咀嚼物失去兴趣,造成产品浪费。发明内容0003本发明正是为了解决现有技术的不足,而提供一种营养丰富,并且犬类喜好的,并且保存时间长的犬类保健食品。0004为了达到上述目的,本发。

5、明采用的技术方案是0005一种含有鸭小胸和薯条的犬类保健食品,包括鸭小胸和红薯条,鸭小胸贴附在红薯条外面,并成为一体,其特征是拣选市售225CM见方,长810CM的红薯条备用;将洗净的鸭小胸经拣选、拌入甘油后,将鸭小胸缠绕在红薯条上,得到半成品;将所得半成品在温度6070,经1619小时连续烘干,得到成品,将所得成品经紫外线或巴氏杀菌后得到本发明最终产品。0006以上所述含有鸭小胸和薯条的犬类保健食品,所述甘油拌入量为鸭小胸质量份的23。0007以上所述含有鸭小胸和薯条的犬类保健食品,所得半成品在温度65,经18小时连续烘干,得到成品。0008以上所述含有鸭小胸和薯条的犬类保健食品,所得产品鸭。

6、小胸贴附在红薯条外面,并成为一体,其水分含量16。0009以上所述含有鸭小胸和薯条的犬类保健食品,所述巴氏杀菌的温度为7085,时间为1530秒。0010以上所述含有鸭小胸和薯条的犬类保健食品,所述巴氏杀菌的温度为75,时间为20秒。0011本发明的有益效果是,红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,它还含有十分丰富的胡萝卜素,可促使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化,促进免疫力增强,因此被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。红薯的不足之处,是缺少蛋白质,因此将鸭小胸与红薯结合,增加了本发明产品的整体营养。

7、均衡,对犬类具有很好的营养保健作用,深受犬类喜爱。同时,本发明加入甘油后,可使产品的保存期限延长36个月。说明书CN101999537ACN101999545A2/2页4具体实施方式0012下面通过实施例对本发明做进一步说明。0013实施例1拣选市售红薯条,要求225CM见方,长810CM,也可用生红薯自行加工;将洗净的鸭小胸经拣选,去除附着在肉体上的脂肪,在拣选后的鸭小胸内按鸭小胸质量份的2加入甘油,搅拌均匀;将鸭小胸缠绕在薯条上,在温度60下,经19小时连续烘干;经紫外线杀菌后得到本发明最终产品。0014实施例2拣选市售红薯条,要求225CM见方,长810CM,也可用生红薯自行加工;将洗净。

8、的鸭小胸经拣选,去除附着在肉体上的脂肪,在拣选后的鸭小胸内按鸭小胸质量份的2加入甘油,搅拌均匀;将鸭小胸缠绕在薯条上,在温度70下,经16小时连续烘干;采用巴氏杀菌,温度为71,时间为30秒,得到本发明最终产品。0015实施例3拣选市售红薯条,要求225CM见方,长810CM,也可用生红薯自行加工;将洗净的鸭小胸经拣选,去除附着在肉体上的脂肪,在拣选后的鸭小胸内按鸭小胸质量份的3加入甘油,搅拌均匀;将鸭小胸缠绕在薯条上,在温度65下,经18小时连续烘干;采用巴氏杀菌,温度为85,时间为15秒,得到本发明最终产品。0016实施例4拣选市售红薯条,要求225CM见方,长810CM,也可用生红薯自行加工;将洗净的鸭小胸经拣选,去除附着在肉体上的脂肪,在拣选后的鸭小胸内按鸭小胸质量份的2加入甘油,搅拌均匀;将鸭小胸缠绕在薯条上,在温度65下,经18小时连续烘干;采用巴氏杀菌,温度为75,时间为20秒,得到本发明最终产品。0017以上各实施例中所得产品的水分含量控制在16及以下,以便于保存,并且犬类咀嚼时更有咬力,符合犬类习性。0018应当说明的是,本发明所述的实施方式仅仅是实现本发明的优选方式,对属于本发明整体构思,而仅仅是显而易见的改动,均应属于本发明的保护范围之内。说明书CN101999537A。

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