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本发明提供一种制作加工纯生熟有机物五谷杂粮合成面粉的科学配方和加工方法,所述的合成面粉的配方主要由小麦、大豆、玉米、芝麻等十多种粮食作物配合而成。所述的加工方法,可以把十多种粮食先混合再加工成面粉,也可以把十多种粮食作物先一一加工成面粉,再进行混合,制成的合成面粉不仅比普通白面面粉含钙质和部分氨基酸高,而且清香可口,能够很好的解决人们单吃细粮,造成的营养不良后果。。