一种中华乌塘鳢养殖方法.pdf

本发明公开了一种中华乌塘鳢养殖方法，池塘的池底为斜面；池底铺放10－20cm厚度的泥土；池壁和池底由硬质材料建成；塘水盐度为1－28‰，温度为15－25℃；在池底放置栖息隐蔽物；鱼苗放养前对池塘进行消毒；放养前对鱼苗进行消毒；放养密度为5000－8000尾/亩；采用活物饲料和/或复合饲料喂养，每日投放2次饲料，日投喂数量为鱼体重的9－15％；使用本发明的方法，可提高成活率、缩短饲养周期，提高经济效益。

权利要求书
1.  一种中华乌塘鳢养殖方法，其特征在于包括以下步骤：
(1)池塘准备：池塘的池底为斜面；池底铺放10-20cm厚度的泥土；池壁和池底由硬质材料建成；塘水盐度为1-28‰，温度为15-25℃；在池底放置栖息隐蔽物；鱼苗放养前对池塘进行消毒；
(2)鱼苗放养：放养前对鱼苗进行消毒；放养密度为5000-8000尾/亩；
(3)饲养管理：采用活物饲料和/或复合饲料喂养，每日投放2次饲料，日投喂数量为鱼体重的9-15％。

2.  根据权利要求1的中华乌塘鳢养殖方法，其特征在于：所述池塘水表面积为0.5-2亩，池塘水最浅处0.2-0.4m，最深处1.8-2.2m。

3.  根据权利要求1的中华乌塘鳢养殖方法，其特征在于：所述栖息隐蔽物为瓦缸和/或塑料筒。

4.  根据权利要求1至3中任一项的中华乌塘鳢养殖方法，其特征在于步骤(1)中鱼苗放养前对池塘进行的消毒操作包括以下步骤：
a.放干塘水，按每亩池塘70-100kg的比例将生石灰用水溶化，趁热将石灰水泼洒于全塘；
b.水深1m时，则按每亩池塘15kg的比例将漂白粉溶解为浓度30ppm的溶液，泼洒于全塘；。

5.  根据权利要求1至3中任一项的中华乌塘鳢养殖方法，其特征在于步骤(2)中放养前对鱼苗进行消毒包括以下步骤：
c.将鱼苗用浓度10-15ppm高锰酸钾溶液药浴10-15min；
d.将鱼苗用浓度10ppm漂白粉，浸洗20-30min。

6.  根据权利要求1的中华乌塘鳢养殖方法，其特征在于：所述活物饲料为小鱼、小虾和小蟹中的至少一种。

7.  根据权利要求1或6的中华乌塘鳢养殖方法，其特征在于：所述复合饲料含有鱼粉、鱼油、淀粉、酵母粉、维生素添加剂、矿物质添加剂和FRC活力源添加剂。

8.  根据权利要求1的中华乌塘鳢养殖方法，其特征在于：越冬前，按每亩池塘茶麸25-60kg、氯化铵1-1.5kg和重磷酸钙0.05-0.10kg的比例施放上述肥料对池塘进行肥水；在池底放置一端开口的竹筒作为过冬栖息物。

说明书一种中华乌塘鳢养殖方法
技术领域
本发明涉及水产养殖技术，具体涉及一种中华乌塘鳢的养殖方法。
背景技术
中华乌塘鳢属于塘鳢科塘鳢属。中华乌塘鳢营养丰富，肉味鲜美，并具有使伤口加快愈合的功效，另外，该鱼最大特点为离水在阴湿条件下可保持一星期不死亡，是一种适宜活运远销和出口创汇的良好海鲜品种。
中华乌塘鳢是一种暖水性浅海咸淡水鱼类。主要分布于河口、港湾，栖息于泥孔或洞穴中。体型小，肉食性，喜食小杂蟹、虾、鱼、贝等。最适水温为23-26℃，当水温低于15℃时，一般在洞穴中，不外出觅食，致死水温为10℃以下。ph值7.0-8.2为宜，要求溶氧量在4.0毫克/升以上。
中国发明专利申请公开说明书CN1366812A《鳢科鱼类的人工育种与养殖方法》中公开了一种鳢科鱼类的人工育种与种苗的饲养方法，但目前还未形成科学、系统的中华乌塘鳢养殖技术，现有技术的中华乌塘鳢养殖方法存在成活率较低、饲养周期较长、成鱼个体重量较轻等问题，养殖效益较低。
发明内容
有鉴于此，为了解决上述问题，本发明一种中华乌塘鳢养殖方法，能获得较高的养殖效益，包括以下步骤：
(1)池塘准备：池塘的池底为斜面；池底铺放10-20cm厚度的泥土；池壁和池底由硬质材料建成；塘水盐度为1-28‰，温度为15-25℃；在池底放置栖息隐蔽物；鱼苗放养前对池塘进行消毒；
(2)鱼苗放养：放养前对鱼苗进行消毒；放养密度为5000-8000尾/亩；
(3)喂养管理：采用活物饲料和/或混合饲料喂养，每日投放2次饲料，日投喂数量为鱼体重的9-15％。
进一步，池塘水表面积为0.5-2亩，池塘最浅处0.2-0.4m，池塘最深处1.8-2.2m；
进一步，栖息隐蔽物为瓦缸和/或塑料筒；
进一步，步骤(1)中鱼苗放养前对池塘进行的消毒操作包括以下步骤：
a.放干塘水，按每亩池塘70-100kg的比例将生石灰用水溶化，趁热将石灰水泼洒于全塘；
b.水深1m时，则按每亩池塘15kg的比例将漂白粉溶解为浓度30ppm的溶液，泼洒于全塘；
进一步，步骤(2)中放养前对鱼苗进行消毒包括以下步骤：
c.将鱼苗用浓度10-15ppm高锰酸钾溶液药浴10-15min；
d.将鱼苗用浓度10ppm漂白粉，浸洗20～30min。
进一步，所述活物饲料为小鱼、小虾和小蟹中的至少一种。
进一步，所述混合饲料含有鱼粉、鱼油、淀粉、酵母粉、维生素添加剂、矿物质添加剂和FRC活力源添加剂；
进一步，越冬前，按每亩池塘茶麸25-60kg、氯化铵1-1.5kg和重磷酸钙0.05-0.10kg的比例施放上述肥料对池塘进行肥水；并在池底放置一端开口的竹筒作为过冬栖息物。
本发明具有如下有益效果：池塘的池底为斜面，可方便调节池塘的水位；硬质材料的池底和池壁，可避免中华乌塘鳢破坏池塘和逃逸；池底铺放的泥土，在夏季可为中华乌塘鳢遮阴，冬季则可保暖；放养前池塘的消毒可杀灭池塘内的有害鱼类、水草和微生物，而对鱼苗放养前的消毒，可杀灭鱼苗鳃和皮肤上的细菌及寄生虫；鱼苗放养密度过高，会造成水质恶化，病害增多，放养密度过低，又会降低单位产出，而5000-8000尾/亩的放养密度，可以获得一个均衡的效益收入；采用活物饲料与混合饲料搭配喂养，成本不高的情况下，可使中华乌塘鳢营养均衡、饲养周期缩短、成鱼个体重量增加；池塘水表面积过小，单位面积的饲养成本过高，池塘水表面积过大，不便于饲养管理，在池塘水表面积为0.5-2亩时，单位面积的饲养成本与饲养管理比较平衡；在喂养中使用混合饲料，能缩短饲养周期，增加成鱼个体体重；通常，10-11月为鱼类产品上市的高峰期，为取得更高的经济效益，可避开这一时段捕捞中华乌塘鳢上市，肥水可让养殖的中华乌塘鳢顺利越冬。
本发明的其他优点、目标，和特征在某种程度上将在随后的说明书中进行阐述，并且在某种程度上，基于对下文的考察研究对本领域技术人员而言将是显而易见的，或者可以从本发明的实践中得到教导。本发明的目标和其他优点可以通过下面的说明书，权利要求书，以及附图中所特别指出的结构来实现和获得。
附图说明
为了使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本发明作进一步的详细描述：
附图示出了根据本发明的中华乌塘鳢养殖池塘侧面剖视图；
具体实施方式
以下将参照附图，对本发明的优选实施例进行详细的描述。
实施例1
(1)池塘准备：选择淡水水源充足的沿海地带建造池塘，面积2亩；参见附图，池塘的池底为斜面，池塘最浅处0.3m，池塘最深处2.2m；池底铺放10cm厚度的泥土；池壁和池底由水泥砌成；塘水盐度为8‰，温度为15-25℃；在池底放置中华乌塘鳢栖息隐蔽用的瓦缸，瓦缸数量根据瓦缸尺寸与投放鱼苗的数量确定；鱼苗放养前按以下步骤对池塘进行消毒：
a.放干塘水，将200kg生石灰用水溶化，趁热将石灰水泼洒于全塘；
b.蓄水至水深1m时，将30kg的漂白粉溶解为浓度30ppm的溶液，泼洒于全塘，48小时后可蓄水至水深2.2m并投放鱼苗；
(2)鱼苗放养：投放规格为40-60尾/公斤的中华乌塘鳢鱼苗16000尾左右；放养前对鱼苗按以下步骤进行消毒：
c.将鱼苗用浓度15ppm高锰酸钾溶液药浴10min；
d.将鱼苗用浓度10ppm漂白粉，浸洗30min。
(3)饲养管理：每日早、晚各投放1次饲料，可采用活物饲料和复合饲料交替投放，如：早晨投放活物饲料、夜间投放复合饲料；日投喂数量为鱼体重的9-15％，可随着鱼的生长逐渐降低投喂数量与鱼体重的比例；活物饲料选用小鱼、小虾和小蟹中的一种或多种；混合饲料中含有鱼粉、豆粕、酵母粉、鱼油、维生素添加剂、矿物质添加剂和FRC活力源添加剂，可按上述原料，以60∶25∶5∶1∶1∶1∶1的重量比配料，为预防或治疗病害，还可在混合饲料中加入相应药物。
通过上述方式喂养5个月时捕捞部分中华乌塘鳢成鱼，此时成鱼重量平均可达170g/条左右，最重个体可达250g/条，存活率90％以上。
如为了错开鱼类上市高峰，让中华乌塘鳢越冬，可在11月份左右，气温降至12-15℃时，将茶麸120kg、氯化铵1.5kg和重磷酸钙0.10kg施放入池塘进行肥水；并在池底放置一端开口的竹筒作为过冬栖息物，竹筒以毛竹为佳；气温低于15℃时，可3-5天投喂一次饲料。
实施例2
(1)池塘准备：选择淡水水源充足的沿海地带建造池塘，面积0.5亩；参见图1，池塘的池底为斜面，倾斜度60°左右，池塘最浅处0.2m，池塘最深处1.8m；池底铺放15cm厚度的泥土；池壁和池底由水泥砌成；塘水盐度为1‰，温度为15-25℃；在池底放置中华乌塘鳢栖息隐蔽用的塑料筒，；鱼苗放养前按以下步骤对池塘进行消毒：
a.放干塘水，将35kg生石灰用水溶化，趁热将石灰水泼洒于全塘；
b.蓄水至水深1m时，将7.5kg的漂白粉溶解为浓度30ppm的溶液，泼洒于全塘，48小时后可蓄水至水深1.8m并投放鱼苗；
(2)鱼苗放养：投放规格为40-60尾/公斤的中华乌塘鳢鱼苗3000尾左右；放养前对鱼苗按以下步骤进行消毒：
c.将鱼苗用浓度10ppm高锰酸钾溶液药浴15min；
d.将鱼苗用浓度10ppm漂白粉，浸洗20min。
(3)饲养管理：每日早、晚各投放1次饲料，采用活物饲料；日投喂数量为鱼体重的9-15％，可随着鱼的生长逐渐降低投喂数量与鱼体重的比例；活物饲料选用小鱼、小虾和小蟹中的一种或多种；
通过上述方式喂养5个月时捕捞部分中华乌塘鳢成鱼，此时成鱼重量平均可达160g/条左右，最重个体可达220g/条，存活率90％以上。
如为了错开鱼类上市高峰，让中华乌塘鳢越冬，可在11月份左右，气温降至12-15℃时，将茶麸12.5kg、氯化铵0.5kg和重磷酸钙0.025kg施放入池塘进行肥水；并在池底放置一端开口的竹筒作为过冬栖息物，竹筒以毛竹为佳；气温低于15℃时，可3-5天投喂一次饲料。
实施例3
(1)池塘准备：选择淡水水源充足的沿海地带建造池塘，面积1亩；参见图1，池塘的池底为斜面，池塘最浅处0.4m，池塘最深处2m；池底铺放20cm厚度的泥土；池壁和池底由水泥砌成；塘水盐度为28‰，温度为15-25℃；瓦缸，瓦缸数量根据瓦缸尺寸与投放鱼苗的数量确定；鱼苗放养前按以下步骤对池塘进行消毒：
a.放干塘水，将80kg生石灰用水溶化，趁热将石灰水泼洒于全塘；
b.蓄水至水深1m时，将15kg的漂白粉溶解为浓度30ppm的溶液，泼洒于全塘，48小时后可蓄水至水深2m并投放鱼苗；
(2)鱼苗放养：投放规格为40-60尾/公斤的中华乌塘鳢鱼苗5000尾左右；放养前对鱼苗按以下步骤进行消毒：
c.将鱼苗用浓度13ppm高锰酸钾溶液药浴12min；
d.将鱼苗用浓度10ppm漂白粉，浸洗25min。
(3)饲养管理：每日早、晚各投放1次饲料，采用复合饲料饲养；日投喂数量为鱼体重的9-15％，可随着鱼的生长逐渐降低投喂数量与鱼体重的比例；混合饲料中含有鱼粉、豆粕、酵母粉、鱼油、维生素添加剂、矿物质添加剂和FRC活力源添加剂，可按上述原料，以60∶25∶5∶1∶1∶1∶1的重量比配料，为预防或治疗病害，还可在混合饲料中加入相应药物。
通过上述方式喂养5个月时捕捞部分中华乌塘鳢成鱼，此时成鱼重量平均可达180g/条左右，最重个体可达250g/条，存活率90％以上。
如为了错开鱼类上市高峰，让中华乌塘鳢越冬，可在11月份左右，气温降至12-15℃时，将茶麸50kg、氯化铵1.3kg和重磷酸钙0.08kg施放入池塘进行肥水；并在池底放置一端开口的竹筒作为过冬栖息物，竹筒以毛竹为佳；气温低于15℃时，可3-5天投喂一次饲料。