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1、(10)申请公布号 CN 102687989 A (43)申请公布日 2012.09.26 CN 102687989 A *CN102687989A* (21)申请号 201210185557.8 (22)申请日 2012.06.07 A47J 36/00(2006.01) A47J 37/01(2006.01) (71)申请人 黄杰良 地址 528200 广东省佛山市南海区桂城街道 桂平西路 16 号金色家园金虹 3 座 601 房 (72)发明人 黄杰良 (74)专利代理机构 佛山东平知识产权事务所 ( 普通合伙 ) 44307 代理人 詹仲国 (54) 发明名称 一种多功能电热炊具及其烹。
2、调容积的调节方 法 (57) 摘要 本发明公开了一种多功能电热炊具及其烹调 容积的调节方法， 在结构上， 它包括锅盖、 锅体及 其内设置的内锅、 电热装置和电路控制装置， 其特 征在于， 所述锅体内设置有调节其炉膛容积的调 节机构。本发明通过可调炉膛容积达到多功能烹 煮功能， 结构简单， 使用方便， 具有良好的推广价 值。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 3 页 附图 1 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书 1 页 说明书 3 页 附图 1 页 1/1 页 2 1. 一种多功能电热炊具， 包括锅盖、 锅体及其内设置的内锅、 电热装置和。
3、电路控制装 置， 其特征在于， 所述锅体内设置有改变内锅有效利用容积的调节机构。 2. 根据权利要求 1 所述的一种多功能电热炊具， 其特征在于， 所述调节机构为调节内 锅高度的升降调节机构。 3. 根据权利要求 1 所述的一种多功能电热炊具， 其特征在于， 所述升降调节机构包括 活动内胆、 固定于锅体内的若干根立柱、 弹簧和内胆固定片， 弹簧套于立柱上， 配有弹簧的 立柱的一端穿过活动内胆的边缘， 并通过螺母定位 ； 内胆固定片设置在活动内胆上端的翻 边上， 锅体的侧壁开有孔槽， 内胆固定片活动插接于孔槽内。 4. 根据权利要求 3 所述的一种多功能电热炊具， 其特征在于， 电热装置包括发热。
4、体， 活 动内胆的底部中间位置镂空， 发热体悬置于该镂空位置上， 发热体的边缘向外凸出并挂接 于活动内胆的镂空位置边缘， 内锅放置于活动内胆内 ； 或采用活动内胆的底部为完整的平 底结构， 发热体紧贴于活动内胆的底部。 5. 根据权利要求 1 所述的一种多功能电热炊具， 其特征在于， 所述锅体内设置有固定 内胆， 固定内胆的上方设置有高度可调的活动内盖， 通过改变内盖高度， 使得内锅的有效利 用容积改变， 从而可放置不同容积的内锅。 6. 根据权利要求 5 所述的一种多功能电热炊具， 其特征在于， 所述调节结构包括控制 调节内盖高度的螺栓或插销， 螺栓或插销上设置有弹性机构辅助内盖升降动作， 。
5、该弹性机 构采用弹簧或伸缩胶。 7. 根据权利要求 1 所述的一种多功能电热炊具， 其特征在于， 所述锅盖设置有上测温 装置， 内锅的下方设置有下测温装置， 上、 下测温装置分别连接电路控制装置。 8. 一种多功能电热炊具烹调容积的调节方法， 其特征在于， 它是采用改变内锅有效利 用容积的方式对烹调容积进行调节。 9. 根据权利要求 8 所述的一种多功能电热炊具烹调容积的调节方法， 其特征在于， 它 优选采用放置不同深度的内锅以调节烹调容积。 10. 根据权利要求 9 所述的一种多功能电热炊具烹调容积的调节方法， 其特征在于， 它 优选采用改变锅盖的高度以调节烹调容积。 权 利 要 求 书 C。
6、N 102687989 A 2 1/3 页 3 一种多功能电热炊具及其烹调容积的调节方法 技术领域 0001 本发明涉及厨房用的电热炊具技术领域， 更具体的是设计一种多功能电热炊具。 背景技术 0002 当前使用的电热炊具包括电饭煲、 烫煲、 烤炉等， 这些器具使用的功能较为单一。 目前市场上出现了一些电热炊具， 它可以烧烤食物、 煲汤、 煮饭甚至煎炸食物。如中国专利 申请号为 CN201020185908.1， 发明名称为多功能电热炊具， 包括外壳体、 内锅和发热装置 ； 所述外壳体包括底壁以及与所述底壁相连的侧壁因而具有开口向上的容纳腔， 所述内锅和 发热装置设置在所述外壳体的容纳腔内， 。
7、其特征在于 ： 所述内锅的上部外侧壁搭接定位在 所述外壳体的侧壁的开口端， 所述内锅与所述外壳体之间形成相对封闭的热空气腔 ； 所述 内锅的侧壁部与底壁部之间转角过渡部位靠近底壁部的下半部及内锅的底壁部接触所述 发热装置， 所述发热装置悬空安装在外壳体的容纳腔内 ； 所述发热装置的电源引线与所述 电热炊具的电控系统电连接。 此专利不仅可以利用内锅实施煮饭、 煲汤等烹饪工作， 更有利 于实施受热区域位于锅底的煎炸、 嫩煎、 炒等烹饪。但缺点是内锅的尺寸单一， 即该炉只允 许用同一尺寸的内锅， 如果用小一点或大一点的尺寸的内锅会出现密封不了或者内锅盖不 上等问题， 无法实现同一炉用不同尺寸， 不同。
8、容积， 不同材质的锅， 实用性低。 发明内容 0003 本发明的目的就是为了解决现有技术之不足而提供的一种不仅结构简单， 使用调 节方便， 而且设计布局合理的多功能电热炊具。 0004 本发明的另一目的是提供一种多功能电热炊具烹调容积的调节方法。 0005 本发明是采用如下技术解决方案来实现上述目的 ： 一种多功能电热炊具， 包括锅 盖、 锅体及其内设置的内锅、 电热装置和电路控制装置， 其特征在于， 所述锅体内设置有改 变内锅有效利用容积的调节机构。 0006 所述调节机构为调节内锅高度的升降调节机构。 0007 所述升降调节机构包括活动内胆、 固定于锅体内的若干根立柱、 弹簧和内胆固定 片。
9、， 弹簧套于立柱上， 配有弹簧的立柱的一端穿过活动内胆的边缘， 并通过螺母定位 ； 内胆 固定片设置在活动内胆上端的翻边上， 锅体的侧壁开有孔槽， 内胆固定片活动插接于孔槽 内。 0008 所述电热装置包括发热体， 该发热体设置在活动内胆的底部。 0009 所述活动内胆的底部中间位置镂空， 发热体悬置于该镂空位置上， 发热体的边缘 向外凸出并挂接于活动内胆的镂空位置边缘， 内锅放置于活动内胆内。 0010 所述发热体紧贴于活动内胆的底部。 0011 所述锅体内设置有固定内胆， 固定内胆的上方设置有高度可调的活动内盖， 通过 改变内盖高度， 使得内锅的有效利用容积改变， 从而可放置不同容积的内锅。
10、。 0012 所述调节结构包括控制调节内盖高度的螺栓或插销， 螺栓或插销上设置有弹性机 说 明 书 CN 102687989 A 3 2/3 页 4 构辅助内盖升降动作， 该弹性机构采用弹簧或伸缩胶。 0013 所述锅盖设置有上测温装置， 内锅的下方设置有下测温装置， 上、 下测温装置分别 连接电路控制装置。 0014 一种多功能电热炊具烹调容积的调节方法， 其特征在于， 它是采用改变内锅有效 利用容积的方式对烹调容积进行调节 ； 它优选采用放置不同深度的内锅以调节烹调容积或 采用改变锅盖的高度以调节烹调容积。 0015 本发明采用上述技术解决方案所能达到的有益效果是 ： 本发明采用不同的方式。
11、改变炉膛容积， 从而改变内锅容积， 解决了炊具的内锅尺寸单 一 （即同一类型产品只允许用同一尺寸的内锅） 的问题， 密封性能好， 使用方便， 大大降低用 户的使用成本。 附图说明 0016 图 1 为本发明的电热炊具剖视结构示意图 ； 图 2 为本发明的电热炊具局部示意图。 0017 附图标记说明 ： 1、 锅盖 1-1、 活动扣钩 1-2、 排气阀 2、 锅体 2-1、 孔槽 2-2、 翻边 2-3、 定位基座 2-4、 扣位 3、 内锅 4、 电热装置 5、 电路控制装置 6、 调节机构 6-1、 立柱 6-2、 弹簧 6-3、 内胆固定片 6-4、 螺母 6-5、 活动内胆 7、 锅体内。
12、盖 8、 凹 位 9、 密封圈 10、 环形凸筋 11、 凹槽 12、 上测温装置 13、 下测温装置。 具体实施方式 0018 实施例 1 如图 1、 图 2 所示， 本发明一种多功能电热炊具， 包括锅盖 1、 锅体 2 及其内设置的内锅 3、 电热装置 4 和电路控制装置 5， 锅体内设置有改变内锅有效利用容积的调节机构 6。其 中， 内锅有效利用容积是由电热装置 4 直接加热的内锅有效利用部分， 与现有的内锅顶部 放置若干层蒸笼以改变容积的方式存在区别。本实施例中， 调节机构为调节内锅高度的升 降调节机构 6， 包括活动内胆 6-5、 固定于锅体 2 内的若干根立柱 6-1、 弹簧 6-。
13、2 和内胆固定 片6-3， 弹簧6-2套于立柱6-1上， 配有弹簧的立柱的一端穿过活动内胆的边缘， 并通过螺母 6-4 定位 ； 内胆固定片 6-3 设置在活动内胆 6-5 上端的翻边上， 锅体 2 的侧壁开有孔槽 2-1， 内胆固定片 6-3 活动插接于孔槽 2-1 内。电热装置 4 包括发热体， 该发热体设置在活动内 胆 6-5 的底部。其中， 活动内胆 6-5 的底部中间位置镂空， 发热体悬置于该镂空位置上， 发 热体的边缘向外凸出并挂接于活动内胆的镂空位置边缘， 内锅3放置于活动内胆6-5内， 内 锅 3 配备有锅体内盖 7， 内锅 3 的上部边缘设置有凹位 8， 锅体内盖 7 设置在。
14、凹位 8 上， 锅体 内盖 7 的边缘设置有环形密封圈 9， 该密封圈 9 的上部设置有环形凸筋 10， 锅盖底面设置有 与所述环形凸筋 10 凹凸配合的凹槽 11。锅盖设置有上测温装置 12， 内锅的下方设置有下 测温装置 13， 上、 下测温装置分别连接电路控制装置 5。 0019 所述锅体 2 的上部边缘向外延伸并形成翻边 2-2， 其中一侧翻边设置有定位基座 2-3， 基座上设置有铰链与所述锅盖 1 连接， 锅盖 1 的另一侧设置有活动扣钩 1-1， 锅体的另 一侧设置有与所述活动扣钩对应的扣位 2-4。锅盖 1 的顶部设置有排气阀 1-2， 排气阀穿过 锅盖与锅体内部连通。 说 明 。
15、书 CN 102687989 A 4 3/3 页 5 0020 本发明的炉膛采用活动内胆与内锅双胆结构， 活动内胆可自由上下移位固定， 以 增加或减少放置内锅的空间， 从而可以放置不同尺寸、 不同容量、 不同材质的内锅， 以达到 多功能的效果， 如小尺寸的内锅可以用于做饭， 中型尺寸的内锅可以用于煮菜、 煮面， 大尺 寸的内锅可以煲汤、 煲粥或煲中药等。 0021 实施例 2 本实施例与上述方案的不同之处在于， 所述活动内胆的底部为完整的平底结构， 发热 体紧贴于活动内胆的底部。 0022 实施例 3 本实施例与上述方案的不同之处在于， 所述锅体内设置有固定内胆， 固定内胆的上方 设置有高度可。
16、调的活动内盖， 通过改变内盖高度， 使得内锅的有效利用容积改变， 从而可放 置不同容积的内锅。调节结构包括控制调节内盖高度的螺栓或插销， 螺栓或插销上设置有 弹性机构辅助内盖升降动作， 该弹性机构采用弹簧或伸缩胶。 0023 实施例 4 本实施例与上述方案的不同之处在于， 所述调节机构包括位于锅体与内锅之间的弹簧 复位装置， 该内锅的深度根据实际需要设定， 一般情况下由厂方设定几款不同深度的内锅， 锅体内壁至上而下分布有若干组定位块， 定位块的高度根据各款内锅的深度设计 ； 内锅的 边缘设置有开口水平向外的 U 型槽， U 型槽上设置有凹位， 与所述定位块的大小对应， 使用 时， 使U型槽的凹位对准定位块， 然后下压内锅到一定高度， 旋转内锅， 使定位块卡接在U型 槽内， 重复以上动作， 即可调节内锅的高度。 0024 以上所述的仅是本发明的优选实施方式， 应当指出， 对于本领域的普通技术人员 来说， 在不脱离本发明创造构思的前提下， 还可以做出若干变形和改进， 这些都属于本发明 的保护范围。 说 明 书 CN 102687989 A 5 1/1 页 6 图 1 图 2 说 明 书 附 图 CN 102687989 A 6 。