一种以核苷酸中草药为主要原料特殊功能酒 技术领域：
本发明涉及一种以核苷酸中草药为主要原料特殊功能酒，属保健酒类。
背景技术：
我国的酒类繁多又是世界烈性酒生产大国，对于饮用白酒的人来说，值得深思的是不利于人体健康的有害物质含量太多，从而损害了身体健康，由于传统白酒无营养无法满足人们精神生理需求，因此说饮料酒必须要走营养保健型发展路子，而保健酒成份要能对人体起到真正有效的保健作用，但现技术中保健酒由于局限于传统做法，所选原料成份单一，生产工艺与质量控制均得不到保证，从而形成营养成份不全面造成，长期有效安全性及稳定性较差，达不到人体对保健食品需要的基本要求。
发明内容：
本发明目的在于克服上述缺点而提供的一种以核苷酸中草药为主要原料特殊功能酒，本发明是以核苷酸、中草药、维生素、微量元素科学组方，能起到调整人体机能、阴阳平衡延年益寿的作用。并大大有利于完善核苷酸，充分发挥核苷酸及其中草药的整体功效，能够加速核苷酸的合成，对体内吸收的潜力，延缓因年老而加速的T淋巴细胞凋亡。该酒配制选取以“人体生命”核苷酸及中草药成份的原料与基酒混合，采用梅解法发酵液，得核苷酸科学配伍与调制而成。能滋补肝肾，安神还具有阴阳双补健肾，从而达到用于修复人体受损细胞，延缓人的生命和衰老恢复青春、防止疫病、增强抗氧化功能、确保人体细胞的新陈代谢，且能够全面补充营养、调整机体生理功能、防止疾病发生以及影响反映衰老遗传特征的基因表达。延缓衰老的目的。
本发明是这样实现的：
中医学认为，人体正常地生理状态，是阴阳两个方面保持动态平衡的结果。如果阴阳之间这种平衡协调关系遭到破坏而出现偏盛、偏衰的变化，即是疾病的发生。本发明根据中药能有效的调整人体内分泌免疫系统及防止人体衰老的原理进行调配。
具有调整阴阳平衡，多功能延寿作用的保健酒配制：
A、取中草药(配制)人参5-30克、玉竹10-30、山药15-50、茯苓15-30、甘草5-20、冬虫草5-20克、雪莲花5-20克、龟板10-50克、甲鱼10-50克、牡蛎10-50、当归5-25克、枣仁5-25克、五味子5-20克、山萸肉5-30克、杜仲5-20克、牛膝5-20克、藏红花5-15、红景天15克、刺五加25克、柏子仁20克、赤芍5-20克、龙眼肉5-20克、枸杞子10-50、白芍5-30克、天麻5-20克、鹿茸2-15、海狗肾5-20克、鹿鞭5-20克、肉苁蓉5-30克、锁阳5-20克、巴戟天5-15克、驴肾1-2付、狗鞭1-2付、肉桂2-10克、海马5-15克、寄生10-30克、何首乌10-50克、桑椹子10-30克、莲子5-20克、北沙参20克、芡实10-30克、薄荷3-15克、天冬5-30克、生地10-30克、麦冬5-20克、车前子5-20克、砂仁3-15克、沉香2-10克、远志5-15克、石菖蒲5-15克、女真子10-30克、百合5-20克、丹皮10-30克、熟地10-30克、黄柏5-20克、白豆蔻2-10克、淫羊藿20克、旱莲草10-25克、丁香5克、决明子10-30克、生山楂10-30克、石决明20-50克、白菊花5-25克、大枣20枚、泽泻10-20克、黄芪10-50克、党参10-50克、珍珠液15-50克、知母15-30克。丹参30克、红景天15克、灵芝15克、菟丝子15克、川芎10克。
核苷酸15-200克
维生素A200万IU-800万IU
维生素E50-150克
维生素C150-600克
硫酸锌15-40克
酒基150公斤
B、配制方法与流程：先对部份中药材化学成份检测分析。然后去除中草药中的嘌呤和嘧啶成份，反之否则会减低和干扰核酸效果。
取龟板、牡蛎、海马、海狗肾、鹿鞭、驴肾、狗鞭石决明合并用60度基酒予先浸泡10-15天，提取浸出液后再浸泡7-10天(春、夏季常温下)合并浸提液，发酵液备用(1)。再单取鹿鞭、狗鞭、驴鞭切碎蒸煮后，即经保温水解发酵得到水解发酵液备用(2)。
再将上述中草药经除杂、洗净用基酒浸泡15-30天，但鹿茸、
肉桂、砂仁、白豆寇、应后下浸酒备用(3)。
然后用活性干酵母提取核酸组合物液体备用(4)。
用水或酒将水溶或脂溶性维生素、微量元素混合得液(5)。
最后将上面所述的等量或脂溶(1)(2)(3)(4)(5)各液体混合兑入优级酒基或等量黄酒调至全量。
以药性药理为理论的根据如下：
1、补气：人参、黄芪、党参、山药、西洋参
2、补阴、补血、当归、何首乌、熟地、龙眼肉、白芍
3、滋补强壮延寿：冬虫夏草、灵芝、鹿茸、人参、龟板、红景天。
4、补肝滋阴药：龟板、鳖甲、山萸肉、肉苁蓉、杜仲、生白芍、兔丝子、车前子、枸杞子、女真子、旱莲草、五味子、百合、天冬、桑椹子
5、健脾胃：山药、甘草、茯苓、党参、大枣、莲子、芡实、山楂、
6、行气温胃：砂仁、沉香、白豆寇
7、滋阴清热、养胃生津、北沙参、麦冬、玉竹
8、祛湿：雪莲花、寄生、牛膝、巴戟天、芡实、刺五加
9、活血化瘀：降血脂：丹参、红花、赤芍、当归；牛膝、杜仲、生山楂
10、镇惊安神：五味子、酸枣红、远志、牡蛎、珍珠液、柏子红
11、温肾壮阳：鹿茸、雪莲花、海马、丁香、淫羊藿、肉桂、肉苁蓉、杜仲
12、清热凉血：生地、丹皮、赤芍
13、平肝潜阳：石决明、决明子、牡蛎、天麻、菊花
14、固涩药：山芋肉、五味子、芡实
15、温里药：肉桂
16、利水渗湿：清热药：茯苓、泽泻、车前子
本发明与现有技术相比具有明显的效果。
本发明由于采用上述原料的配方经严格的制造工艺和检测处理手段使营养成份具有保真效果，特别是产品配方包涵中草药复方中的多种营养成份，功效的成份，该产品从多部位多结构多环节用来调节人体，整个机能的平衡，尤其是以核酸、维生素类成份并配伍了70余种中药材，钦用后可充分发挥核酸及其中药在肌体内的整体功效。加速核酸合成对体内吸收调整人体机能促进阴阳平衡，起到延年益寿目的。
另外本发明还配以各种维生素、微量元素为科学组方。经研究发现表明多种维生素在人体内是不可缺少的重要营养成份，对增加免疫力有良好作用，体内需要足够的维生素，才能达到营养平衡；微量元素：对活化人体必需的酶非常重要，能有利的促进核酸蛋白质的代谢吸收，能有效增加生物的利用度，尤其对基因病具有特别重要的调节作用，由于本配方主要添加了微量元素Zn(锌)，而锌是RNA聚合和DNA聚合酶呈现活性所必需的，锌与RDA、DNA和蛋白质的生物合成有着密切联系。
另外本发明还具有标本兼备功能，不仅有抗疲劳、抗虚损、抗衰老、抗肿瘤作用，对脾胃虚弱、肝肾不足、高血压、高血脂及心脑血管供血不足，也有很好效果实为保健滋补与养生于一体的一种特殊营养功能酒。经常服用可增加免疫力，阻止各种疾病发生。
由于本发明所选用的原料是根据本草纲目无毒无害的原则进行配方。经过实验与数百人服用后，证明该保健酒确起到强身健体作用，是一种功能因子型具有较高营养和功效成份的保健酒。
具体实施方式：
本发明由以下实施例给出。
实施例一
滋补肝肾安神功能：
一种以核苷酸中草药为原料特殊功能酒，其特征在于选取如下中草药与核苷酸维生素微量元素配制。
人参15g 龟板30g 远志10g (怀山药)30g枸杞子30g 甘草10g 熟地20g 菟丝子15g 车前子15g 鹿茸10g 生地20g 茯苓20g 淫羊藿15g 巴戟15g 何首乌30g 牛膝15g 百合15g丹参30g 当归15g 红花10g 北沙参20g 玉竹20g 麦冬15g 酸枣仁15g 白豆蔻5g 杜仲15g五味子15g 党参20g 白芍15g 柏子仁20g 砂仁10g 冬虫草10g 刺五加25g 桑椹15g 龙眼肉20g 鳖甲20g 山芋肉20g 芡实30g 牡蛎30g 菊花15g 知母15g 泽泻10g 川芎10g。
上述分别经过选用除杂、洗净后，用60度基酒10公斤，浸泡15--30天，然后按总量比例取核苷酸溶液25克，维生素A140万IU、维生素C 80克、维生素E 20克、维生素B6 4克、硫酸锌10克、将制备好的溶液合并以上各液加入其于基酒中即可。
实施例2
按照如下中药配比的保健酒可具有阴阳双补，健肾功能。
首先取鹿鞭、狗鞭、驴鞭洗净处理，用60度优质酒基浸泡十五天，将浸出药液营养成份滤出备用，将上述三鞭切碎加入适量水，经缓火蒸煮1--2小时取出，冷至50--60℃，将用培养好的蛋白曲，酶活力要求5000/g以上，及少量食品级中性蛋白酶，加入三鞭溶液中。蒸煮好的三鞭浸出液中，再经过三天发酵便使其达到高分子蛋白水解发酵液，易于被人体吸收的小分子氨基酸目的，其营养价值明显得到提高。
将中药：人参15克、枸杞子30克、鹿茸10克、冬虫草10克、龟板30克、生地30克、砂仁10克、黄柏15克、淫羊藿20克、五味子15克、牡蛎30克、山药30克、巴戟天15克、甘草20克、菟丝子20克、杜仲15克、玉竹20克、丹参30克、藏红花10克、赤芍15克、茯苓25克、灵芝15克、大枣10枚、牛膝20克、山萸肉20克、女真子20克、肉苁蓉20克、当归15克、白芍15克、车前子15克、锁阳15克、白豆寇5克、肉桂5克，分别经选用除杂、洗净后用10公斤基酒浸泡15-30天。
然后，将上述三鞭酶解发酵液与中药材浸出液混合总量，配以核苷酸溶液120克，维生素A500万IU，维生素C250克，维生素E100克、维生素B630克、硫酸锌65克，将制备好的溶液合并混入浸出液药中兑入150--250公斤基酒中及适量酒及蜂密，冰糖调味。
经调配精制、滤除杂、除异味、超滤除菌、贮存、调味、保安过滤、检验按产品标准即为成品。
实施例3
本发明中使用的核酸是一种生物体内的大分子化合物。在溶于白酒时需将其分解。利用酵母为原料生产的核酸(RNA)经处理分解后，按其溶液不同得到分解后的核苷酸。
发酵液酶解法制取单核苷酸的基本工艺流程。
AMP：腺苷酸、Gmp：鸟苷酸、Cmp：胞苷酸、Ump：尿苷酸。
实施例4：
本发明制做工艺流程为：
4、产品的工艺标准配比要求范围
核苷酸配方比例为0.05-10％
中药配方比例酒含量0.3-10％或1％-10％
酒度18°-45°
所述的核苷酸加入酒中含量为0.05-5％，含果酒类中含量为0.05-0.5％。黄酒类0.05-1.5％，不同含量的中草药类0.05-10％。