一种吸附型保存剂.pdf

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摘要
申请专利号:

CN85105631

申请日:

1985.09.24

公开号:

CN85105631A

公开日:

1987.04.01

当前法律状态:

撤回

有效性:

无权

法律详情:

||||||公开

IPC分类号:

A23L3/40; A23B9/00

主分类号:

A23L3/40; A23B9/00

申请人:

暨南大学

发明人:

许典开

地址:

广东省广州市石牌

优先权:

专利代理机构:

广州高校专利代理事务所

代理人:

招小明;武歧山

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内容摘要

本发明属粮食、食品、香烟、药品等干性物质的保存领域。本发明解决了粮食、食品、香烟、药品等干性物质不能长久保存或者长久保存设备复杂,成本昂贵,不能广泛应用的问题。本发明其特征在于选用活性炭、硅胶、铁粉、食盐等作原料组成的吸附型保存剂。主要利用吸附的手段来达到控制物质环境的水分和含氧量,从而达到防霉防虫保鲜的目的。

权利要求书

1: 一种用于粮食、食品、香烟、药品等干性物质的吸附型保存剂其特征在于选用活性炭、变色硅胶、铁粉、食盐混合配制而成。
2: 根据权利要求(1)所述的吸附型保存剂其特征在于配方比例为活性炭20~40%,硅胶5~20%,铁粉15~35%,食盐10~30%。

说明书


本发明属粮食、食品、香烟、药品等干性物质地保存技术领域。

    目前,对粮食、食品、香烟、药品等不易作长久保存的干性物质,一般保存方法采用添加防腐剂,如加入苯甲酸钠盐或钾盐等。也有用高温灭菌、低温抑菌、辐射杀菌、抽真空,以及除氧充氮等手段。所用的方法,,不是加入对人体有害的物质,就是设备复杂、成本昂贵,不能广泛应用。

    本发明的目的在于针对上述缺点,提供一种成本低、保存期长、无毒无害、且不与保存物质直接接触、能广泛应用的吸附型保存剂。

    本发明其特征在于选用活性炭、硅胶、铁粉、食盐等物质混合组成。其配比为:活性炭占20~40%,硅胶占5~20%,铁粉占15~35%,食盐占10~30%。

    本发明与现有的保存技术相比,具有成本低、设备简单、所用试剂为无味无毒无害物质,在使用时也不直接接触保存物品等优点。主要利用吸附为手段来达到控制物质环境的水份和含氧量,从而达到防霉防虫保鲜的目的。

    本发明实施例(1),广州卷烟一厂生产的平装“银球牌”香烟,原保险期为40天,放入保存剂之后,现已保存230天,经鉴定还没有发生霉变。

    实施例(2),广州岭南饼干厂生产的“大宝石牌”饼干,原保存期为60天,放入保存剂之后,现已保存230天,经鉴定未发生霉变。

    实施例(3),广州市粮食科学研究所提供的袋装大米原保存期为90天,放入保存剂之后,现已保存230天,经鉴定还未发生霉变及生虫。

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本发明属粮食、食品、香烟、药品等干性物质的保存领域。本发明解决了粮食、食品、香烟、药品等干性物质不能长久保存或者长久保存设备复杂,成本昂贵,不能广泛应用的问题。本发明其特征在于选用活性炭、硅胶、铁粉、食盐等作原料组成的吸附型保存剂。主要利用吸附的手段来达到控制物质环境的水分和含氧量,从而达到防霉防虫保鲜的目的。。

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