雪水系列保健饮料.pdf

本发明涉及由雪制备的系列饮料，属于保健饮料。
    雪，具有去腐生新、消炎止痛，清热解毒，清肺利水的作用，在大汽的对流层顶，雪是纯净的，穿过对流层，经过膨化后，它们就被大气中的有害物质污染了，飘落地面后，又被地表的尘埃污染了，失去了纯净的性质，采集溶化后不能直接饮用。

    本发明的目的是提供由雪制备的系列饮料，它不但去除了雪中的污染物质，而且保留了雪的保健作用。

    本发明是这样实现的：采集到的雪装入容器中，溶化后，经吸附、过滤、灭菌，直接灌装到饮料用的容器中，或用经吸附，过滤，灭菌后的雪水做为基质配制成的饮料。例如：把采集到的雪装入容器中，溶化后，加入适量活性炭，吸附水中微粒尘埃和有害物质，过滤去除活性炭，再经离子交换床吸附水中微小颗粒和交换水中离子，以一定压力通过微孔滤膜过滤后，灭菌得到净化的雪水直接装入容器中，或用净化的雪水做为基质加入白砂糖、柠檬酸、二氧化碳，配制成碳酸饮料，灭菌后灌装到容器中。

    本发明地优点是：解决了雪中含有污染物不能饮用的缺点，净化了雪水，适用于结石、便秘、晕动病、哮喘、咳嗽、气管炎、胃及十二指肠溃疡、动脉硬化病人的辅助治疗，保留了雪的去腐生新、消炎止痛、清热解毒、清肺利水的作用，净化后的雪水能够促进新陈代谢，调节阴阳平衡、增强免疫力。