养生保健酒的制作方法.pdf

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摘要
申请专利号:

CN200910224418.X

申请日:

2009.11.18

公开号:

CN102061238A

公开日:

2011.05.18

当前法律状态:

撤回

有效性:

无权

法律详情:

发明专利申请公布后的视为撤回IPC(主分类):C12G 3/04申请公布日:20110518|||公开

IPC分类号:

C12G3/04; A61K36/8968; A61P1/14

主分类号:

C12G3/04

申请人:

葛雪华

发明人:

葛雪华

地址:

225500 江苏省姜堰经济开发区经二路38号统业保健食品有限公司

优先权:

专利代理机构:

代理人:

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内容摘要

本发明公开了一种养生保健酒的制作方法,在800~1000份酒精度为38~60度的白酒中加入麦冬25~30份、生地25~30份、红枣25~30份、熟地25~30份、莲子肉25~30份、黄芪10~15份、枸杞35~40份、肉桂20~25份、丹参10~15份,常温下浸置30~40。本发明的优点保健效果明显,具有补血补气和安神益精的综合功效。

权利要求书

1: 一种养生保健酒的制作方法, 其特征在于, 在 800 ~ 1000 份酒精度为 38 ~ 60 度的 白酒中加入麦冬 25 ~ 30 份、 生地 25 ~ 30 份、 红枣 25 ~ 30 份、 熟地 25 ~ 30 份、 莲子肉 25 ~ 30 份、 黄芪 10 ~ 15 份、 枸杞 35 ~ 40 份、 肉桂 20 ~ 25 份, 常温下浸置 30 ~ 40 天。
2: 根据权利要求 1 所述的一种养生保健酒的制作方法, 其特征在于, 在 1000 份酒精度 为 52 度的白酒中加入麦冬 30 份、 生地 30 份、 红枣 30 份、 熟地 30 份、 莲子肉 30 份、 黄芪 15 份、 枸杞 40 份、 肉桂 20 份, 常温下浸置 35 天。

说明书


养生保健酒的制作方法

    【技术领域】
     本发明涉及一种酒, 特别是涉及一种具有养生保健功能的药酒。背景技术 药的味道大多又苦又难喝, 而且煎煮烦琐 ; 酒则味道醇美, 下口令人回味, 是一种 被人们喜爱的食品、 饮料。将酒与中药结合, 解决了这些问题, 形成了新产品。药酒是一种 加入了中药的酒剂, 它将药物与酒有机地溶为一体, 形成一种特殊的既有治疗作用, 有保健 功能的饮品。酒本身既是食品也是一味中药, 据古代中药书籍的记载, 酒可以通血脉、 养脾 气、 厚肠胃、 祛寒气、 润皮肤、 行药势, 因此, 自古以来就有 “酒为百药之长” 的说法。
     目前, 关于制造具有美容保健功能的保健酒的技术很多, 不少也申请了专利, 但这 些技术普遍的缺点是由于制备工艺不够合理, 药材的药效未能最大限度地提取和发挥, 加 之药材的配伍不够合理, 未能充分发挥各类药材的协同功效, 而且口感也不佳。 为了更好地 满足市场的需要, 本申请人曾于 2008 年底申请了一项名为 “一种降脂保健酒” , 其主要技术 方案为 : 将银杏叶 20 ~ 38 份、 首乌 20 ~ 38 份、 甘草 15 ~ 20 份、 余甘子 20 ~ 65 份、 绞股 蓝 10 ~ 26 份、 山楂 8 ~ 25 份、 槐花 15 ~ 20 份、 薄荷 10 ~ 20 份, 用酒精度为 38 ~ 72 度 的白酒 500-1000 份, 在常温下浸提 4 次, 每次浸提时间为 10 ~ 20 天, 合并上述 4 次浸提液 后过滤, 在溶液中再加入食用糖 15-25 份后最终制成。该药酒专利配方经患者长期适量饮 用后, 具有明显的降脂功效。 但是, 也存在着一些不足, 即该药酒仅限于高血脂患者饮用, 保 健范围较窄。
     发明内容 本发明为了克服现有技术中存在的不足, 提供一种具有补血补气和安神益精综合 功效的保健药酒的制备方法。
     本发明的目的是通过以下措施来实现的 : 一种养生保健酒的制作方法, 在 800 ~ 1000 份酒精度为 38 ~ 60 度的白酒中加入麦冬 25 ~ 30 份、 生地 25 ~ 30 份、 红枣 25 ~ 30 份、 熟地 25 ~ 30 份、 莲子肉 25 ~ 30 份、 黄芪 10 ~ 15 份、 枸杞 35 ~ 40 份、 肉桂 20 ~ 25 份, 常温下浸置 30 ~ 40 天。
     作为本发明的进一步改进, 优选在 1000 份酒精度为 52 度的白酒中加入麦冬 30 份、 生地 30 份、 红枣 30 份、 熟地 30 份、 莲子肉 30 份、 黄芪 15 份、 枸杞 40 份、 肉桂 20 份, 常 温下浸置 35 天。
     本发明的主要原理是 :
     本发明所选的黄芪为补气诸药之首, 能益元气、 壮脾胃、 疗虚损、 抗衰老。研究发 现, 黄芪能明显提高机体免疫功能, 增强抗病能力, 促进物质代谢, 降低细胞中脂褐素含量。 所选的枸杞为补血药, 内含胡萝卜素、 维生素 B1、 维生素 B2、 维生素 C、 烟酸、 钙、 磷、 铁、 亚油 酸等营养物质, 具有滋肾、 明目、 益脑、 益寿的作用。麦冬可以养阴生津, 润肺清心。生地和 熟地均具有明显的滋阴, 养血。红枣可以补脾和胃, 益气生津, 调营卫, 解药毒, 而莲子肉又
     可以养心, 益肾, 补脾。肉桂则具补元阳, 暖脾胃, 除积冷, 通血脉之功效。以上各味中药材 在高度白酒的浸泡下, 可以相互配伍, 并有效析出各类有益成分, 能起到补血补气和安神益 精的综合功效。 具体实施方式
     实施例 1 : 在 800 份酒精度为 38 度的白酒中加入麦冬 25 份、 生地 25 份、 红枣 25 份、 熟地 25 份、 莲子肉 25 份、 黄芪 10 份、 枸杞 35 份、 肉桂 20 份, 常温下浸置 40 天。
     实施例 2 : 在 1000 份酒精度为 60 度的白酒中加入麦冬 30 份、 生地 30 份、 红枣 30 份、 熟地 30 份、 莲子肉 30 份、 黄芪 15 份、 枸杞 40 份、 肉桂 25 份, 常温下浸置 30 天。
     实施例 3 : 在 850 份酒精度为 52 度的白酒中加入麦冬 30 份、 生地 30 份、 红枣 30 份、 熟地 30 份、 莲子肉 30 份、 黄芪 15 份、 枸杞 40 份、 肉桂 25 份, 常温下浸置 35 天。
     实施例 4 : 1000 份酒精度为 52 度的白酒中加入麦冬 30 份、 生地 30 份、 红枣 30 份、 熟地 30 份、 莲子肉 30 份、 黄芪 15 份、 枸杞 40 份、 肉桂 20 份, 常温下浸置 35 天。经对比试 验, 本例配方的保健功效最为明显。4

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资源描述

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1、10申请公布号CN102061238A43申请公布日20110518CN102061238ACN102061238A21申请号200910224418X22申请日20091118C12G3/04200601A61K36/8968200601A61P1/1420060171申请人葛雪华地址225500江苏省姜堰经济开发区经二路38号统业保健食品有限公司72发明人葛雪华54发明名称养生保健酒的制作方法57摘要本发明公开了一种养生保健酒的制作方法,在8001000份酒精度为3860度的白酒中加入麦冬2530份、生地2530份、红枣2530份、熟地2530份、莲子肉2530份、黄芪1015份、枸杞35。

2、40份、肉桂2025份、丹参1015份,常温下浸置3040。本发明的优点保健效果明显,具有补血补气和安神益精的综合功效。51INTCL19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书2页CN102061243A1/1页21一种养生保健酒的制作方法,其特征在于,在8001000份酒精度为3860度的白酒中加入麦冬2530份、生地2530份、红枣2530份、熟地2530份、莲子肉2530份、黄芪1015份、枸杞3540份、肉桂2025份,常温下浸置3040天。2根据权利要求1所述的一种养生保健酒的制作方法,其特征在于,在1000份酒精度为52度的白酒中加入麦冬30份、生地30份。

3、、红枣30份、熟地30份、莲子肉30份、黄芪15份、枸杞40份、肉桂20份,常温下浸置35天。权利要求书CN102061238ACN102061243A1/2页3养生保健酒的制作方法技术领域0001本发明涉及一种酒,特别是涉及一种具有养生保健功能的药酒。背景技术0002药的味道大多又苦又难喝,而且煎煮烦琐;酒则味道醇美,下口令人回味,是一种被人们喜爱的食品、饮料。将酒与中药结合,解决了这些问题,形成了新产品。药酒是一种加入了中药的酒剂,它将药物与酒有机地溶为一体,形成一种特殊的既有治疗作用,有保健功能的饮品。酒本身既是食品也是一味中药,据古代中药书籍的记载,酒可以通血脉、养脾气、厚肠胃、祛寒气。

4、、润皮肤、行药势,因此,自古以来就有“酒为百药之长”的说法。0003目前,关于制造具有美容保健功能的保健酒的技术很多,不少也申请了专利,但这些技术普遍的缺点是由于制备工艺不够合理,药材的药效未能最大限度地提取和发挥,加之药材的配伍不够合理,未能充分发挥各类药材的协同功效,而且口感也不佳。为了更好地满足市场的需要,本申请人曾于2008年底申请了一项名为“一种降脂保健酒”,其主要技术方案为将银杏叶2038份、首乌2038份、甘草1520份、余甘子2065份、绞股蓝1026份、山楂825份、槐花1520份、薄荷1020份,用酒精度为3872度的白酒5001000份,在常温下浸提4次,每次浸提时间为1。

5、020天,合并上述4次浸提液后过滤,在溶液中再加入食用糖1525份后最终制成。该药酒专利配方经患者长期适量饮用后,具有明显的降脂功效。但是,也存在着一些不足,即该药酒仅限于高血脂患者饮用,保健范围较窄。发明内容0004本发明为了克服现有技术中存在的不足,提供一种具有补血补气和安神益精综合功效的保健药酒的制备方法。0005本发明的目的是通过以下措施来实现的一种养生保健酒的制作方法,在8001000份酒精度为3860度的白酒中加入麦冬2530份、生地2530份、红枣2530份、熟地2530份、莲子肉2530份、黄芪1015份、枸杞3540份、肉桂2025份,常温下浸置3040天。0006作为本发明。

6、的进一步改进,优选在1000份酒精度为52度的白酒中加入麦冬30份、生地30份、红枣30份、熟地30份、莲子肉30份、黄芪15份、枸杞40份、肉桂20份,常温下浸置35天。0007本发明的主要原理是0008本发明所选的黄芪为补气诸药之首,能益元气、壮脾胃、疗虚损、抗衰老。研究发现,黄芪能明显提高机体免疫功能,增强抗病能力,促进物质代谢,降低细胞中脂褐素含量。所选的枸杞为补血药,内含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、亚油酸等营养物质,具有滋肾、明目、益脑、益寿的作用。麦冬可以养阴生津,润肺清心。生地和熟地均具有明显的滋阴,养血。红枣可以补脾和胃,益气生津,调营卫,解药。

7、毒,而莲子肉又说明书CN102061238ACN102061243A2/2页4可以养心,益肾,补脾。肉桂则具补元阳,暖脾胃,除积冷,通血脉之功效。以上各味中药材在高度白酒的浸泡下,可以相互配伍,并有效析出各类有益成分,能起到补血补气和安神益精的综合功效。具体实施方式0009实施例1在800份酒精度为38度的白酒中加入麦冬25份、生地25份、红枣25份、熟地25份、莲子肉25份、黄芪10份、枸杞35份、肉桂20份,常温下浸置40天。0010实施例2在1000份酒精度为60度的白酒中加入麦冬30份、生地30份、红枣30份、熟地30份、莲子肉30份、黄芪15份、枸杞40份、肉桂25份,常温下浸置30天。0011实施例3在850份酒精度为52度的白酒中加入麦冬30份、生地30份、红枣30份、熟地30份、莲子肉30份、黄芪15份、枸杞40份、肉桂25份,常温下浸置35天。0012实施例41000份酒精度为52度的白酒中加入麦冬30份、生地30份、红枣30份、熟地30份、莲子肉30份、黄芪15份、枸杞40份、肉桂20份,常温下浸置35天。经对比试验,本例配方的保健功效最为明显。说明书CN102061238A。

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