一种食用蚯蚓的养殖方法及其所用装置 本发明为一种蚯蚓的养殖方法，特别是涉及一种可食用的、具有多种疗效的蚯蚓的养殖方法及其所用装置。
蚯蚓有较高的营养价值和经济价值，这是众所周知的事情，但是，我们知道，一般的蚯蚓都生长土地里，所以它们都会有很浓重的土腥味，而且，由于它们长期生长在土地中，使它们体内的重金属及砷的含量很高，以至于不能被人直接食用，而只能做为中药汤剂中的一味药，煎煮后喝汤而不能直接整条食用。这样，不仅没有将蚯蚓的营养完全利用起来，且其经济价值也没有体现出来。
本发明的目的是提供一种可直接食用、且具有极高的药用价值的蚯蚓的养殖方法。
本发明的另一个目的是提供一套上述蚯蚓的养殖方法所用的装置。
本发明的食用蚯蚓的养殖方法包括将蚯蚓放养在荞麦皮中，投喂混合熟饲料。
本发明的食用蚯蚓地养殖方法中所述蚯蚓优选为北星二号或大平二号蚯蚓，养殖密度为3000～10000条/m2。
本发明的食用蚯蚓的养殖方法中还可以包括荞麦皮的含水率控制在40～75％，放置厚度为3～5厘米；养殖温度为13℃～36℃，优选为20℃～25℃，最佳温度为20℃。
本发明的食用蚯蚓的养殖方法中还可以包括蚯蚓放养在荞麦皮和/或玉米芯中。
本发明的食用蚯蚓的养殖方法中所述混合熟饲料是将青饲料、能源饲料、蛋白饲料、矿物质饲料及干酵母饲料，按一定比例混合、蒸熟、剁烂而得的。
其中各种饲料的重量份数配比如下：
青饲料 1份；
能源饲料 0.08～0.13份；
蛋白饲料 0.004～0.006份；
矿物质饲料 0.008～0.013份；
干酵母饲料 0.008～0.013份。
本发明的养殖方法中所述青饲料为须根系植物的根、茎、叶、花和果，包括有小白菜帮和叶、菠菜茎和叶、油菜帮、芹菜叶、生豆牙根、黄瓜头、蒿子杆、元白菜、莴笋叶、西红柿蒂、香菜、白菜帮、菜花叶、豆角叶、雪里红、空心菜叶和根、哈蜜瓜皮、西瓜皮、瓜瓤、豆角头和尾、苋菜叶、水葫芦、水浮莲、水花生、饲用甜菜、大麦芽、柳叶、榆叶、白杨叶、桑叶、榆花、槐花；每次投喂时，可挑选其中任意三种，每日投食量不超过蚯蚓体重即可；在青饲料短缺时，可用青贮饲料或干饲料代替。
本发明的养殖方法中所述能源饲料包括玉米面、高梁面、大麦面、小麦麸、米糠、甘薯干，投喂时，只需将其中一种与青饲料混合均匀；所述蛋白饲料包括豆饼、花生饼、棉仁饼、菜籽饼、葵花籽饼、芝麻饼，投喂时，只需取其中一种与其它饲料混合均匀；所述矿物质饲料包括蛋皮、骨粉、豆腐渣、芝麻酱，投喂时，取其中一种，烘干后碾成粉末，与其它饲料混合均匀；所述干酵母饲料优选为干酵母粉。
本发明的食用蚯蚓的养殖方法所用装置包括具有等高间隔的立体饲养架，该架上各间隔层中的饲养盆或箱。
本发明的蚯蚓养殖方法所用装置中所述饲养架、饲养盆或箱可用塑料、木材制成，但木材中不能使用杉木、芳香性针叶木材，且不能用涂有含铅的油漆或酚油的材料。
饲养盆或箱中如有异味，可用清水(不含氯气的净水)冲洗，一般一个月冲洗一次。
据检测，本发明的养殖方法培殖出来的可食用蚯蚓体内含有72％的蛋白质，十多种氨基酸及丰富的钙、磷、铁、钾、锌、铜和多种维生素，特别是蚯蚓体内还含有蚯蚓胺、蛋白酶、地龙素、地龙解热素、地龙毒素、黄嘌呤、抗组织胺、胆碱、胆淄醇、核酸衍生物，维生素B族等多种药用成份，所以通过食用蚯蚓进行食疗，能防治癌、脑血栓、心脏病、高血压、心肌梗塞、收缩血管、动脉粥硬化、中风痫疾、侯痹、去蛇伤毒、脚风、犬热狂烦、急慢惊风、厉节风痛、肾脏风注、尿道结石、膀胱结石、膀胱炎、尿闭、慢性肾炎、丹毒、腮腺炎、伤寒疟疾、大腹黄疸、耳聋、大热狂言、小儿癫痫、狂、痫、癫、膝疮、口疮、秃发、头风齿痛、风热赤眼、热结、喉痹、鼻息聍耳、秃疮瘰疬、卵肿脱肛、解蜘蛛毒、疗蛐蜓入耳、降低体温、支气管扩张、支气管喘息性哮喘、咳嗽喘急、肺炎、结核、牙溃疡、胆结石、黄胆病、烫伤、烧伤、子宫下垂、孕妇助产、经闭、促子宫收缩、妇女怀孕早期诊断、骨折、骨折后消肿、湿疹、痔疮、水肿、高热烦躁、抽搐、半身不遂、口眼歪斜、类风湿关节炎、砂眼、下肢溃疡、带状疱疹、劳累过度、久治不愈慢性溃疡、风热头痛、中蛊下备血、疬风痛痒、天花、甲沟炎、砂眼等疾病，同时还可以壮阳、生乳、滋补、烹蚯蚓菜等；蚯蚓粪还具有能治赤白久热痢、小儿阴囊忽虚热肿痛、去疮毒、去狂犬伤等用途。经常吃食用蚯蚓，还可以减少皱纹、退老人斑、变白发为黑发等美容效果。
本可食用蚯蚓肉内含重金属小于1mg/kg，达到食品要求，砷含量为0.59mg/kg，也符合药物规定。由于本食用蚯蚓体内富含蛋白酶和核酸，所以具有很高的抗癌作用。若每人每天吃1克左右的本食用蚯蚓，就能达到有病治病、无病强身的效果。
由于食用蚯蚓饲料中，绝大部分是蔬菜下脚料，所以能变“废”为宝，对保护环境、减少污染起到了积极作用。
本食用蚯蚓的培殖条件要求低，规模可大可小，约隔四个月就能繁衍一代，一般一年内就能收回投资。且养殖时，家中不见苍蝇，食用它物美价廉，用它治病又能大大节约药费。
本食用蚯蚓除可经蒸煮后直接服用外，还可制成口服液。
下面结合实施例对本发明做进一步的描述。
在纸箱内套上塑料袋，放入约4厘米厚的荞麦皮和玉米芯的混合物做为饲养床，其含水率为60％，控制温度为25℃，可养殖500条北星二号蚯蚓。将小白菜帮和叶、菠菜茎和叶及油菜帮切碎做为青饲料，取玉米面、花生饼、蛋皮、干酵母粉捣碎与青饲料混合均匀，蒸20分钟后捣烂，即可投喂蚯蚓，所述各种成份的重量份数配比如下：
青饲料 250g
玉米面 25g
花生饼 1.25g
蛋皮 2.5g
干酵母粉 2.5g
最好取1～4个月龄的食用蚯蚓吃，其药用价值最高。
典型病例如下：
1、廖晓义，女，43岁，留美学者，“地球村”发起人，体弱有病， 吃食用蚯蚓约一个月，精神好了，工作劲头大了，脸上皱纹减少了。
2、赵国芸，女，77岁，主任医师，有心脏病，经常感冒。吃食用蚯蚓一个多月，不感冒了，心脏病也不患了。
3、杨继忠，男，75岁，原为厨师，腿瘸。吃食用蚯蚓一个多月，腿不瘸了。
4、沈华松，女，79岁，有糖尿病，走路不便。吃食用蚯蚓约一个月，发现她腰不弯了，走路轻快了。
5、陈启发，男，69岁，教授级高级工程师，全国先进生产者，当代发明家，抗癌名星，1996年4月17日切片检查为晚期胃癌，积水潭医院大夫估计他只能活到1996年10月。1996年8月18日开始吃食用蚯蚓后，现已痊愈。