金银花型清凉饮料及其加工方法 一.技术领域:本发明涉及一种营养保健饮料,特别是涉及一种金银花型清凉饮料。
二.背景技术:随着经济的发展,人们的生活水平越来越高,特别是对日常饮食方面尤为注意。为了使自身的体魄保持健壮、延年益寿,人们不断寻找不同的养生保健用品、饮品、食品,以帮助提高体内机能的新陈代谢,预防和消除各种疾病,但是,现今市场上流行的各种保健品的功能比较单一,并且常常采用贵重药材,致使价格较高,普通人只能望而却步,达不到全民强健的作用。并且上述保健品中大多含有添加剂、防腐剂等附加成分,对人们身心健康造成很大的威胁。
三.发明内容:
本发明所要解决的技术问题是:克服现有技术的不足,提供一种具有多种营养成分、能够达到保健养生目的、并且生津止渴以及成本较低的金银花型清凉饮料。
本发明的技术方案:一种金银花型清凉饮料,由下述重量份的原料制成:金银花10~30份、菊花20~40重量份、桂花10~30重量份、甘草10~30份、山楂10~25份和绿豆30~70份。
优选:金银花15~25份、菊花25~35重量份、桂花15~25重量份、甘草15~25份、山楂15~20份和绿豆40~60份。
所述金银花型清凉饮料的加工方法,包括以下步骤:
a、将金银花、菊花、桂花、甘草、山楂用其总重量3倍的水浸泡20小时,微火煮开15分钟,过滤,备用;
b、将绿豆用其总重量4倍的水微火煮开25分钟,过滤,备用;
c、将步骤a、步骤b中的过滤液按照1∶2-6的比例混合,杀菌后灌装即可。
所述灌装瓶为玻璃瓶灌装,或为塑料瓶灌装,或为纸盒灌装。
本发明的有益效果:
1.本发明具有多种营养成分,能够增强人体机能、生津止渴、达到保健养生目的,并且能够预防多种疾病的发生和发展,具有很好的保健养生作用。
2.本发明没有昂贵的原料,原料来源广,因此,其制作成本较低,易于推广应用。
3.本发明口味清甜,适用人群广,具有广阔的市场,推广后,具有很好的经济效益。
本发明各组成成分的药理作用:
(1).金银花:味甘、性寒,具有清热解毒、凉血散风的功效,用于治疗痈疔疮、喉痹、丹毒、热血毒痢、风热感冒、温病发热等。
(2).菊花:性味甘、苦、微寒,归肺、肝二经;具有散风清热、平肝明目地功效,用语治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花等。
(3).甘草:性平,味甘,归十二经。有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。在中医上,甘草补脾益气,滋咳润肺,祛痰止咳,清热解毒,缓急止痛,调和诸药。
(4).桂花:性温,味辛;具有散寒破结、化痰止咳的功效,用于治疗牙痛、咳喘痰多、经闭腹痛等。
(5).山楂:味酸、甘,性微温。开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气。用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血等。
(6).绿豆:甘,寒。入心、胃经。药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。
四.具体实施方式:
实施例一:一种金银花型清凉饮料,其特征在于由下述重量份的原料制成:金银花10份、菊花20重量份、桂花10重量份、甘草10份、山楂10份和绿豆30份。金银花型清凉饮料的加工方法包括以下步骤:
a、将金银花、菊花、桂花、甘草、山楂用其总重量3倍的水浸泡20小时,微火煮开15分钟,过滤,备用;
b、将绿豆用其总重量4倍的水微火煮开25分钟,过滤,备用;
c、将步骤a、步骤b中的过滤液按照1∶2-6的比例混合,杀菌后灌装即可。灌装瓶为玻璃瓶灌装,或为塑料瓶灌装,或为纸盒灌装。
实施例二:本实施例的加工方法同实施例1,相同之处不重述,不同之处在于:金银花30份、菊花40重量份、桂花30重量份、甘草30份、山楂25份和绿豆70份。
实施例三:本实施例的加工方法同实施例1,相同之处不重述,不同之处在于:金银花20份、菊花30重量份、桂花20重量份、甘草20份、山楂15份和绿豆50份。