国老保健茶.pdf

本发明涉及一种固体保健饮品，特别是一种国老保健茶。
    甘草又称蜜草、美草、国老，在中西药物中用途广泛。

    茶是人们日常生活中不可缺少的饮料，但饮茶对患有慢性肠胃疾病的人来说，危害多于益处，会引起胃酸、胀等不良作用。

    咖啡在西方很受欢迎，在中国饮用者也不少，但咖啡也有一些不利作用。

    本发明的目的是提供一种具有保健作用的“中式咖啡”式的国老保健茶。

    目前枣茶和果茶比较流行，如用枸杞和茶叶配制的杞枣宝茶等，用甘草作为原料与红枣结合制成的饮料尚未出现。

    《本草纲目》记载，甘草、根[气味]甘，平，无毒，有“坚筋骨，长肌肉，倍气力，解毒。久服轻身延年”。“安魂定魄，补五劳七伤，一切虚损，惊悸烦闷健忘”，“去咽痛，除邪热，缓正气，养阴血，补脾胃，润肺”等。红枣为乔木肉质果，《本草纲目》载，[气味]甘、平、无毒。有“安中，养脾气，平胃气，通九窍，略十二经，补少气，生津液”等等作用。

    本发明国老保健茶选用的原料为甘草、红枣和酵母，其制造方法为：甘草经洗净、风干或烘干后切成片，然后配入酵母后粉碎加工，红枣经洗净、风干，烘烤至表皮变黑，内部干脆后加工成粉状，与上述加工好的甘草混合后即为产品。

    用上述方法制成的国老保健茶，其外部特征为咖啡色地粉状，内含甘草37%-38%，红枣60%-62%，其余为酵母。

    本发明的方法简单易行，加入酵母能除去甘草的异味，使产品久食不厌，国老保健茶有良好的滋补和营养作用，克服了茶和咖啡的某些不足，价格便宜，老少皆宜。