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1、10申请公布号CN104187453A43申请公布日20141210CN104187453A21申请号201410318257122申请日20140704A23L1/212200601A23L1/3020060171申请人芜湖瑯山愚公绿色生态农业有限公司地址241000安徽省芜湖市芜湖县六郎镇生态农业园72发明人许火金74专利代理机构芜湖安汇知识产权代理有限公司34107代理人马荣54发明名称一种南瓜干及其制作方法57摘要本发明公开了一种南瓜干及其制作方法，将浸泡过的南瓜片放入洗衣机中甩干；加入干辣椒、大蒜、生姜、糯米粉、蜂蜜、枸杞、盐、白砂糖，将搅拌后的各物质放入锅内蒸，放在阳光下晒，完成南。
2、瓜干的制作。本发明具有以下优点1南瓜干直接食用，口感极佳；2枸杞、蜂蜜的加入有养肝，滋肾，润肺的作用，起到养生保健的效果。51INTCL权利要求书1页说明书5页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书5页10申请公布号CN104187453ACN104187453A1/1页21一种南瓜干，其特征在于含有以下物质及重量份2一种根据权利要求1所述的南瓜干的制作方法，其特征在于所述的方法包括以下步骤A将南瓜用清水冲洗后切片，然后浸泡在8090水中，浸泡时间为48小时72小时；B将浸泡过的南瓜片放在阳光下晒23小时；C加入干辣椒、大蒜、生姜、糯米粉、蜂蜜、枸杞、盐，至各物质。
3、重量份为南瓜100110；干辣椒26；大蒜38；生姜12；糯米粉1220；蜂蜜051；枸杞14；盐0103；白砂糖35，将各物质搅拌；D将搅拌后的各物质放入锅内蒸2030分钟，放在阳光下晒710小时。权利要求书CN104187453A1/5页3一种南瓜干及其制作方法技术领域0001本发明涉及食品加工技术领域，特别涉及一种南瓜干及其制作方法。背景技术0002柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。而人们在食用完柚子后，往往将南瓜扔掉，造成浪费。南瓜的药用价值也较高，食用南瓜对积食不化、久咳不愈、风疹、支气管炎均有治疗的效果。但是南瓜味道较涩，口感。
4、不佳。发明内容0003本发明所要解决的技术问题是，针对现有技术的不足，提供一种南瓜干及其制作方法，以达到使南瓜口感好、同时具有养生作用目的。0004为解决上述技术问题，本发明的技术方案是一种南瓜干，含有以下物质及重量份00050006一种南瓜干的制作方法，所述的方法包括以下步骤0007A将南瓜用清水冲洗后切片，然后浸泡在8090水中，浸泡时间为48小时72小时；0008B将浸泡过的南瓜片放在阳光下晒23小时；0009C加入干辣椒、大蒜、生姜、糯米粉、蜂蜜、枸杞、盐，至各物质重量份为南瓜100110；干辣椒26；大蒜38；生姜12；糯米粉1220；蜂蜜051；枸杞14；盐说明书CN1041874。
5、53A2/5页40103；白砂糖35，将各物质搅拌；0010D将搅拌后的各物质放入锅内蒸2030分钟，放在阳光下晒710小时。0011本发明与现有技术相比，具有以下优点1、南瓜干直接食用，口感极佳；2、枸杞、蜂蜜的加入有养肝，滋肾，润肺的作用，起到养生保健的效果。具体实施方式0012下面结合实施例对本发明作详细说明；0013实施例一0014一种南瓜干，含有以下物质及重量份00150016一种南瓜干的制作方法，所述的方法包括以下步骤0017A将南瓜用清水冲洗后切片，然后浸泡在80水中，浸泡时间为48小时小时；0018B将浸泡过的南瓜片放入洗衣机中甩干；0019C加入干辣椒、大蒜、生姜、糯米粉、蜂。
6、蜜、枸杞、盐，至各物质重量份为南瓜100；干辣椒3；大蒜3；生姜1；糯米粉12；蜂蜜05；枸杞1；盐01；白砂糖3，将各物质搅拌；0020D将搅拌后的各物质放入锅内蒸20分钟，放在阳光下晒7小时，完成南瓜干的制作，该南瓜干可直接食用，口感极佳。0021枸杞、蜂蜜的加入有养肝，滋肾，润肺的作用，起到养生保健的效果。0022实施例二0023一种南瓜干，其特征在于含有以下物质及重量份0024说明书CN104187453A3/5页50025一种南瓜干的制作方法，所述的方法包括以下步骤0026A将南瓜用清水冲洗后切片，然后浸泡在90水中，浸泡时间为72小时；0027B将浸泡过的南瓜片放入洗衣机中甩干；0。
7、028C加入干辣椒、大蒜、生姜、糯米粉、蜂蜜、枸杞、盐，至各物质重量份为南瓜110；干辣椒6；大蒜8；生姜2；糯米粉20；蜂蜜1；枸杞4；盐03；白砂糖5，将各物质搅拌；0029D将搅拌后的各物质放入锅内蒸30分钟，放在阳光下晒10小时，完成南瓜干的制作，该南瓜干可直接食用，口感极佳。0030枸杞、蜂蜜的加入有养肝，滋肾，润肺的作用，起到养生保健的效果。0031实施例三0032一种南瓜干，其特征在于含有以下物质及重量份0033说明书CN104187453A4/5页60034一种南瓜干的制作方法，所述的方法包括以下步骤0035A将南瓜用清水冲洗后切片，然后浸泡在85水中，浸泡时间为60小时；00。
8、36B将浸泡过的南瓜片放入洗衣机中甩干；0037C加入干辣椒、大蒜、生姜、糯米粉、蜂蜜、枸杞、盐，至各物质重量份为南瓜105；干辣椒5；大蒜5；生姜15；糯米粉16；蜂蜜08；枸杞3；盐02；白砂糖4，将各物质搅拌；0038D将搅拌后的各物质放入锅内蒸25分钟，放在阳光下晒8小时，完成南瓜干的制作，该南瓜干可直接食用，口感极佳。0039枸杞、蜂蜜的加入有养肝，滋肾，润肺的作用，起到养生保健的效果。0040实施例四0041一种南瓜干，其特征在于含有以下物质及重量份0042说明书CN104187453A5/5页70043一种南瓜干的制作方法，所述的方法包括以下步骤0044A将南瓜用清水冲洗后切片，。
9、然后浸泡在88水中，浸泡时间为55小时；0045B将浸泡过的南瓜片放入洗衣机中甩干；0046C加入干辣椒、大蒜、生姜、糯米粉、蜂蜜、枸杞、盐，至各物质重量份为南瓜108；干辣椒2；大蒜7；生姜16；糯米粉19；蜂蜜06；枸杞2；盐03；白砂糖3，将各物质搅拌；0047D将搅拌后的各物质放入锅内蒸22分钟，放在阳光下晒75小时，完成南瓜干的制作，该南瓜干可直接食用，口感极佳。0048枸杞、蜂蜜的加入有养肝，滋肾，润肺的作用，起到养生保健的效果。0049上面对本发明进行了示例性描述，显然本发明具体实现并不受上述方式的限制，只要采用了本发明的方法构思和技术方案进行的各种改进，或未经改进直接应用于其它场合的，均在本发明的保护范围之内。说明书CN104187453A。