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袋装菊花苦丁茶生产方法
    本发明涉及一种袋装菊花苦丁茶的生产方法，主要由菊花、苦丁茶叶经碎制成袋装茶的生产，属饮料类。

    茶是每天必不可少地日用品，中国茶叶品种多，质量好，世界享有盛誉，青茶，红茶在中西方各国备受青睐，保健茶也陆续进入各国市场，特别是夏日天气炎热，湿度大，气温高，人群易感染各种疾病，人们渴望能从饮料中找到一种即能解渴消暑，又能预防传染性疾病的成员。

    本发明是要提供一种菊花苦丁茶袋装制品的生产方法，这种袋装茶可以满足人们上述要求，这种菊花、苦丁茶生产方法简单，工艺科学，夏日饮用，清凉甜润，明日解渴，可以消除夏日的烦闷和不适。

    本发明的特征在于将新鲜苦丁茶叶和鲜菊花经选择清洗后，分别以蒸汽杀青，摊凉切碎，在120-130℃温度下烘干至含水14％左右，存放1-2天后发酵、糖化，再以100-110℃温度干燥至含水7％；经筛选后，使其粒度保持在10-24目间，再以70℃温度下炒制2小时，最后以苦丁茶和菊花茶重量8∶2，9∶1，9.5∶0.5的比例拼配为成品茶装袋后，即为成品。

    本发明的优点是袋装后的茶粒度均匀，无碎末，泡出的茶水味香独特，苦中回甜，口感清爽，颜色清亮呈黄红色，含糖低，具有清热解毒和明目清心的保健功能。

    实施例：以新鲜苦丁茶叶50kg，鲜菊花10kg分别经拣选后以蒸汽杀青，摊凉后以旋切机切成碎片，再用烘箱分别以120℃下快速干燥至含水14％后放置2天，入发酵室发酵，至有浓郁的芳香物大量逸出后，在100℃的烘箱继续烘干，至含水为7％出箱，最后以24目的筛孔分筛后，除去碎末，再将其以10目的分筛机分筛，最后将24目-10目的苦丁茶和杭菊花茶，按其重量比8∶2的比例拼配后，拌匀，将拼配后的苦丁菊花茶入袋装生产线包装出3.3克/袋的标准滤纸带，即为成品。