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本发明公开了一种条形调味品的包装方法及包装物。本发明的包装方法,是根据加工好的条形调味品的形状、大小和长短来确定包装物的长度和宽度,然后将包装物紧贴条形调味品包好并收口,使包装物密封。这种包装方法不但达到了保护和保存调味品的目的,同时也将包装物所占空间缩至最小,携带更加方便。本发明的包装物为肠衣,肠衣加工方便且成本低。使用本发明生产的条形调味品产品,调料的量可随意控制,加工方便且成本低,占用空间少。