《金樱子糖稀.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《金樱子糖稀.pdf（4页珍藏版）》请在专利查询网上搜索。
1、10申请公布号CN104082816A43申请公布日20141008CN104082816A21申请号201410283045422申请日20140620A23L2/38200601A23L1/2920060171申请人胡宏处地址241224安徽省芜湖市繁昌县繁阳镇峨溪路新世纪花园小区E3幢204室72发明人胡宏处54发明名称金樱子糖稀57摘要金樱子糖稀，以金樱子果实为原料，制作过程中辅以洁净水制成，将金樱子果实去刺去叶，清洗后捣碎碎渣状，用沸水煮熬，过程中要适时加水，当籽实与果屑分离完全后，舀出渣使用麻布袋过滤，将所得糖水放进锅里继续用小火煮熬，当熬至用筷子去搅时，能粘上糖稀牵成细丝状，即得。
2、成品。本发明的有益效果本产品原料为具丰富营养价值和药用价值的金樱子果实，无需化学添加剂，既具有金樱子的优良品质，又兼有很好的口感，营养丰富，便于携带和储存，具有良好的经济效益和社会效益，很好地满足人们对食品健康及上佳口味的追求。51INTCL权利要求书1页说明书1页附图1页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书1页附图1页10申请公布号CN104082816ACN104082816A1/1页21金樱子糖稀，其特征在于，以金樱子果实为原料，制作过程中辅以洁净水制成，将金樱子果实去刺去叶，清洗后捣碎碎渣状，用沸水煮熬，过程中要适时加水，当籽实与果屑分离完全后，舀出渣使。
3、用麻布袋过滤，将所得糖水放进锅里继续用小火煮熬，当熬至用筷子去搅时，能粘上糖稀牵成细丝状，即得成品。权利要求书CN104082816A1/1页3金樱子糖稀技术领域0001本发明涉及一种以金樱子为原料供人们饮用的饮品技术背景0002金樱子果实成分果实中主要含维生素C、苹果酸、枸橼酸、鞣质、皂甙等成分。0003金樱子果实食用效果1金樱子中含有大量的酸性物质和皂甙，具固精缩尿止遗功效。2金樱子味酸涩，能敛肺气，可止咳平喘，抗痉挛。3金樱子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁质及皂式等，能降低血脂，减少脂肪在血管内的沉积，可用于治疗动脉粥样硬化症。4近年来研究发现，金樱子提取液可杀死金黄色葡萄球菌及大肠杆菌等，。
4、可用来治疗因金葡菌或大肠杆菌感染而致的疾病。金樱子是很好的食用或药用的材料，但由于其果实表面多刺，果内籽实较多，直接食用不方便。发明内容0004针对现有技术的不足，本发明提供一种金樱子糖稀饮品，既能满足人们对金樱子营养价值的需求，又便于食用，更方便产品的携带保存。0005为了实现上述目的，本发明所采取的技术方案是金樱子糖稀，以金樱子果实为原料，制作过程中辅以洁净水制成，将金樱子果实去刺去叶，清洗后捣碎碎渣状，用沸水煮熬，过程中要适时加水，当籽实与果屑分离完全后，舀出渣使用麻布袋过滤，将所得糖水放进锅里继续用小火煮熬，当熬至用筷子去搅时，能粘上糖稀牵成细丝状，即得成品。0006本发明的有益效果本。
5、产品原料为具丰富营养价值和药用价值的金樱子果实，无需化学添加剂，既具有金樱子的优良品质，又兼有很好的口感，营养丰富，便于携带和储存，具有良好的经济效益和社会效益，很好地满足人们对食品健康及上佳口味的追求。附图说明0007图L为本发明生产工艺流程图。具体实施方式0008以下结合具体情况和工艺流程图对本发明的实施方式做详细说明将金樱子果实去刺去叶，清洗后捣碎，成碎渣状，然后将果实碎屑倒入锅中用沸水煮熬，过程中要适时加水，以防煮干熬糊，当籽实与果屑基本分离完全后，舀出渣实用麻布袋过滤，渣子一般再熬一次，再过滤，将糖水放进锅里，不需动它，只用火熬，火不能太大，不能沸腾，当满满一锅糖水深度只剩三分之一了，用筷子去搅，能粘上糖稀牵成细丝状即得成品。0009本发明金樱子糖稀金樱子果实为原料，制作过程中辅以洁净水制成。实现上述组分制成金樱子糖稀的生产方法如图1所示是将金樱子果实去刺去叶，捣碎成碎渣状，然后将果实碎屑倒入锅中用沸水煮熬，当籽实与果屑基本分离完全后，舀出渣使用麻布袋过滤，将所得糖水放进锅里，用火熬煮，当用筷子去搅，能粘上糖稀牵成细丝状即得成品。说明书CN104082816A1/1页4图1说明书附图CN104082816A。