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1、10申请公布号CN104189040A43申请公布日20141210CN104189040A21申请号201410439401722申请日20140901A61K36/25820060171申请人安徽省亳州市芍花堂药业有限公司地址236800安徽省亳州市谯城区十九里工业区72发明人李明辉李辉74专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112代理人余成俊54发明名称一种三七加工方法57摘要一种三七加工方法，把新鲜三七的低下部分，经净选、浸泡、晾晒、刨片、干燥加工成易于保存的干三七。与传统加工方法相比，加工过程更简单，条件更温和，耗能更少。51INTCL权利要求书1页说明书2页19中华人民。
2、共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书2页10申请公布号CN104189040ACN104189040A1/1页21一种三七加工方法，其特征在于它是由下述步骤完成的（1）、把新鲜三七的地下部分，经洗净，筛选后，放入30温水中浸泡，并在之上覆盖一层油布使之保持恒温状态，35小时；（2）、将经（1）步骤获得的三七放入晒场晾晒，并在上方盖上一层油布，油布上撒适当的水，致使油布各处处于湿润状态，晾晒45小时；（3）、将经过（2）步骤处理的三七收集起来，放入洗药机清洗58分钟，取出并进行刨片，然后置于烘房中4060条件下烘干，分装保存。2根据权利要求1所述的一种三七加工方法，其特征在于。
3、新鲜三七地下部分包括主根、侧根、须根、地下茎。3根据权利要求1所述的一种三七加工方法，其特征在于刨片的厚度在35毫米。权利要求书CN104189040A1/2页3一种三七加工方法技术领域0001本发明主要涉及一种三七新的加工方法。背景技术0002三七，是我国传统的名贵中药材。除具有活血化瘀、止血消肿等药用功效之外，现代研究表明三七还具有抗衰老、抗疲劳、抗动脉粥样硬化、抗肿瘤、降血压、降血糖、镇静安神、增强免疫及美容等广泛的生理保健功能，是一种非常有开发价值的保健食品资源。由于三七独特明显的功效，不断被拓展用途，保健、化工、医疗用量持续上升，尤其是我国进入心脑血管疾病高发期，相关研发产品层出不穷。
4、，且需求量巨大。三七作为名贵中药材，经现代科学研究发现，采用传统的日晒或者烘烤的三七加工方法极易破坏其内含的皂苷和挥发油等活性成分，影响三七的药用价值和疗效，导致资源的浪费；同时，由于加工得到的三七太硬，难于粉碎，致使家庭、个人自用不方便，且口感太苦，制约了其保健功能的推广应用。再就是传统加工方式，会导致三七中的活性成分破坏损失，造成资源浪费，成品质量下降。而鲜三七，则由于保存困难，而无法直接使用；目前，也有一些专利采用冷冻干燥的方法加工鲜三七，然而，在加工过程中需工时时间较长，解析温度高达120，此温度下制备的“活性三七”很难保持鲜三七的基本活性，而且会导致三七的焦化，严重影响产品质量。发明。
5、内容0003针对上述问题，本发明的目的在于发明一种将新鲜三七加工成干三七的新的加工方法，使加工成的干三七在外观色泽、口感，保存期限及其活性成分含量均与传统加工方法产出的三七不同。0004本发明是通过以下技术方案实现的1、把新鲜三七的地下部分，经洗净，筛选后，放入30温水中浸泡，并在之上覆盖一层油布使之保持恒温状态，35小时；2、将经1步骤获得的三七放入晒场晾晒，并在上方覆盖一层油布，油布上撒适当的水，致使油布各处处于湿润状态，晒45小时；3、将经过2步骤处理的三七收集起来，放入洗药机清洗58分钟，取出并进行刨片，刨片的厚度在35毫米，然后置于烘房中4060条件下烘干，分装保存。0005本发明选。
6、用较温和的方式将鲜三七干燥成干三七，有利于三七的保存，也有效的避免了三七的活性成分受到较大的破坏。0006本发明的优点是1、本发明所采用的温度不高，刨片厚度在35毫米，可有效的保护三七的活性成分。00072、本发明能实现的要求低，能耗少，过程简单易懂。00083、本发明所得的干三七疏松，易粉碎，易保存。00094、本发明通过晾晒使三七软化，并可避免硫的残留。00105、本发明实用性强，适用于大规模生产。说明书CN104189040A2/2页4具体实施方式0011下面通过实施例的方式进一步说明本发明。0012实施例一一种三七切片的制作方法，按照下面步骤进行1、采挖三年以上的新鲜三七根200，经分。
7、选挑拣，将鲜三七根所附的剪口、须根、绒根分离剔除后，得到三七主根，清洗除去表面附着物，捞出，放入30温水中浸泡，并在之上覆盖一层油布使之保持恒温状态，4小时；2、将经1步骤获得的三七放入晒场晾晒，并在上方覆盖一层油布，油布上撒适当的水，致使油布各处处于湿润状态，以防止漏气，晒5小时，在温度不断升高过程中使三七得到一定的软化；3、将经过2步骤处理的三七收集起来，放入洗药机清洗5分钟，取出并进行刨片，刨片的厚度为35毫米，均匀平铺到平板上，然后置于烘房中4060条件下烘干，分装保存。0013实施例二一种三七切片的制作方法，按照下面步骤进行1、取实施例一采挖后的新鲜三七根，经分选挑拣，将鲜三七根所附的剪口、须根、绒根与主根分离后，选取三七根的剪口、须根、绒根，清洗除去表面附着物，捞出，放入30温水中浸泡，并在之上覆盖一层油布使之保持恒温状态，3小时；2、将经1步骤获得的三七放入晒场晾晒，并在上方覆盖一层油布，油布上撒适当的水，致使油布各处处于湿润状态，晒4小时；3、将经过2步骤处理的三七收集起来，放入洗药机清洗5分钟，取出并进行刨片，刨片的厚度为35毫米，均摊于平板上，然后置于烘房中4060条件下烘干，分装保存。说明书CN104189040A。