一种糖尿病的保健食品 技术领域
本发明涉及保健品技术领域，具体地说是一种糖尿病的保健食品。
背景技术
糖尿病是严重危害人类健康的全球性常见内分泌-代谢疾病，本病的发生是由于胰岛素敏分泌的绝对或相对不足，或周围组织细胞对胰岛素敏感性降低所致。它是一组异质性临床症候群；以长期高血糖为其共同主要标志；长期糖尿病病程常出现各种慢性合并症，成为人体致残或病死的主要原因。糖尿病在各国各地区人群中的患病率不尽相同，患病人数全球约1.2亿，我国约2000多万人，且逐年增加，年龄在40岁以上者患病率明显上升，达30‰-40‰30岁以下的发病率亦在逐年增加，以广州为例，青年人的发病数占糖尿病患者总数的4.6％。随着经济的不断发展，人民生活的提高，人均寿命延长和体力活动减少，糖尿病患病率呈明显上升趋势。糖尿病是一种广泛危害人类健康的全球性疾病，必须积极防治。
目前，对糖尿病的治疗应是综合性的，以饮食治疗、体力锻炼、降糖药物治疗为支柱。糖尿病的治疗对西药的依赖性很强，甚至是终身的，服用西药禁忌症较多，在长期服用又易导致药物的依赖性和毒副作用，并加速胰岛素细胞的老化，诱发多种并发症。而预防糖尿病合并症的发生和发展又是糖尿病治疗中的关键和难点。
糖尿病合并症特别是微血管病变地发生发展与血糖控制密切相关，故饮食治疗是糖尿病治疗的基础，但实施严格血糖控制也有不少主观和客观上的困难，且严格控制血糖是否能够有效地预防糖尿病合并症还存在不同认识。为此，目前更多的学者从保健食品的途径进行研究开发对糖尿病的保健预防和治疗。
发明内容
本发明的目的是利用植物的果实或根茎中提取的总皂甙对糖尿病有保健治疗作用，研制而成的一种糖尿病的保健食品。
本发明一种糖尿病的保健食品，其原生药物组份重量百分比如下：
苦瓜：30-99，
人参粉：余数。
泉源胶囊成分中苦瓜“清热、益气、止渴，养血滋阴，润脾补肾。主治烦热。消渴引饮”(《滇南本草》)；人参能“大补元气，固脱生津”，“主五脏气不足，益气生津”(《药性论》)，二者相伍，共奏清泻肺燥胃热，益气生津止渴，从而解除糖尿病自然病程的症候群，纠正代谢紊乱，有效控制糖尿病慢性合并症的发生，尤其能防止不当用药或血糖调节失常所致的瞬时低血糖与瞬时高血糖反应。由于苦瓜又能“益气壮阳”(《纲目》)，人参“主补五赃”(《本经》)，以“补元气，生津液”(《主治秘要》)之功见长，两者相伍，能滋阴润燥，补肾固摄，对于下消中肾阴亏虚或气阴两虚的病理变化具有双向调补作用。苦瓜皂甙能降糖降脂，但妊娠糖尿病人过量服用易产生副作用，本方配有人参，能补元气，生津液，二者科学配伍，以扶正祛邪，能扬长避短，使糖尿病合并妊娠时服用本品，即可调节血糖，又无流产堕胎之虑，保证了用药安全，从而能安全、有效地扩大了本产品的使用范围。
糖尿病的保健食品制作方法如下：
1、将苦瓜和人参按组份要求比例购买。
2、将人参捡去杂质，洗净，置入卧式灭菌柜中，温度在80～130℃中灭菌20-40分钟。
3、从柜中取出灭菌的人参，放入干燥箱在100-120℃干燥20-40分钟时间，取出粉碎，用100目筛筛滤，得人参粉，备用。
4、将苦瓜洗净，擦碎离心榨汁，苦瓜汁过滤，减压浓缩至相对密度为1.25(波美计55℃)放出。
5、将苦瓜浓缩液中加入人参粉，搅拌混合均匀，减压、干燥、粉碎。加入75％乙醇，混匀消毒，制软材、制粒、低温干燥、整粒。
6、颗粒装胶囊，胶囊包装。
7、4、5、6步骤生产过程中的生产环境洁净度为10万级。
8、抽样检验，入库。
本发明一种糖尿病的保健食品的优点是：由于保健食品中的苦瓜含有降血糖有效成分甾甙、皂甙、生物碱及肽等，人参含有降血糖有效成分皂甙、多糖、腺瞟呤核苷、多肽。两药相配伍，可纠正代谢紊乱，有效地控制糖尿病慢性合并症的发生，能更好地发挥调节血糖、血脂的作用；同时两者相伍又能滋阴润燥，补肾固摄，对于下消中肾阴亏虚或阴阳两虚的病理变化具有双向调补作用，可以较好地防止瞬时低血糖和瞬时高血糖；糖尿病合并妊娠时服用本品，既可调节血糖，又无流产堕胎之虑，保证了用药安全，有效地扩大了本品的使用范围，可以使糖尿病人的血糖吃了此保健品后可稳定在一个正常的范围，解除了糖尿病人的痛苦，在本产品的研制过程中，对有效成分采用了先进的提取方法，故降糖降脂成分含量高，从而提高了疗效，降低了经济成本。
具体实施方式
实施例一：
糖尿病的保健食品制作方法如下：
1、将苦瓜和人参按组份要求比例购买，苦瓜99Kg，人参1Kg。
2、将人参捡去杂质，洗净，置入卧式灭菌柜中，温度在80～130℃中灭菌20-40分钟。
3、从柜中取出灭菌的人参，放入干燥箱在100-120℃干燥20-40分钟时间，取出粉碎，用100目筛筛滤，得人参粉，备用。
4、将苦瓜洗净，擦碎离心榨汁，苦瓜汁过滤，减压浓缩至相对密度为1.25(波美计55℃)放出。
5、将苦瓜浓缩液中加入人参粉，搅拌混合均匀，减压、干燥、粉碎。加入75％乙醇，混匀消毒，制软材、制粒、低温干燥、整粒。
6、颗粒装胶囊，胶囊包装。
7、4、5、6步骤生产过程中的生产环境洁净度为10级。
8、抽样检验，入库。
实施例二：
糖尿病的保健食品制作方法如下：
1、将苦瓜和人参按组份要求比例购买，苦瓜60Kg，人参40Kg。
2、将人参检去杂质，洗净，置入卧式灭菌柜中，温度在80～130℃中灭菌20-40分钟。
3、从柜中取出灭菌的人参，放入干燥箱在100-120℃干燥20-40分钟时间，取出粉碎，用100目筛筛滤，得人参粉，备用。
4、将苦瓜洗净，擦碎离心榨汁，苦瓜汁过滤，减压浓缩至相对密度为1.25(波美计55℃)放出。
5、将苦瓜浓缩液中加入人参粉，搅拌混合均匀，减压、干燥、粉碎。加入75％乙醇，混匀消毒，制软材、制粒、低温干燥、整粒。
6、颗粒装胶囊，胶囊包装。
7、4、5、6步骤生产过程中的生产环境洁净度为10级。
8、抽样检验，入库。
实施例三：
糖尿病的保健食品制作方法如下：
1、将苦瓜和人参按组份要求比例购买，苦瓜30Kg，人参70Kg。
2、将人参检去杂质，洗净，置入卧式灭菌柜中，温度在80～130℃中灭菌20-40分钟。
3、从柜中取出灭菌的人参，放入干燥箱在100-120℃干燥20-40分钟时间，取出粉碎，用100目筛筛滤，得人参粉，备用。
4、将苦瓜洗净，擦碎离心榨汁，苦瓜汁过滤，减压浓缩至相对密度为1.25(波美计55℃)放出。
5、将苦瓜浓缩液中加入人参粉，搅拌混合均匀，减压、干燥、粉碎。加入75％乙醇，混匀消毒，制软材、制粒、低温干燥、整粒。
6、颗粒装胶囊，胶囊包装。
7、4、5、6步骤生产过程中的生产环境洁净度为10级。
8、抽样检验，入库。
该发明经过临床药物试验和临床人体试验，取得了较好的效果(见附录报告)。