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本发明涉及一种物品在运输储存过程中的温度监控方法,依次包括的步骤是选择监控剂、粉碎监控剂、封装监控剂和与被监控的物品一起密封包装在透明的包装袋内,其中监控剂的选择是依据被监控的物品在运输储存过程中所限定的温度上限值,选择熔点小于或等于该温度上限值的化合物。采用本发明所述的物品在运输储存过程中的温度监控方法,通过观察与被监控物品一起包装的监控剂的形态,就可判断出被监控物品在运输储存过程中的温度是否超。