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花糕
    本发明涉及一种新型食品——花糕。

    至今，市场上生产的糕点，基本上含油、糖、奶过量，人们食用后，易引起肥胖等多种疾病。本发明是生产一种低热量美食——花糕。

    本发明以面粉、水、少许盐、糖、果料为原料，以各种动植物立体造型为模具，通过蒸熟或烤熟制做成具有各种动植物立体造型的食品。

    这种食品新颖可爱，容易引起人们的好感和食欲，民族风格浓郁，能在就餐中让人们享受到中华饮食文化的美妙。尤其对儿童、老人和外宾更是一种吸引。

    本发明与现有的糕点食品相比热量低，有益人体健康。