水溶性山药渣膳食纤维奶片.pdf

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摘要
申请专利号:

CN201010532508.8

申请日:

2010.11.04

公开号:

CN102461667A

公开日:

2012.05.23

当前法律状态:

撤回

有效性:

无权

法律详情:

发明专利申请公布后的视为撤回IPC(主分类):A23C 9/154申请公布日:20120523|||文件的公告送达IPC(主分类):A23C 9/154收件人:邢月红文件名称:视为撤回通知书|||文件的公告送达IPC(主分类):A23C 9/154收件人:南通玺路贸易有限公司文件名称:实审请求期限届满前通知书|||公开

IPC分类号:

A23C9/154; A23C9/18

主分类号:

A23C9/154

申请人:

南通玺路贸易有限公司

发明人:

胥晶

地址:

226000 江苏省南通市南通经济技术开发区广州路42号619室

优先权:

专利代理机构:

代理人:

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内容摘要

本发明公开了一种水溶性山药渣膳食纤维奶片,本发明解决了市售的奶片令患“三高”、便秘疾病的人群难以权衡等问题,提供了一种可缓解便秘、维持人体代谢平衡、预防和减轻糖尿病、高血压、高血脂和高胆同醇等疾病,有益于人体健康的新乳制品。

权利要求书

1: 水溶性山药渣膳食纤维奶片, 其特征是 : 以水溶性山药渣膳食纤维和奶粉为基本原 料, 此外还包括变性淀粉和其他辅料, 其中各组分及含量如下 : 奶粉 30-40%, 水溶性山药 渣膳食纤维 15-25%, 变性淀粉 30-40%, 余量为其他辅料 ; 各组分含量总和为 100%。

说明书


水溶性山药渣膳食纤维奶片

    【技术领域】
     本发明涉及乳制品, 具体涉及的是水溶性山药渣膳食纤维奶片。背景技术 乳制品是一种可提高人体免疫力并提供人体必需营养的最佳食品。 随着生活水平 的提高, 人们普遍存在营养摄入整体过剩, 而个别营养成分摄入不足的问题。 目前市场上所 销售的乳制品尚未具备润肠通便的作用, 令那些患有 “三高” 、 消化障碍、 便秘。肥胖等疾病 的人群难以权衡。
     发明内容 发明目的 : 针对上述问题, 本发明解决了目前市售乳制品尚未具备润肠通便的作 用, 提供一种水溶性山药渣膳食纤维奶片。
     技术方案 : 水溶性山药渣膳食纤维奶片, 以水溶性山药渣膳食纤维和奶粉为基本 原料, 此外还包括变性淀粉和其他辅料, 其中各组分及含量如下 : 奶粉 30-40%, 水溶性山 药渣膳食纤维 15-25%, 变性淀粉 30-40%, 余量为其他辅料 ; 各组分含量总和为 100%。
     有益效果 : 本发明的可溶性山药渣膳食纤维奶片易于生产, 便于推广。
     具体实施方式 :
     下面结合实施例对本发明进一步说明。
     实施例 1
     取奶粉 30 公斤, 可溶性山药渣膳食纤维 25 公斤, 变性淀粉 39 公斤, 白砂糖 5 公斤, 食用香精 0.5 公斤, 纯净水 0.5 公斤, 合计 100 公斤。将其按以下工艺制备 : (1) 混料 ; (2) 搅拌 ; (3) 灭菌 ; (4) 压片 ; (5) 包装。
     实施例 2
     取奶粉 40 公斤, 可溶性山药渣膳食纤维 15 公斤, 变性淀粉 39 公斤, 白砂糖 5 公斤, 食用香精 0.5 公斤, 纯净水 0.5 公斤, 合计 100 公斤。将其按以下工艺制备 : (1) 混料 ; (2) 搅拌 ; (3) 灭菌 ; (4) 压片 ; (5) 包装。
     实施例 3
     取奶粉 39 公斤, 可溶性山药渣膳食纤维 25 公斤, 变性淀粉 30 公斤, 白砂糖 5 公斤, 食用香精 0.5 公斤, 纯净水 0.5 公斤, 合计 100 公斤。将其按以下工艺制备 : (1) 混料 ; (2) 搅拌 ; (3) 灭菌 ; (4) 压片 ; (5) 包装。
     实施例 4
     取奶粉 30 公斤, 可溶性山药渣膳食纤维 24 公斤, 变性淀粉 40 公斤, 白砂糖 5 公斤, 食用香精 0.5 公斤, 纯净水 0.5 公斤, 合计 100 公斤。将其按以下工艺制备 : (1) 混料 ; (2) 搅拌 ; (3) 灭菌 ; (4) 压片 ; (5) 包装。3

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资源描述

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1、10申请公布号CN102461667A43申请公布日20120523CN102461667ACN102461667A21申请号201010532508822申请日20101104A23C9/154200601A23C9/1820060171申请人南通玺路贸易有限公司地址226000江苏省南通市南通经济技术开发区广州路42号619室72发明人胥晶54发明名称水溶性山药渣膳食纤维奶片57摘要本发明公开了一种水溶性山药渣膳食纤维奶片,本发明解决了市售的奶片令患“三高”、便秘疾病的人群难以权衡等问题,提供了一种可缓解便秘、维持人体代谢平衡、预防和减轻糖尿病、高血压、高血脂和高胆同醇等疾病,有益于人体健。

2、康的新乳制品。51INTCL权利要求书1页说明书1页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书1页1/1页21水溶性山药渣膳食纤维奶片,其特征是以水溶性山药渣膳食纤维和奶粉为基本原料,此外还包括变性淀粉和其他辅料,其中各组分及含量如下奶粉3040,水溶性山药渣膳食纤维1525,变性淀粉3040,余量为其他辅料;各组分含量总和为100。权利要求书CN102461667A1/1页3水溶性山药渣膳食纤维奶片技术领域0001本发明涉及乳制品,具体涉及的是水溶性山药渣膳食纤维奶片。背景技术0002乳制品是一种可提高人体免疫力并提供人体必需营养的最佳食品。随着生活水平的提高,人们。

3、普遍存在营养摄入整体过剩,而个别营养成分摄入不足的问题。目前市场上所销售的乳制品尚未具备润肠通便的作用,令那些患有“三高”、消化障碍、便秘。肥胖等疾病的人群难以权衡。发明内容0003发明目的针对上述问题,本发明解决了目前市售乳制品尚未具备润肠通便的作用,提供一种水溶性山药渣膳食纤维奶片。0004技术方案水溶性山药渣膳食纤维奶片,以水溶性山药渣膳食纤维和奶粉为基本原料,此外还包括变性淀粉和其他辅料,其中各组分及含量如下奶粉3040,水溶性山药渣膳食纤维1525,变性淀粉3040,余量为其他辅料;各组分含量总和为100。0005有益效果本发明的可溶性山药渣膳食纤维奶片易于生产,便于推广。具体实施方。

4、式0006下面结合实施例对本发明进一步说明。0007实施例10008取奶粉30公斤,可溶性山药渣膳食纤维25公斤,变性淀粉39公斤,白砂糖5公斤,食用香精05公斤,纯净水05公斤,合计100公斤。将其按以下工艺制备1混料;2搅拌;3灭菌;4压片;5包装。0009实施例20010取奶粉40公斤,可溶性山药渣膳食纤维15公斤,变性淀粉39公斤,白砂糖5公斤,食用香精05公斤,纯净水05公斤,合计100公斤。将其按以下工艺制备1混料;2搅拌;3灭菌;4压片;5包装。0011实施例30012取奶粉39公斤,可溶性山药渣膳食纤维25公斤,变性淀粉30公斤,白砂糖5公斤,食用香精05公斤,纯净水05公斤,合计100公斤。将其按以下工艺制备1混料;2搅拌;3灭菌;4压片;5包装。0013实施例40014取奶粉30公斤,可溶性山药渣膳食纤维24公斤,变性淀粉40公斤,白砂糖5公斤,食用香精05公斤,纯净水05公斤,合计100公斤。将其按以下工艺制备1混料;2搅拌;3灭菌;4压片;5包装。说明书CN102461667A。

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